Formation Restauration | MaFormation.fr

Offre de Formation Restauration

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

Pour plus d'informations, consultez nos règles de fonctionnement de la plateforme.

Formation d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration (HACCP) en 1 journée

STRASBOURG, LAVAL, LE MANS ET 91 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation Formasuite
Avis du centre
Formasuite
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
À l'issue de la formation, le participant sera capable de mettre en œuvre les compétences suivantes : Une connaissance visant...
+ 4 autre(s) formations avec Formasuite

Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

CHARENTON-LE-PONT
Centre de formation Faiscop
Faiscop
Non finançable CPF
À distance / En centre
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... réglementation Connaître les obligations de résultat Connaître le contenu du plan de maîtrise sanitaire Connaître la nécessité des autocontrôles et...

CAP Cuisine

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... À L’atelier des Chefs, formation digitale rime avec tout sauf solitude : suivi de près par les coaches et experts...
+ 4 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière

SAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME, TOULOUSE, PARIS ET 3 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... à cœur de vous transmettre toutes les clés, pratiques et connaissances pour vous accompagner dans votre projet. Vous pouvez financer...
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique

Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation

ROUEN
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... semaines. Vous travaillez directement sur du matériel de brasserie, encadré par des formateurs expérimentés et issus du terrain. Cette pédagogie...
+ 3 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Apprenez les bases de la pâtisserie professionnelle ! Maîtriser les techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds...
+ 2 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations

CAP Pâtissier - Pâtisserie en accéléré ou à votre rythme

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de cours en direct, pas d’évaluations. Espace concours, c'est aussi : Parcours e-learning avec des modules de cours et de...
+ 2 autre(s) formations avec Espace Concours

Titre professionnel Barman Barista

MARSEILLE 2E
Centre de formation CFA 50 50
CFA 50 50
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... les notes ou le parcours scolaire, mais avant tout sur votre motivation et votre projet professionnel. Ce qui compte, c’est...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

Centre de formation GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des produits réalisés. Il contribue à la mise en valeur des produits finis et renseigne le personnel de vente. Il...

Immersion Barista 5 jours - 35h

LA TESTE-DE-BUCH, MIOS, PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... méthodes et techniques indispensables à ce métier. Les objectifs de cette formation sont : Maitriser les compétences essentielles du métier...
+ 4 autre(s) formations avec MAXICOFFEE ECOLE CAFE

CAP Cuisine - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de vous un professionnel qualifié des arts culinaires. Vous serez capable de : Organiser la production de cuisine Préparer et...
+ 4 autre(s) formations avec Academee

CAP cuisine en alternance

PARIS 16E
Centre de formation CFA de L'atelier des Chefs
Avis du centre
CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance / En alternance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... : vous donner les clés du monde professionnel de la restauration. Organisation, méthode, rigueur, tous les codes vous seront expliqués...
+ 1 autre(s) formations avec CFA de L'atelier des Chefs

Devenez Sommelier Caviste en 14 mois grâce à notre formation en alternance

NANTES, LYON, PARIS ET 15 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation Franck Thomas Formation
Franck Thomas Formation
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... France recherche des alternants souhaitant apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation en apprentissage...
+ 2 autre(s) formations avec Franck Thomas Formation

Formation officielle Certibiocide Désinfectants

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l’environnement, les risques chimiques, et appliquer les mesures de prévention (EPI, hygiène, conduite à tenir) Adopter des pratiques durables, limiter...
+ 2 autre(s) formations avec Walter Learning

Responsable d'Établissement Touristique

SIX-FOURS-LES-PLAGES
Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe les boisns, s'assure de la mise en place,...

CAP CUISINE

ÉRAGNY
Centre de formation GRETA DU VAL D'OISE
GRETA DU VAL D'OISE
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... cuisines. Sous l'autorité d'un responsable : - Contribuer à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise - Assurer la production...
+ 1 autre(s) formations avec GRETA DU VAL D'OISE

Artisan(e) Boulanger(e) Bio

NOYERS-SUR-JABRON
Centre de formation École internationale de boulangerie
École internationale de boulangerie
Finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de production au levain existantes. Du pain de campagne à la viennoiserie au levain, en passant par les pains spéciaux,...

Devenez cuisinier - Formation cuisine Lafabic

MAUGUIO
Centre de formation Lafabic
Lafabic
Finançable CPF
En centre
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... à chaque participant Matériel et ingrédients Tout le matériel est fourni Les ingrédients sont inclus Vous pouvez repartir avec vos...
+ 4 autre(s) formations avec Lafabic

CAP PATISSIER

ÉTIOLLES
Centre de formation GRETA de l'Essonne (91)
GRETA de l'Essonne (91)
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... une certification. Le GRETA de l'Essonne vous forme au CAP Pâtissier et vous permet d'acquérir les compétences suivantes : -Confectionner...

Chef cuisinier

Centre de formation ENALI - Ecole Nationale de l'Alimentation
ENALI - Ecole Nationale de l'Alimentation
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... les produits et les bases de techniques culinaires Maîtriser l'hygiène alimentaire Etre autonome au sein de son entreprise ou bien...

Maitriser les enjeux de la loi Egalim en restauration collective

SAINT-LÉGER-SUR-SARTHE
Arthechnique SARL
Arthechnique SARL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... gaspillage alimentaire au sein de l'établissement. Quantifier les éléments à prendre en compte dans le gaspillage alimentaire. Intégrer la démarche...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

BOURGOIN-JALLIEU
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... et sa contribution à la performance de l'entreprise Projet d'entrepreneuriat : Formaliser un projet entrepreneurial en hôtellerie restauration Évaluer la...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - HACCP

LE MANS
Euro Pro Formation - L.M.F
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... consommateur Maîtriser les dangers microbiologiques Rédiger et conduire un plan de maîtrise sanitaire Prévoir et assurer les mesures de vérification...

Guide des bonnes pratiques d-hygiene en restauration - Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

ÉPINAL
FIH 88 Formation
FIH 88 Formation
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes aux attendus de la réglementation et permettant la satisfaction du client.

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS 11E
Ecole Italienne de Pizzaïolo
Ecole Italienne de Pizzaïolo
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Acquérir les connaissances pratiques et théoriques permettant de maîtriser le processus complet de la pizza, depuis la fabrication de la...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - plan de maitrise sanitaire - Pack hygiene et securite

AUBERVILLIERS
Visaevolution
Visaevolution
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... : Maitriser et mettre en place un plan de maitrise sanitaire adapté à son établissement et répondant à la réglementation.

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS 15E
Straformation
Straformation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mettre en œuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale Connaître les aliments et...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire - HR

ORVAULT
GRETA-CFA Loire-Atlantique
GRETA-CFA Loire-Atlantique
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Non renseigné

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

VESOUL
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de l'hôtellerie-restauration. Les titulaires peuvent être à la fois des généralistes possédant une culture élargie et des spécialités ayant acquis...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

PALAISEAU
S.D.M.I
S.D.M.I
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs pour produire des services et encadrer les...
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