▷ Formation Restauration | MaFormation.fr

Offre de Formation Restauration

Formation d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration (HACCP)

POITIERS, ALENÇON, TOULOUSE ET 91 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation Formasuite
Avis du centre
Formasuite
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... en s'appuyant sur plusieurs points cruciaux tels que les méthodes de fabrication, les locaux, les matériels et les acteurs de...
+ 4 autre(s) formations avec Formasuite

CAP Cuisine

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... À L’atelier des Chefs, formation digitale rime avec tout sauf solitude : suivi de près par les coaches et experts...
+ 4 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H

ROUEN
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la gestion de brassins plus complexes. Cette formation permet de développer une véritable expertise professionnelle et d’accroître son autonomie en...
+ 3 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole

Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur

LYON 1ER, TOULOUSE, PARIS
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et suivre le processus de fermentation (ajout de levure, purge et filtration, refermentation) Procéder aux contrôles qualité, au nettoyage du...
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique

CAP Cuisine - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de vous un professionnel qualifié des arts culinaires. Vous serez capable de : Organiser la production de cuisine Préparer et...
+ 4 autre(s) formations avec Academee

CAP Pâtissier - Pâtisserie en accéléré ou à votre rythme

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de cours en direct, pas d’évaluations. Espace concours, c'est aussi : Parcours e-learning avec des modules de cours et de...
+ 1 autre(s) formations avec Espace Concours

Formation officielle Certibiocide Désinfectants

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l’environnement, les risques chimiques, et appliquer les mesures de prévention (EPI, hygiène, conduite à tenir) Adopter des pratiques durables, limiter...
+ 3 autre(s) formations avec Walter Learning

Cuisine et Gastronomie

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... préparation et de cuisson de base Réaliser des pâtes et des sauces professionnelles Apprendre à dresser et présenter une assiette
+ 1 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations

Formation : Ouvrir et gérer son restaurant

Centre de formation Muse CHR
Muse CHR
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les fondamentaux de la gestion d’un établissement de restauration. * Mettre en place une organisation de travail adaptée à son...

CAP Boulanger

Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... plateforme d'apprentissage en ligne révolutionnaire. Vous rejoignez un réseau social d'apprentissage qui vous permet d'échanger avec les élèves et les...
+ 2 autre(s) formations avec YouSchool

Artisan(e) Boulanger(e) Bio

NOYERS-SUR-JABRON
Centre de formation École internationale de boulangerie
École internationale de boulangerie
Finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de production au levain existantes. Du pain de campagne à la viennoiserie au levain, en passant par les pains spéciaux,...

(BP) Brevet Professionnel Sommelier "Connaissance, Promotion et Service des Vins"

BEAUNE
Centre de formation CFA-CFPPA
CFA-CFPPA
Non finançable CPF
En centre
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... diverses et de qualité. - Dans les bars à vins. - Dans l'oenotourisme - Dans les rayons vins et alcools...
+ 1 autre(s) formations avec CFA-CFPPA

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

DARDILLY
CFA des Chefs
CFA des Chefs
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... d'une structure autonome d'hôtellerie restauration dans ses différentes dimensions (technique, humaine, commerciale...) et à organiser l'activité dans un objectif de...

Les allergenes en restauration - Reglementation INCO

MARSEILLE, AIX-EN-PROVENCE, TOULON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Dc formation
Dc formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... selon la nature des différents produits • Mettre en place une information sur les allergènes sur les produits non préemballés

HACCP - Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

LABÈGE, MONTPELLIER
ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

BAZEILLES
CFA de l'académie Reims
CFA de l'académie Reims
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... des techniques de management et des techniques de son champ de compétences, il doit posséder une culture en hôtellerie et...

BTS Management en Hotellerie - Restauration option B management d-unite de production culinaire

BERGERAC
GRETA CFA AQUITAINE
GRETA CFA AQUITAINE
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... services en hôtellerie-restauration Animer la politique commerciale et marketing et développer la relation client Manager tout ou partie du service,...

Bachelor Responsable de service en hotellerie- tourisme et restauration

BAYONNE
CIFA PME BAYONNE
CIFA PME BAYONNE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'atteinte des résultats tant économiques que qualitatifs de l'établissement et est garant de la mise en œuvre de sa politique....

Formation specifique en hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

COULOUNIEIX-CHAMIERS
CCI - DORDOGNE
CCI - DORDOGNE
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... commerciale : • identifier et répartir les responsabilités des opérateurs • connaître les obligations de résultat (quelques obligations de moyen)...

Hygiene alimentaire en restauration commerciale

BRIVE-LA-GAILLARDE, PÉRIGUEUX, BISCARROSSE
TRAINING GROUP
TRAINING GROUP
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... d'Hygie?ne et savoir s'en servir -Comprendre et appliquer les re?gles d'hygie?ne -Savoir mettre en place un Plan de Mai?trise Sanitaire

Accompagnement VAE Manager des entreprises de l- Hotellerie- du Tourisme et de la restauration

SAVIGNAC-LES-ÉGLISES
ECOLE SUPERIEURE INTERNATIONALE DE SAVIGNAC
ECOLE SUPERIEURE INTERNATIONALE DE SAVIGNAC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Accompagnement méthodologique

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

PUILBOREAU, PÉRIGNY, POITIERS ET 4 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
FMP
FMP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale * Mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale...

Duo permis d-exploitation p Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

PÉRIGNY, PUILBOREAU, TRÉLISSAC ET 4 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Le Moins Cher en Formation
Le Moins Cher en Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Connaître les obligations liées à l'ouverture d'un débit de boisson et les mesures d'hygiène à respecter suivant la méthode HACCP

Adopter les bonnes pratiques d-hygiene alimentaire en restauration collective

ÉVREUX
CCIT Portes de Normandie
CCIT Portes de Normandie
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Intervenir dans le milieu de la restauration en appliquant les bonnes pratiques hygiènique et la méthode HACCP Répondre aux éxigences...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

HÉROUVILLE-SAINT-CLAIR, SAINT-ÉTIENNE-DU-ROUVRAY
France proformation
France proformation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire. Mettre en place la méthode obligatoire HACCP

BTS management en hotellerie-restauration option A management d-unite de restauration

VILLERS-LÈS-NANCY
GRETA Lorraine Centre
GRETA Lorraine Centre
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Être un professionnel de la gestion, du management et du service dans un hôtel ou un restaurant....

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

LA ROCHE-SUR-YON
CFA de l'Enseignement Catholique de Vendée
CFA de l'Enseignement Catholique de Vendée
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Non renseigné

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

THONON-LES-BAINS
GRETA Savoie Haute-Savoie
GRETA Savoie Haute-Savoie
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... la gestion et aux techniques classiques et modernes de production de l'hôtellerie et de la restauration. Le ou la titulaire...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

LONGVIC
Ecole des Métiers Dijon Métropole
Ecole des Métiers Dijon Métropole
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... avant d'accéder à des postes d'encadrement ou de direction. La 1re année de ce BTS est commune à l'ensemble des...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

GUYANCOURT
CFA trajectoire
CFA trajectoire
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et de pilotage de la production de service - Animation de la politique commerciale et développement de la relation client
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