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Formation Cake design

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Offres de Formation Cake design

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

Pour plus d'informations, consultez nos règles de fonctionnement de la plateforme.

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre

CAP Pâtissier - Pâtisserie

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

1990 €

Centre de formation School Online University
Avis du centre

CAP Pâtissier - Pâtisserie

À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Finançable CPF

1500 €

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Finançable CPF

3900 €

Centre de formation Academee

CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef (pâtisserie)

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

2690 €

Centre de formation Academee

CAP Pâtissier - Top Chef (pâtisserie)

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

2990 €

Centre de formation Academee

Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef

À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Finançable CPF

1990 €

Centre de formation Ascor Espace Concours
Avis du centre

CAP Pâtissier CPF RNCP 38765 - Pâtisserie en Accéléré ou à votre Rythme - Référentiel 2027

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

1997 €

Centre de formation Chambre de Métiers et de l'Artisanat Île-de-France

CAP Pâtissier

Disponible dans 5 villes
En alternance
Étudiant
Non finançable CPF
Centre de formation Academee

Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef

À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF

1990 €

Centre de formation Academee

Les bases de la pâtisserie - Top Chef

À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF

990 €

Centre de formation Academee

Pâtisserie au naturel - Top Chef

À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF

990 €

Centre de formation Chambre de Métiers et de l'Artisanat Île-de-France

Certificat de Spécialisation Pâtisserie de boutique

Disponible dans 5 villes
En alternance
Étudiant
Non finançable CPF
Centre de formation Chambre de Métiers et de l'Artisanat Île-de-France

BTM Pâtissier glacier chocolatier confiseur traiteur

Disponible dans 4 villes
En alternance
Étudiant
Non finançable CPF
Centre de formation Chambre de Métiers et de l'Artisanat Île-de-France

CAP Pâtissier Hybride

SAINT-GERMAIN-LAVAL
En alternance
Étudiant
Non finançable CPF
Sweet Délices developpement

LE CAKE DESIGN et sa Decoration

MONTAUBAN
En centre / En entreprise
Tout public
Non finançable CPF
Gateaux sur mesure

elaborer et realiser des patisseries montees ou sculptees -Cake Design

PARIS 18E
En centre / En entreprise
Tout public
Non finançable CPF

4540 €

Gateaux sur mesure

Saveurs et textures pour le cake design

PARIS 18E
En centre / En entreprise
Tout public
Non finançable CPF

1350 €

The Cake Design Academy

Realiser des gateaux sur mesure en mobilisant les techniques de cake design

COMBS-LA-VILLE
En centre / En entreprise
Tout public
Non finançable CPF

4500 €

The Cake Design Academy

Les essentiels du Cake Design

COMBS-LA-VILLE
En centre / En entreprise
Tout public
Non finançable CPF

2990 €

CENTRE DE FORMATIONS CBC & BUSINESS

Formations Brevet Technique d-Aptitudes Professionnelles Cake Designer Option Cake design- Biscuits- Cupcake et Entrepreneuriat

VINCENNES
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Non finançable CPF

1800 €

Gateaux sur mesure

Wedding cake - approfondi

PARIS 18E
En centre / En entreprise
Tout public
Non finançable CPF

1350 €

Institut LYFE I.D - Innovation et développement

L-art des wedding cakes et wedding croq a la Francaise

ÉCULLY
En centre / En entreprise
Tout public
Non finançable CPF
Matt's Bakery

Cake designer expert

ANGERS
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF
Matt's Bakery

Cake designer entrepreneur

ANGERS
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF
Matt's Bakery

Cake designer intermediaire

ANGERS
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF
Matt's Bakery

Cake designer artisan

ANGERS
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF
Matt's Bakery

Cake designer entrepreneur

ANGERS
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF
Matt's Bakery

Cake designer professionnel

ANGERS
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF
Matt's Bakery

Cake designer intermediaire

ANGERS
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF
Matt's Bakery

Cake designer expert

ANGERS
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Non finançable CPF
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Pourquoi suivre une formation en cake design ?

Vous rêvez de transformer un gâteau en pièce artistique et d'en faire votre activité. Une formation en cake design vous donne les bases techniques et créatives pour franchir ce cap.

Formation cake design : pour quels profils et niveaux ?

  • Passionnés de pâtisserie : vous réalisez déjà des gâteaux chez vous et souhaitez aller au-delà du loisir. Une formation courte en initiation vous permet de maîtriser les premières techniques de modélage et de finition.
  • Professionnels en reconversion : vous quittez un autre secteur pour vous lancer dans une activité de cake designer indépendant. Un parcours certifiant, finançable via le Compte personnel de formation, vous prépare à exercer et à répondre à des commandes client.
  • Pâtissiers confirmés : vous travaillez déjà en laboratoire et voulez élargir votre offre vers les pièces montées sculptées. Une formation de perfectionnement vous permet d'intégrer le cake design à votre carte et d'augmenter votre panier moyen.
  • Créateurs d'activité : vous projetez d'ouvrir un atelier ou une boutique spécialisée. Un programme avancé vous forme à la gestion des commandes sur mesure et à la rentabilité de chaque réalisation.

Ce que vous saurez faire après une formation en cake design

Voici ce que vous serez en mesure de réaliser concrètement à l'issue de votre parcours.

  • Couvrir un gâteau à étages avec un lissage parfait en pâte à sucre, sans bulle ni pli visible.
  • Sculpter et assembler une pièce en structure pour un rendu trompe-l'œil crédible.
  • Réaliser des fleurs en sucre qui résistent au transport pour une livraison en événementiel.
  • Chiffrer une commande client et dégager une marge cohérente avec le temps de fabrication.
  • Utiliser l'aérographe pour obtenir des dégradés de couleur reproductibles d'une pièce à l'autre.

Exemple de programme de formation en cake design

Voici deux exemples de parcours pour vous projeter concrètement dans une formation en cake design.

Cake design : fondamentaux de la pièce montée (niveau initiation)

Ce parcours s'adresse aux débutants souhaitant maîtriser les gestes de base du cake design. À l'issue de la formation, vous réalisez votre première pièce montée recouverte et décorée.

  • Durée estimée : 3 jours (24 h)
  • Objectif principal : Livrer une pièce à étages finie, prête pour un événement
Intitulé du module Durée estimée Compétences acquises
Ganachage et préparation des étages 6 h Obtenir une surface plane avant la couverture finale
Pâte à sucre : couverture et lissage 6 h Couvrir un gâteau rond sans défaut visible
Assemblage d'une pièce à deux étages 6 h Poser et stabiliser deux étages pour le transport
Décors simples : rubans et détails en sucre 6 h Réaliser un décor de finition cohérent avec un thème donné


Cake design : sculpture et effets avancés (niveau expertise)

Ce parcours s'adresse aux praticiens ayant déjà acquis les bases du cake design. Il vise la maîtrise des pièces sculptées en structure et des techniques trompe-l'œil.

  • Durée estimée : 5 jours (40 h)
  • Objectif principal : Concevoir et livrer une pièce sculptée avec armature interne
Intitulé du module Durée estimée Compétences acquises
Armatures et structures internes 14 h Construire un support sécurisé pour une pièce sculptée non standard
Trompe-l'œil et textures réalistes 14 h Reproduire une texture bois, pierre ou tissu en pâte à sucre
Aérographe et rendu chromatique 12 h Créer un dégradé de couleur reproductible sur pièce sculptée


Formations par compétence dans le domaine Restauration

Formation Permis d exploitation Formation Pâtisserie Formation Hygiene alimentaire Formation Oenologie Formation Snacking

Formations Cake design par ville

Formation Cake design Paris Formation Cake design Angers Formation Cake design Rouen Formation Cake design Aurillac Formation Cake design Arras Formation Cake design Saint-Nazaire Formation Cake design Tourcoing Formation Cake design Beauvais Formation Cake design Amiens Formation Cake design Lyon Formation Cake design Nancy Formation Cake design Vesoul Formation Cake design Caudry Formation Cake design Compiègne Formation Cake design Dunkerque Formation Cake design La Roche-sur-Yon Formation Cake design Laon Formation Cake design Laval Formation Cake design Le Havre Formation Cake design Rungis

Formations Restauration par ville

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Fiches métier dans le domaine Restauration

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