 
            Formation Pâtisserie à Angers (49)
Offre de Formation Angers
CAP Pâtissier - Pâtisserie
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... la Pâtisserie ou créer votre entreprise - Organisation du travail, approvisionnement, stockage et règles d’hygiène - Réaliser une grande variété...
                    
            
                        
                        
                            Avis du centre
                        
                        .
                    
                 YouSchool
            CAP Pâtissier - Top Chef (pâtisserie)
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... les stocks d’ingrédients Décorer des desserts Savoir présenter et mettre en valeur ses productions Contribuer à la commercialisation des productions
                    
            
                 Academee
            
 
            CAP Pâtissier - Pâtisserie
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... c’est aussi : Un accès à la plateforme de formation pendant 2 ans. Des corrections de vos exercices pratiques par...
                    
            
                        
                        
                            Avis du centre
                        
                        .
                    
                 L'atelier des Chefs
            Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... Maîtriser les techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer...
                    
            
                        
                        
                            Avis du centre
                        
                        .
                    
                 MASSÉNA Formations
            Les bases de la pâtisserie - Top Chef
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... techniques de base de la pâtisserie Réaliser les pâtes et crèmes de base Elaborer des pâtisseries et entremets simples Elaborer...
                    
            
                 Academee
            
 
            Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... Organiser la production Préparer des éléments de garniture Préparer les fonds d’un entremets et/ou des petits gâteaux Monter, garnir et...
                    
            
                 Academee
            
 
            CAP Pâtissier - Pâtisserie en accéléré ou à votre rythme
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... permettent de réinvestir les connaissances de façon pratique et des séquences d’évaluations théoriques et pratiques qui viennent jalonner les séquences...
                    
            
                        
                        
                            Avis du centre
                        
                        .
                    
                 Espace Concours
            CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef (pâtisserie)
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... les techniques de réalisation du tourage, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage Réaliser des entremets et petits gâteaux
                    
            
                 Academee
            
 
            Pâtisserie au naturel - Top Chef
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... gluten. Vous serez capable de : Proposer des alternatives végétales ou sans gluten Réaliser des recettes végétales et sans gluten
                    
            
                 Academee
            
 
            Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... et apprenez à organiser efficacement votre espace de travail ! Vous serez capable de : Gérer la réception des produits...
                    
            
                 Academee
            
 
            CAP Pâtissier en alternance
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... fiche technique de production Les circuits d’approvisionnement en pâtisserie Constituer et entretenir des réseaux commerciaux Participer à la prévision des...
                    
            
                 CFA de L'atelier des Chefs
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        ANGERS
                    
                
                                        CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En alternance / En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais et secs...
                    
            
                 CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        ANGERS
                    
                
                                        CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais et secs...
                    
            
                 CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        ANGERS
                    
                
                                        CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours,...
                    
            
                 CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        ANGERS
                    
                
                                        La Joliverie
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... et de croquembouches. Il réalise les préparations de base, les montages et finitions. Il utilise les matières premières et les...
                    
            
                 La Joliverie
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        ANGERS
                    
                
                                        CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... un cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente...
                    
            
                 CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        ANGERS
                    
                
                                        CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...
                    
            
                 CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        ANGERS
                    
                
                                        CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un cahier des...
                    
            
                 CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        ANGERS
                    
                
                                        CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la...
                    
            
                 CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        ANGERS
                    
                
                                        Fondation Apprentis d'Auteuil Pays de la Loire
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène...
                    
            
                 Fondation Apprentis d'Auteuil Pays de la Loire
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        ANGERS
                    
                
                                        CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable...
                    
            
                 CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        ANGERS
                    
                
                                        CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux...
                    
            
                 CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
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                                        CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours,...
                    
            
                 CMAR  - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        ANGERS
                    
                
                                        CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources Le...
                    
            
                 CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                            À DISTANCE
                        
                    
                
                                        Tournemainconsult
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la...
                    
            
                 Tournemainconsult
            
 
            La patisserie vegetale simple pour tous
                            À DISTANCE
                        
                    
                
                                        L'Okara
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique
                    
            
                 L'Okara
            
 
            La patisserie vegetale saine
                            À DISTANCE
                        
                    
                
                                        L'Okara
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...
                    
            
                 L'Okara
            
 
            CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD
                            À DISTANCE
                        
                    
                
                                        CDP SAN NICOLAS
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... pour évoluer/innover. se professionnaliser et optimiser son organisation, sa productivité afin d'aboutir sur une reconversion professionnelle ou création d'entreprise réussie.
                    
            
                 CDP SAN NICOLAS
            
 
            Patisserie
                            À DISTANCE
                        
                    
                
                                        Capital Innovation
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... l'autonomie et la rigueur nécessaires pour travailler en atelier ou en laboratoire, et à s'adapter aux exigences du secteur. Techniques...
                    
            
                 Capital Innovation
            
 
            Hygiene alimentaire pour la patisserie
                            À DISTANCE
                        
                    
                
                                        ALVEA Formation
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Demandeur d'emploi
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... nécessaires pour organiser et gérer une activité dans des conditions d'hygiène conformes aux attentes de la réglementation en vigueur et...
                    
            
                 ALVEA Formation
            
 
            
                
                        
                
                
1                
                
2                
                
3                
                
4                
                
                        
                
    
                                
                                
                                
                                
                                
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