
Formation Directeur de restaurant à Montpellier (34)
Offre de Formation Montpellier
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
Ouvrir son restaurant / bar
À DISTANCE

MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement
MASSÉNA Formations
Créer et gérer un restaurant - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... restauration pérenne, avec ou sans vente à emporter. Vous serez capable de : Créer son restaurant Mener à bien son...
Academee
Ouvrir un restaurant - Formation CPF
À DISTANCE

Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... fondements e la comptabilité dans une optique de création ou reprise d'entreprise. - Connaître et appliquer les démarches réglementaires nécessaires...
Walter Learning
Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie
MONTPELLIER

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... préjugés et stéréotypes Evaluer l’influence de la culture sur les relations avec la clientèle Communiquer efficacement avec une clientèle étrangère
GLORI PRESTIGE
Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations en hôtellerie
MONTPELLIER

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... active Développer des solutions créatives Cultiver une attitude positive face aux réclamations Maintenir la cohérence dans le traitement des réclamations...
GLORI PRESTIGE
Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de l’image de soi
MONTPELLIER

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Transmettre et véhiculer l’image de marque de...
GLORI PRESTIGE
Susciter l’enchantement client en hôtellerie
MONTPELLIER

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... formation de leurs équipes opérationnelles. Comprendre les mécanismes de la satisfaction client Maîtriser l’accueil client et créer l’enchantement Instaurer une...
GLORI PRESTIGE
Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie
MONTPELLIER

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Comprendre l’intérêt et les enjeux de la vente additionnelle Eliminer les éventuels...
GLORI PRESTIGE
Manager les équipes hôtelières
MONTPELLIER

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... motivation pour développer les compétences individuelles et collectives Avoir une éthique par rapport à la diversité et l’inclusion du personnel
GLORI PRESTIGE
Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie
MONTPELLIER

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... répondre aux attentes, besoins et exigences des clients Comprendre l'importance de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie de luxe Personnaliser l'accueil client...
GLORI PRESTIGE
S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie
MONTPELLIER

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de leurs équipes opérationnelles. Maîtriser les standards d’un accueil d’excellence Connaître les attentes d’une clientèle exigeante et internationale Maîtriser le...
GLORI PRESTIGE
Responsable d'Établissement Touristique
MONTPELLIER

Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...
Académie du Tourisme
Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails
À DISTANCE

MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... meilleures techniques pour développer un bar à succès ! Gérer votre plan de travail, le matériel et les fournisseurs Réaliser...
MASSÉNA Formations
BTS Management en hotellerie - restauration apprentissage
MONTPELLIER
GRETA CFA Montpellier Littoral
GRETA CFA Montpellier Littoral
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restaurationbr- Manager les équipesbr- Fidéliser et développer la clientèlebr- Animer la politique commercialebr
GRETA CFA Montpellier Littoral
BTS Management en hotellerie restauration option B Management d-unite de production culinaire -Apprentissage
MONTPELLIER
GRETA CFA Montpellier Littoral
GRETA CFA Montpellier Littoral
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
- Assumer la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restaurationbr- Manager les équipesbr- Fidéliser et développer la clientèlebr- Animer la...
GRETA CFA Montpellier Littoral
BTS Management en hotellerie - restauration -apprentissage
MONTPELLIER
GRETA CFA Montpellier Littoral
GRETA CFA Montpellier Littoral
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
- Assumer la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restaurationbr- Manager les équipesbr- Fidéliser et développer la clientèlebr- Animer la...
GRETA CFA Montpellier Littoral
BTS Management en hotellerie - restauration option C Management d-une unite d-hebergement -apprentissage
MONTPELLIER
GRETA CFA Montpellier Littoral
GRETA CFA Montpellier Littoral
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restaurationbr- Manager les équipesbr- Fidéliser et développer la clientèlebr- Animer la politique commerciale
GRETA CFA Montpellier Littoral
BTS Management en hotellerie - restauration apprentissage
MONTPELLIER
GRETA CFA Montpellier Littoral
GRETA CFA Montpellier Littoral
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
- Assumer la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restaurationbr- Manager les équipesbr- Fidéliser et développer la clientèlebr- Animer la...
GRETA CFA Montpellier Littoral
Les outils du manager
MONTPELLIER
H & C Conseil _ site de Montpellier
H & C Conseil _ site de Montpellier
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Définir des objectifs clairs Motiver ses collaborateurs Préparer son briefing
H & C Conseil _ site de Montpellier
BTS Management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
MONTPELLIER
ESICAD_ La compagnie de formation
ESICAD_ La compagnie de formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... première année commune, l'option A « management d'unité de restauration » forme aux méthodes commerciales et marketing et à la...
ESICAD_ La compagnie de formation
BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement
MONTPELLIER
DIDEROT EDUCATION CAMPUS
DIDEROT EDUCATION CAMPUS
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'équipe de production de services Motiver et fidéliser l'équipe de production de services Détecter et valoriser les talents en application...
DIDEROT EDUCATION CAMPUS
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
MONTPELLIER
DIDEROT EDUCATION CAMPUS
DIDEROT EDUCATION CAMPUS
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Conception et production de services en hôtellerie-restauration : Concevoir et réaliser des prestations de services attendues par...
DIDEROT EDUCATION CAMPUS
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
MONTPELLIER
DIDEROT EDUCATION CAMPUS
DIDEROT EDUCATION CAMPUS
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la production de services en hôtellerie restauration : Manager tout ou partie du service Animer l'équipe de production de services...
DIDEROT EDUCATION CAMPUS
BTS Management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement
MONTPELLIER
ESICAD_ La compagnie de formation
ESICAD_ La compagnie de formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... facturation et veille à la qualité des prestations. Enfin, il est à même de fournir aux clients des renseignements pratiques,...
ESICAD_ La compagnie de formation
BTS Management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
MONTPELLIER
ESICAD_ La compagnie de formation
ESICAD_ La compagnie de formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... également des compétences dans les procédés et équipements des différents types de production et de distribution de la nourriture, y...
ESICAD_ La compagnie de formation
Formation specifique en hygiene alimentaire adaptee a l-activite restauration commerciale
MONTPELLIER
Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... (réglementation, risques liés à l'insuffisance d'hygiène en restauration commerciale, mise en oeuvre des principes d'hygiène) et obtenir l'attestation réglementaire conforme...
Certisure Formation
Permis d-Exploitation p Hygiene alimentaire
MONTPELLIER
France proformation
France proformation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Permettre l'ouverture d'un débit de boissons et Gérer un établissement de restauration commerciale en respectant les bonnes pratiques d'hygiène.
France proformation
Permis d-Exploitation p Hygiene alimentaire
MONTPELLIER
FMP
FMP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Gérer un débit de boissons en conformité avec la réglementation en tenant compte des enjeux de santé publique. Permettre l'ouverture...
FMP
Permis d-Exploitation p Hygiene alimentaire
MONTPELLIER
MCF
MCF
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de boissons + Gérer un établissement de restauration commerciale en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et les principes de l'HACCP.
MCF
Titre Professionnel Responsable d-etablissement Touristique -apprentissage
MONTPELLIER
GRETA CFA Montpellier Littoral
GRETA CFA Montpellier Littoral
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... offres d?un établissement touristique avec une démarche multicanalebr- Assurer la gestion opérationnelle d?exploitation et prévoir les investissements d?un établissement touristiquebrbrbr
GRETA CFA Montpellier Littoral
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