formation directeur-de-restaurant

Formation Directeur de restaurant à Bordeaux (33)

Offre de Formation Bordeaux

Ouvrir un restaurant - Formation 100% en ligne

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Enfin, vous serez capable d'appliquer toutes les démarches liées à l'encadrement juridique propre au secteur de la restauration. VOUS SEREZ...

Responsable d'Établissement Touristique

Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de la mise en place, de la qualité et de l'attractivité des prestations dans le respect de la promesse faite...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... l'art Mettre en valeur vos réalisations (dressage, décoration, couleurs, effets visuels) Animer votre bar et développer vos compétences de vendeur

Formation Permis d'exploitation

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... toute conformité - Connaître et appliquer les règles de protection des mineurs et de répression de l'ivresse publique, garantissant ainsi...

Ouvrir un bar - Formation 100% en ligne

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... un business plan solide et réussir le financement de votre projet : choisir le modèle économique le plus adapté à...

Formation : Devenir restaurateur

Centre de formation Muse CHR
Muse CHR
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... selon le type d’établissement et la clientèle visée. * Adopter une posture entrepreneuriale réaliste, permettant de prendre des décisions éclairées.

Directeur d-hotellerie internationale 2eme annee

BORDEAUX
VATEL - BORDEAUX
VATEL - BORDEAUX
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'entreprise, négocier avec les banquiers et les actionnaires, constituer ses équipes de travail, les animer et les motiver, définir la...

BTS Management Hotellerie Restauration option A Management d-unite de restauration

BORDEAUX
CAMPUS DU LAC
CAMPUS DU LAC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... équipes. Il ou elle travaille en étroite collaboration avec les autres personnels de l'entreprise, est en relation avec des clients...

BTS Management en Hotellerie Restauration Option B Management d-unite de production culinaire

BORDEAUX
CAMPUS DU LAC
CAMPUS DU LAC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le ou la titulaire du BTS MHR intervient dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de...

BTS Management en Hotellerie - Restauration

BORDEAUX
NOSCHOOL
NOSCHOOL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le BTS Management en Hôtellerie-restauration a pour objectif de former des professionnels capables de : Manager et encadrer une équipe...

Permis d-exploitation et Hygiene Alimentaire

BORDEAUX
Euro Pro Formation - L.M.F
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mise en œuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale

Mettre en place les fiches techniques pour optimiser ses couts et ratios

BORDEAUX
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... LEUR ETABLISSEMENT CONNAITRE LES FONDAMENTAUX DE LA GESTION DES STOCKS ETABLIR DES FICHES TECHNIQUES ET MAITRISER LES COUTS DE REVIENT

Responsable d-etablissement Touristique

BORDEAUX
INFA AQUITAINE - BORDEAUX
INFA AQUITAINE - BORDEAUX
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... visées : - Organiser et gérer les moyens humains, financiers et matériels d'un établissement touristique (village vacances, hôtel-club, camping) -...

Permis d-exploitation et hygiene alimentaire

BORDEAUX
TRAINING GROUP
TRAINING GROUP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes aux attendus de la réglementation - Comprendre et adapter la mise en...

Pack Permis d-exploitation pour les debits de boissons p Hygiene alimentaire

BORDEAUX
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en...

Manager en hotellerie internationale - 2eme annee

BORDEAUX
VATEL - BORDEAUX
VATEL - BORDEAUX
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'étranger. Il est parfois amené à créer sa propre entreprise d'hôtellerie ou de restauration. Hiérarchiquement placé sous les ordres du...

Permis exploitation

BORDEAUX, TALENCE, BÈGLES
Euro Pro Formation - L.M.F
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... connaissances en obligations à la prévention, la protection et la santé publique - La formation permet de responsabiliser les débitants...

Manager en hotellerie internationale - Prepa

BORDEAUX
VATEL - BORDEAUX
VATEL - BORDEAUX
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
La certification a pour but de valider les compétences requises pour occuper les fonctions ci-dessus. Exemple de capacités : gérer...

PERMIS D-EXPLOITATION - 1 jour

BORDEAUX
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... sensibiliser et de responsabiliser les exploitants aux obligations particulières de la vente d'alcool, en leur donnant toutes les informations liées...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons

BORDEAUX
CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les risques de santé publique (tabac, stupéfiants, nuisances sonores) susceptibles d'entraîner une fermeture administrative; - Identifier les principes généraux de...

Permis d-exploitation Renouvellement - Creer ou reprendre un etablissement en maitrisant la legislation des debits de boissons

BORDEAUX
OBBYSHARE
OBBYSHARE
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... leurs connaissances en matière de réglementation. Cette formation obligatoire pour le renouvellement du permis d'exploitation vise à : Actualiser les...

Permis d-exploitation - 3 jours

BORDEAUX
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... liées aux normes législatives, réglementaires et jurisprudentielles qui leur sont applicables. * La formation est par conséquent un moyen préventif...

Permis d-exploitation au debit de boissons

BORDEAUX
RHREFLEX
RHREFLEX
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les risques spécifiques à la profession de fermeture administrative ou de mise en cause de la responsabilité civile ou pénale.

Titre professionnel Responsable d-etablissement touristique

BORDEAUX
Cfa perspective - isim
Cfa perspective - isim
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... développement commercial, suivi budgétaire et promotion. Le responsable d'établissement garantit la qualité des prestations, la sécurité des biens et des...

Manager en hotellerie internationale - 1ere annee

BORDEAUX
VATEL - BORDEAUX
VATEL - BORDEAUX
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... à créer sa propre entreprise d'hôtellerie ou de restauration. Hiérarchiquement placé sous les ordres du Directeur de l'hôtel ou de...

Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat Option Cuisine ou Patisserie

BORDEAUX
CENTRE DE FORMATION DU LAC - CCIT BORDEAUX GIRONDE
CENTRE DE FORMATION DU LAC - CCIT BORDEAUX GIRONDE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et comprendre les concepts de base et les outils fondamentaux de la gestion d'entreprise. - Utiliser ces concepts et outils...

Permis d-exploitation

BORDEAUX
TRAINING GROUP
TRAINING GROUP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'abus d'alcool, le tabagisme, les stupéfiants, les nuisances sonores, les discriminations ; règles d'animation des débits de boissons et restaurants

Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement

ARDAN Centre-Val de Loire
ARDAN Centre-Val de Loire
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2026 - 2027
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site

FIDUCIAL Hotel - Restaurant

Réseau Formateurs
Réseau Formateurs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Comprendre les fondamentaux de la comptabilité hotelière Gérer la facturation et les encaissements en hotellerie-restauration...

Permis d-exploitation -debits de boissons et restaurants

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le permis d'exploitation est une formation obligatoire en vue de l'exploitation d'un débit de boisson ou d'un établissement pourvu de...
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Formations par ville

Formation Pau Formation La Rochelle Formation Niort Formation Poitiers Formation Limoges Formation Bayonne Formation Angoulême Formation Mérignac Formation Châtellerault Formation Brive-la-Gaillarde

Formations par métier

Formation Chef cuisinier Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Pâtisserie Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista Formation Snacking

Formations par métier à Bordeaux

Formation Permis d exploitation Bordeaux Formation Barista Bordeaux Formation Chef cuisinier Bordeaux Formation Brasseur Bordeaux Formation Commis de cuisine Bordeaux Formation Hygiene alimentaire Bordeaux Formation Oenologie Bordeaux Formation Boulanger Bordeaux Formation Pâtisserie Bordeaux Formation Cake design Bordeaux Formation Barman Bordeaux Formation Boucher Bordeaux Formation Cantiniere scolaire Bordeaux Formation Caviste Bordeaux Formation Sommelier Bordeaux Formation Traiteur Bordeaux Formation Fromager Bordeaux Formation Serveur Bordeaux Formation Snacking Bordeaux Formation Charcutier Bordeaux

Formations par métier en Nouvelle-Aquitaine

Formation Directeur de restaurant La Rochelle Formation Directeur de restaurant Poitiers Formation Chef cuisinier Brive-la-Gaillarde Formation Permis d exploitation La Rochelle Formation Directeur de restaurant Pau Formation Permis d exploitation Poitiers Formation Snacking Brive-la-Gaillarde Formation Hygiene alimentaire Pau Formation Directeur de restaurant Mérignac Formation Directeur de restaurant Pessac Formation Commis de cuisine Brive-la-Gaillarde Formation Directeur de restaurant Niort Formation Permis d exploitation Pau Formation Hygiene alimentaire Poitiers Formation Directeur de restaurant Limoges Formation Directeur de restaurant Biarritz Formation Cantiniere scolaire Brive-la-Gaillarde Formation Directeur de restaurant Brive-la-Gaillarde Formation Chef cuisinier Limoges Formation Commis de cuisine Limoges

Formations par domaine dans la ville de Bordeaux

Formation Restauration Bordeaux
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