restauration

Formation Restauration Paris (75)

Offre de Formation Paris

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

Pour plus d'informations, consultez nos règles de fonctionnement de la plateforme.

Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation Faiscop
Faiscop
Non finançable CPF
À distance / En centre
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... mettre en oeuvre le système HACCP Comprendre les exigences de contrôles officiels Être capable d'identifier les non-conformités sur le terrain

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... collaborateurs Savoir répondre aux attentes, besoins et exigences des clients Comprendre l'importance de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie de luxe Personnaliser...
+ 4 autre(s) formations avec GLORI PRESTIGE

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière

PARIS
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... processus de fabrication, ainsi qu'à la qualité et à l'hygiène de la bière Gérer la production de bière dans une...
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique

Devenez Sommelier Caviste en 14 mois grâce à notre formation en alternance

PARIS
Centre de formation Franck Thomas Formation
Franck Thomas Formation
Finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... à vins, des restaurants et des domaines viticoles. Description du poste : L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France...
+ 2 autre(s) formations avec Franck Thomas Formation

CAP cuisine en alternance

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation CFA de L'atelier des Chefs
CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance / En alternance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de préventions liées à l’activité La chaîne du froid La norme HACCP L’ergonomie du poste de travail Préparer, organiser et...
+ 3 autre(s) formations avec CFA de L'atelier des Chefs

CAP Pâtissier

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation GRETA VAL-DE-MARNE
GRETA VAL-DE-MARNE
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation. Il/elle peut être amené(e) à être en contact avec la clientèle.
+ 1 autre(s) formations avec GRETA VAL-DE-MARNE

(BTSA) Brevet de Technicien Supérieur Agricole Technico-Commercial "Vins, Bières et Spiritueux"

PARIS
Centre de formation CFA-CFPPA
CFA-CFPPA
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pilotage de l’activité commerciale. Acquérir les savoirs fondamentaux pour gérer un point de vente physique ou virtuel, accueillir et conseiller...

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - B1

PARIS
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... réussite de son projet brassicole. Son approche pédagogique allie rigueur technique et convivialité, dans l’esprit même de la bière artisanale....
+ 2 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole

Responsable d'Établissement Touristique

PARIS
Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...

Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... entremets et/ou des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût des...
+ 5 autre(s) formations avec Academee

Formation officielle Certibiocide Désinfectants

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l’issue, vous passez avec succès l’examen Certibiocide, valable 5 ans, et reconnu par le Ministère de l’Écologie . VOUS SEREZ...
+ 1 autre(s) formations avec Walter Learning

CAP Pâtissier - Pâtisserie

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Vous êtes passionné par la pâtisserie ? Vous cherchez à vous réorienter dans ce secteur porteur et qui recrute ?...
+ 3 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs

CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme - Cuisinier

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d’entreprise et transformez votre passion en succès ! Objectifs pédagogiques : Cette formation vise à préparer les Stagiaires au passage...
+ 3 autre(s) formations avec Espace Concours

Certificat Commercialisation du Vin

Centre de formation Kedge Business School
Kedge Business School
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... identifiant son origine et son positionnement marketing Savoir analyser, conseiller, promouvoir un vin Connaitre et comprendre les principaux canaux de...

Ouvrir son restaurant / bar

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement
+ 2 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations

CAP Pâtissier - Pâtisserie

Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... rythme qui vous convient. Vous rejoignez notre réseau social d’apprentissage pour apprendre et échanger avec les autres élèves de la...
+ 2 autre(s) formations avec YouSchool

Hygiene en restauration commerciale

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En Vogue Formation
En Vogue Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les règles d'hygiène alimentaire dans leur travail. Aider les stagiaires à avoir de bons comportements vis à vis de l'hygiène....

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS ET 3 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Qualitop Formation
Qualitop Formation
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et de la restauration de type rapide ont l'obligation de disposer d'un personnel formé dans le domaine de l'hygiène alimentaire.

Permis exploitation p Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS ET 3 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Europroformation
Europroformation
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... -La formation facilite les démarches administratives. -La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et...

Hygiene pour la restauration

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de restauration commerciale, -Comprendre les dangers liés à des défauts d'hygiène, -Appliquer les Bonnes Pratiques d'Hygiène dans une activité de...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Asforest
Asforest
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en œuvre l'action de formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale (Référence :...

Diplome manager dans l-hotellerie restauration

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Ferrandi
Ferrandi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtriser les disciplines du management pour gérer et développer une entreprise hôtelière.

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

PARIS ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA de la CCI Paris Ile-de-France
CFA de la CCI Paris Ile-de-France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le ou la titulaire du BTS Management en Hôtellerie Restauration anime des équipes dans les différents domaines de l'hôtellerie restauration....

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CCI Paris
CCI Paris
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de bonnes pratiques d'hygiène (GBPH) du secteur d'activité ; - organiser la production et le stockage des aliments dans les...

Apprendre les techniques de base de la petite restauration

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Atelier des Sens - Chefsquare
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de préparation, cuisson et présentation. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Organiser son poste de travail. Effectuer l'entretien et...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Ecole Italienne de Pizzaïolo
Ecole Italienne de Pizzaïolo
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la pâte jusqu'à la cuisson, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, dans le cadre de la réglementation.

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CR formation
CR formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du client Identifier les grands principes de la réglementation...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
DIDEROT EDUCATION CAMPUS CFA
DIDEROT EDUCATION CAMPUS CFA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Déployer la politique commerciale Développer la relation client Manager tout ou partie du service Gérer et animer l'équipe Mettre en...

Organisation et gestion de la production en restauration collective

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Proformalys
Proformalys
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Connaître les différents modes d'organisation et de gestion de la production en restauration collective. Savoir gérer les approvisionnements, la production,...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
RH Reflex
RH Reflex
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... client Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale Analyser les risques liés à une...
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Formation restauration Paris

La cuisine, la pâtisserie, la restauration sont des métiers qui vous sont familiers et qui ont toujours été les domaines de vos hobbys. Et si vous alliez plus loin et en faisiez un projet professionnel ? Travailler dans l’hôtellerie ou la restauration en entreprise à Paris peut être à votre portée, si vous vous en donnez les moyens. Les formations en restauration à Paris sont multiples, chacune avec sa spécificité : à vous de voir celle qui vous attire le plus.

Pourquoi se former à la restauration à Paris ?

Paris est une ville mondialement connue pour sa gastronomie et sa culture culinaire. De ce fait, il semblerait normal que vous souhaitiez vous y former. De plus, la ville compte de nombreux établissements qui n’attendent que des gestionnaires pour en prendre la tête, d’où la formation en management qui est aussi importante dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie. Pour travailler dans la restauration à Paris, il est souvent nécessaire de posséder un CAP de cuisine ou de pâtisserie. Les formations spécialisées dans ces domaines sont donc très recherchées. L’hygiène occupe par exemple une place importante dans les sujets à propos desquels on peut se former en restauration et en hôtellerie, car elle garantit la sécurité alimentaire et la santé des clients. Si vous avez une problématique sur le sujet, vous pouvez vous former afin d’apprendre à mieux respecter les normes en vigueur dans le monde de la restauration. Et encore une fois, le management en restauration est une compétence très demandée.

Les qualités nécessaires pour travailler dans la restauration

Quelles sont les compétences à mettre sur un CV pour travailler dans la restauration ?

La qualité principale pour travailler dans l’hôtellerie et la restauration reste de pouvoir supporter la pression, puisque vous devez pouvoir gérer les commandes rapidement tout en assurant une qualité de service irréprochable. En salle, il est primordial d’avoir le sens de la communication. Prendre les commandes, conseiller vos clients sur les plats et vous assurer de leur satisfaction tout au long du repas, telle est votre mission. En cuisine, vous devez respecter à la fois les recettes et les normes d’hygiène et de sécurité pour assurer la qualité des plats servis. L’hygiène et la sécurité en restauration sont des qualités prépondérantes. Si vous souhaitez travailler dans le management, le leadership est aussi une qualité attendue.

Se former à la restauration à Paris

Quels sont les dispositifs pour se former ? Comment financer sa formation ?

En matière de formation en restauration et hôtellerie, Paris dispose de nombreuses écoles réputées. Certaines sont excellentes dans le domaine de la cuisine et de la pâtisserie. Il existe même des établissements d’excellence au rayonnement national et mondial. Il est aussi possible de suivre des formations professionnelles : pour vous former aux différents métiers de la restauration, vous pouvez viser le diplôme du CAP ou bien le BTS. Ces diplômes, tout comme ceux en management, peuvent se suivre en présentiel ou bien à distance. Pour vous former en étant en entreprise, vous pouvez suivre une formation en apprentissage. Si vous êtes salarié en entreprise ou bien demandeur d’emploi, vous disposez d’un CPF qui, chaque année, vous permet de cumuler des heures de formation.

Formations Restauration par ville

Formations à Paris

Formations en Restauration

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