
Formation Fromager à Athis-Mons (91)
Offre de Formation Athis-Mons
Developper votre offre de preparations fromageres
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... large -Améliorer sa rotation et son chiffre d'affaires -Proposer une nouvelle gamme de produits -Optimiser les temps faibles de la...
CFPL
Technologie fromagere
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Classer les fromages selon leur technologie -Identifier les paramètres de la transformation fromagère -Distinguer les techniques de fabrication spécifiques de...
CFPL
CAP cremier-fromager
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... titulaire du CAP « Crémier-fromager » contribue à la préparation, à la valorisation des produits laitiers et participe à leur...
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
BdotA BA de la technologie fromagere
À DISTANCE
CFPA ENILIA ENSMIC
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Découvrir les bases de la technologie fromagère
CFPA ENILIA ENSMIC
Transformation laitiere et fromagere
À DISTANCE
EPLEFPA - CFPPA-ENILV Georges Pompidou
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... transformation (activité salariale ou création d'entreprise), de mettre en œuvre des procédés de fabrication en lien avec le projet d'avancer...
EPLEFPA - CFPPA-ENILV Georges Pompidou
Certification Fromager
À DISTANCE
EPLEFPA de St-Lô Thère
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de la formation, les stagiaires seront capables de : - Assurer l'approvisionnement en lait et matières premières laitières...
EPLEFPA de St-Lô Thère
CAP cremier-fromager - en 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les Grandes, Moyennes et Petites surfaces (rayon à la coupe), la restauration commerciale ou spécialisée (bar à vins/fromages), les magasins...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
CAP cremier-fromager
À DISTANCE
FCIP
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sécurité est indispensable dans l'exercice de ce métier. Selon le secteur d'activité, il/elle peut être amené(e) à travailler en horaires...
FCIP
Accords fromages et vins de France
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... caractéristiques sensorielles de fromages et de vins français en expliquant pourquoi peuvent ils se marier ou pas Afin de conseiller...
CFPL
Les mots du fromage
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de bien argumenter la vente de fromage, ainsi que de mieux communiquer sur les produits avec les fournisseurs et fabricants.
CFPL
Construire et gerer sa gamme en cremerie-fromagerie
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Identifier les fromages incontournables d'une gamme -Gérer les stocks -Optimiser sa marge -Utiliser quelques outils professionnels pour gérer les produits...
CFPL
Fabrication de yaourts en cremerie-fromagerie
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Dans le but de proposer des yaourts maison de qualité à ses clients, tout en respectant la règlementation et l'hygiène
CFPL
Les fondamentaux d-ouverture d-une cremerie-fromagerie - module gestion
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... du métier, les critères de sélection des produits . Maîtriser l'univers juridique et comptable dans l'entreprise . S'initier à la...
CFPL
Techniques de coupe et d-emballage du fromage
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... -Emballer correctement les fromages avec plusieurs techniques à ma disposition -Utiliser du film alimentaire étirable dans les règles de l'art
CFPL
Comprendre et gerer les problemes de qualite fromage
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... être confrontés les crémiers-fromagers -Comprendre les origines possibles -Appréhender et distinguer les problèmes de qualité -Être capable de mettre en...
CFPL
Accords fromages et bieres
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... fromages -Conseiller et savoir les faire déguster des fromages avec des bières Pour étoffer ses conseils concernant la vente de...
CFPL
Animer une degustation
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... dégustation -Anticiper et résoudre les problématiques des animations de dégustations -Organiser et animer un atelier de dégustation autour du fromage
CFPL
Concevoir une laiterie urbaine
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Concevoir sa fromagerie urbaine en prenant en compte les particularités de la ville et des technologies choisies. -Elaborer son plan...
CFPL
Sculpture sur fromage
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... à ces techniques Manipuler le matériel de découpe et de sculpture des fromages (couteaux et gouges) Acquérir les pratiques de...
CFPL
Information du consommateur et etiquetage en cremerie-fromagerie
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... alimentaires selon le règlement N°1169/2011, -Détecter les informations obligatoires manquantes sur l'étiquetage de denrées alimentaires, -Elaborer des écriteaux de vente...
CFPL
Les fondamentaux d-ouverture d-une cremerie-fromagerie
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... stock au quotidien -Savoir découper-emballer les fromages en respectant les différentes familles de fromages et apprendre la confection de plateaux...
CFPL
Mise en valeur des fromages - mettre en place une vitrine ou un etal
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... moyens pour présenter et valoriser son espace de vente et les mettre en oeuvre en respectant l'hygiène et la législation.
CFPL
Approvisionnement et relation fournisseur
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les critères de choix des matières premières. Mieux connaître les exigences applicables au métier de crémier-fromager. Dresser un panorama de...
CFPL
Savoir-faire de l-affineur
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... -Choisir des équipements de locaux d'affinage en fonction des types de fromage, de la durée et des volumes à affiner...
CFPL
Plateaux de fromages
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... grands principes relatifs à la mise en place de plateaux selon différents contextes -S'organiser et d'optimiser le temps passé sur...
CFPL
Gestion des stocks en cremerie-fromagerie
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Définitions -L'approvisionnement -La mise en stock -La gestion des stocks au quotidien -Les outils -Facteurs et contraintes -Prévention des effractions...
CFPL
Decouverte des produits laitiers coupe et emballage des fromages en epicerie
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
FNDE Formation Commerces
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Découvrir les différentes familles de produits laitiers et plus particulièrement les fromages, savoir organiser, vendre, découper et emballer les fromages...
FNDE Formation Commerces
Evaluation sensorielle des fromages
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... -Juger les qualités et les défauts de certains fromages -Utiliser correctement du vocabulaire spécifique à la description sensorielle des fromages
CFPL
Ameliorer ses ventes en cremerie fromagerie
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Mener une vente classique en crèmerie-fromagerie -Améliorer sa relation client -Utiliser des méthodes pour répondre aux objections -Adapter, diversifier son...
CFPL
Connaitre l-elevage pour comprendre ses produits
ATHIS-MONS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Découvrir les diverses facettes du métier d'éleveur laitier (fermier) -Appréhender les questions d'élevage laitier et le lien avec les produits...
CFPL
Formations par domaine
Formations à Athis-Mons
- Formation Electricien Athis-Mons
- Formation Electrotechnicien Athis-Mons
- Formation Hygiene alimentaire Athis-Mons
- Formation Assureur Athis-Mons
- Formation Attache commercial Athis-Mons
- Formation Barista Athis-Mons
- Formation Brasseur Athis-Mons
- Formation Caneco Athis-Mons
- Formation Charge de clientele Athis-Mons
- Formation Chef d entreprise Athis-Mons
- Formation Commerciale Athis-Mons
- Formation Conseiller commercial Athis-Mons
- Formation Courtier Athis-Mons
- Formation Crm Athis-Mons
- Formation Directive distribution assurance (dda) Athis-Mons