
Formation Fromager à Bagnolet (93)
Offre de Formation Bagnolet
CAP cremier-fromager
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des produits laitiers et participe à leur commercialisation. Il/elle travaille dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité conformément...
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
Technologie fromagere
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... -Identifier les paramètres de la transformation fromagère -Distinguer les techniques de fabrication spécifiques de certains fromages -Expliquer le rôle de...
CFPL
Developper votre offre de preparations fromageres
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... -Améliorer sa rotation et son chiffre d'affaires -Proposer une nouvelle gamme de produits -Optimiser les temps faibles de la journée
CFPL
Certification Fromager
À DISTANCE
EPLEFPA de St-Lô Thère
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et matières premières laitières de qualité - Réaliser les opérations de préparation / standardisation des laits et traiter les co-produits...
EPLEFPA de St-Lô Thère
CAP cremier-fromager - en 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le/la conseiller(ère)/vendeur(euse) spécialisé(e) en fromages et produits laitiers est l'interlocuteur(trice) privilégié(e) entre les consommateurs et les producteurs. Il/elle est en...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
BdotA BA de la technologie fromagere
À DISTANCE
CFPA ENILIA ENSMIC
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Découvrir les bases de la technologie fromagère
CFPA ENILIA ENSMIC
Transformation laitiere et fromagere
À DISTANCE
EPLEFPA - CFPPA-ENILV Georges Pompidou
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... projet d'avancer dans son projet (choix des équipements et des locaux) de se perfectionner en technologie fromagère Nous travaillons avec...
EPLEFPA - CFPPA-ENILV Georges Pompidou
CAP cremier-fromager
À DISTANCE
FCIP
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le/la crémier-fromager se caractérise par sa connaissance des produits. Il/elle possède une sensibilité organoleptique développée et une habileté manuelle. Rigoureux...
FCIP
Vente en cremerie-fromagerie
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtriser les caractéristiques des principales familles des produits laitiers et de leurs principaux référents. Maîtriser les règles d'hygiène, de sécurité...
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
Fabrication de desserts lactes en cremerie-fromagerie
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... desserts lactés -Reproduire des recettes de façon régulière et en respectant l'hygiène -Contrôler la qualité des produits réalisés -Formuler de...
CFPL
Decouverte des produits laitiers coupe et emballage des fromages en epicerie
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
FNDE Formation Commerces
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... différentes familles de produits laitiers et plus particulièrement les fromages, savoir organiser, vendre, découper et emballer les fromages en épicerie.
FNDE Formation Commerces
Connaitre l-elevage pour comprendre ses produits
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... laitier (fermier) -Appréhender les questions d'élevage laitier et le lien avec les produits laitiers fermiers et ainsi pouvoir communiquer avec...
CFPL
Comprendre et gerer les problemes de qualite fromage
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... distinguer les problèmes de qualité -Être capable de mettre en place un plan d'amélioration : actions en direct ou via...
CFPL
Approvisionnement et relation fournisseur
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... applicables au métier de crémier-fromager. Dresser un panorama de la profession. Acquérir la connaissance des produits utilisables en crémerie-fromagerie. Connaître...
CFPL
Les fondamentaux d-ouverture d-une cremerie-fromagerie - module gestion
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sélection des produits . Maîtriser l'univers juridique et comptable dans l'entreprise . S'initier à la communication du commerçant de proximité
CFPL
Fabrication de yaourts en cremerie-fromagerie
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Appliquer les techniques de fabrication de plusieurs types de yaourt ; -Respecter la règlementation relative à la fabrication et la...
CFPL
Information du consommateur et etiquetage en cremerie-fromagerie
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... N°1169/2011, -Détecter les informations obligatoires manquantes sur l'étiquetage de denrées alimentaires, -Elaborer des écriteaux de vente conformes à la réglementation.
CFPL
Ameliorer ses ventes en cremerie fromagerie
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... -Améliorer sa relation client -Utiliser des méthodes pour répondre aux objections -Adapter, diversifier son offre de produit -Valoriser sa boutique...
CFPL
Gerer soi-meme ses reseaux sociaux
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... réussite de ma communication - Créer du contenu rapidement - Planifier ma communication sur les réseaux pour gagner du temps
CFPL
Connaissance des produits laitiers et fromages francais
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produits laitiers frais et fromages. -Expliquer les différentes techniques d'élaboration. -Identifier des particularités de production et d'affinage de certains fromages...
CFPL
Gestion des stocks en cremerie-fromagerie
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Définitions -L'approvisionnement -La mise en stock -La gestion des stocks au quotidien -Les outils -Facteurs et contraintes -Prévention des effractions...
CFPL
Hygiene pour la restauration
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Connaître les grands principes de la règlementation liée à une activité de restauration commerciale, -Comprendre les dangers liés à des...
CFPL
Concevoir une laiterie urbaine
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sa fromagerie urbaine en prenant en compte les particularités de la ville et des technologies choisies. -Elaborer son plan dans...
CFPL
Animer une degustation
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Concevoir des dégustations fromagères à thème originales et créatives -Calculer les couts et la rentabilité d'une animation de dégustation -Anticiper...
CFPL
Gestion de l-activite en cremerie-fromagerie
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Appliquer les bases nécessaires à la gestion d'une crèmerie-fromagerie, -Comprendre les différents indicateurs de suivi, -Mettre en place mon propre...
CFPL
Techniques de coupe et d-emballage du fromage
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Identifier et maîtriser les outils classiques du métier de fromager -Emballer correctement les fromages avec plusieurs techniques à ma disposition...
CFPL
Bases de l-affinage des fromages
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d'affinage et leur rôle ; Evaluer les durées moyennes d'affinages selon les types de fromage et les qualités sensorielles recherchées...
CFPL
Developpement durable en cremerie-fromagerie
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les principes de la RSE, -Elaborer une politique RSE chez les Crémiers-Fromagers via Notre Charte Qualité des Crémiers-Fromagers de France.
CFPL
Plateaux de fromages
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... relatifs à la mise en place de plateaux selon différents contextes -S'organiser et d'optimiser le temps passé sur la création
CFPL
Accords fromages et vins de France
BAGNOLET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... marier ou pas Afin de conseiller de façon plus riche et précise les fromages, et de mieux les faire apprécier.
CFPL
Formations par domaine
Formations à Bagnolet
- Formation Technicien son Bagnolet
- Formation Ingenieur du son Bagnolet
- Formation Realisateur Bagnolet
- Formation Directeur artistique Bagnolet
- Formation Infographiste Bagnolet
- Formation Scenariste Bagnolet
- Formation Blanchiment dentaire Bagnolet
- Formation Cosmetique Bagnolet
- Formation Dermopigmentation Bagnolet
- Formation Directeur de la communication Bagnolet
- Formation Epilation Bagnolet
- Formation Estheticienne Bagnolet
- Formation Esthetique Bagnolet
- Formation Extension de cils Bagnolet
- Formation Hyaluron pen Bagnolet
Formations en Fromager
Formations en Restauration
Formations en Seine-Saint-Denis
- Formation Saint-Denis
- Formation Montreuil
- Formation Noisy-le-Grand
- Formation Bagnolet
- Formation Pantin
- Formation Tremblay-en-France
- Formation Bobigny
- Formation Villepinte
- Formation Aulnay-sous-Bois
- Formation Stains
- Formation Aubervilliers
- Formation Rosny-sous-Bois
- Formation Drancy
- Formation Sevran
- Formation Noisy-le-Sec
- Formation Le Blanc-Mesnil
- Formation Bondy
- Formation Saint-Ouen-sur-Seine
- Formation Livry-Gargan
- Formation Gagny