Formation Brasseur à Saint-Maur-des-Fossés (94)
Offre de Formation Saint-Maur-des-Fossés
Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie
PARIS
Finançable CPF
3000 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de la formation, l'apprenant saura : Réaliser et suivre le processus de fermentation (ajout de levure, purge et filtration, refermentation)...
La Beer Fabrique
Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur
PARIS
Finançable CPF
4500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des charges d’une bière à produire, détailler la recette et sélectionner les matières premières Réaliser les différentes étapes du brassage...
La Beer Fabrique
Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... accompagné plus de 1500 personnes ! Nos formateurs sont spécialisés dans le brassage de bières et sont donc experts dans...
La Beer Fabrique
Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation
À DISTANCE
Finançable CPF
4950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... brasserie professionnelle. Organiser et planifier la production de manière autonome, avec un suivi rigoureux des volumes, des coûts et des...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H
À DISTANCE
Finançable CPF
2950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... microbrasseurs dans le monde de l'excellence. Cette formation vous propose de monter en compétence sur la partie biochimie et microbiologie,...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H
À DISTANCE
Finançable CPF
1950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... prêt à intégrer ce secteur en pleine expansion. Après la formation B1 : poursuivre votre parcours avec Brew Society La...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Zythologie : Participer à la gestion d'une brasserie - Formation certifiante Titre Brasseur
À DISTANCE
Finançable CPF
1950 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Comprendre les différentes étapes de fabrication de la bière Maîtriser les techniques de présentation et de service de la bière...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Formation Permis d'Exploitation
CRÉTEIL, PARIS, BOBIGNY
Non finançable CPF
990 €
En centre
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... la gestion d'un établissement de débit de boissons dans le respect de la législation et de la réglementation en vigueur.
Avis du centre
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Formasuite
Ouvrir son coffee shop 5 jours
PARIS 12E
Non finançable CPF
3500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... hygiénique. • Comprendre les aspects de gestion liés à un coffee shop (stocks, pricing, storytelling produit). • Se projeter dans...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista niveau2 - 14h
PARIS 12E
Non finançable CPF
854 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... préparation des boissons alliant café et mousse de lait de façon qualitative et rapide. Le formateur vous apprendra les compétences...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion Sensorielle 5 jours - 35h
PARIS 12E
Non finançable CPF
2135 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Comprendre les principes de production, de traitement, le classement et le commerce du café ainsi que la gestion d'un portefeuille.
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion Cafe (Barista + Sensorielle) 10 jours - 70h
PARIS 12E
Non finançable CPF
2135 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la roue des arômes de la SCA. Cette deuxième semaine de formation comprend un module sur l'eau, un module sur...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Full immersion torréfaction (Sensorielle + Torréfaction) 10 jours 70h
PARIS 12E
Non finançable CPF
3843 €
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la récolte, les méthodes de traitement, le séchage, l'expédition, le stockage et la livraison. Comprendre les principes de production, de...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion Barista 5 jours - 35h
PARIS 12E
Non finançable CPF
2135 €
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... de Barista. Le formateur enseigne les méthodes et techniques indispensables à ce métier. Les objectifs de cette formation sont :...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... projet et de vous présenter notre programme de formation en détail ! À l'issue de votre formation, nous pouvons également...
La Beer Fabrique
Formation Permis d'Exploitation (distanciel)
À DISTANCE
Non finançable CPF
840 €
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... la gestion d'un établissement de débit de boissons dans le respect de la législation et de la réglementation en vigueur.
Avis du centre
.
Formasuite
Parcours Brasseur - 8 semaines
À DISTANCE
La Houblonnière des Talents
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... capable de : Fabriquer une bière Contrôler la qualité de la production de bière Participer à la gestion d'une brasserie
La Houblonnière des Talents
Permis exploitation
SAINT-MAUR-DES-FOSSÉS, CHAMPIGNY-SUR-MARNE, CRÉTEIL
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
499 €
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et la santé publique. -La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux dangers de l'alcool.
Euro Pro Formation - L.M.F
Ouvrir son coffee shoop
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
3500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... son expertise et vous apportera une solution globale vous permettant d'ouvrir votre établissement. Nous vous donnerons l'ensemble des conseils nécessaires...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista 1 et 2
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... un moulin Extraire un espresso avec les bons paramètres Utiliser la buse vapeur de la machine Organiser l'espace de travail
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion Cafe
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
3843 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... moulin à café. -Produire un espresso et réaliser un cappuccino dans les règles de l'art. -Réaliser le coeur sur l'espresso....
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista 2
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... lait de façon qualitative et rapide. Le formateur vous apprendra les compétences avancées nécessaires au métier de Barista : réglage...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista 1
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de ce domaine spécifique. Cette formation permet d'obtenir une première compréhension du café et de poser les bases nécessaires au...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Latte art 1
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le formateur vous enseignera les figures les plus basiques. A l'issue de la formation vous saurez réaliser une mousse de...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Latte art 2
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... une tulipe et une tulipe inversée. Vous serez également initié à la technique du dessin à main levée (Etching) à...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion sensorielle
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
60 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... d'évaluer les caractéristiques naturelles du café. Ces connaissances acquises sont applicables aux activités commerciales. Les objectifs de cette formation sont...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Methodes de preparation douces
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... préparation du café. Le formateur vous présentera l'éventail de méthodes (théorie et pratique) du slow coffee aussi appelé méthodes douces.
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista - Expert
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2800 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les principes de base de l'extraction, savoir pratiquer une analyse sensorielle de son café, élaborer des espressos, boissons lactées, cafés...
Polygone IFMC
Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2100 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la théorie, la botanique et les principes de base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer des...
Polygone IFMC
Barista - professionnelle
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
1900 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer des espressos, boissons lactées, cafés filtres. créer sa propre...
Polygone IFMC
Formations par ville
Formation Paris
Formation Puteaux
Formation Levallois-Perret
Formation Montreuil
Formation Saint-Denis
Formation Boulogne-Billancourt
Formation Nanterre
Formation Melun
Formation Neuilly-sur-Seine
Formation Massy
Formations par métier
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Pâtisserie
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Barista
Formations par métier à Saint-Maur-des-Fossés
Formation Directeur de restaurant Saint-Maur-des-Fossés
Formation Hygiene alimentaire Saint-Maur-des-Fossés
Formation Barista Saint-Maur-des-Fossés
Formation Chef cuisinier Saint-Maur-des-Fossés
Formation Commis de cuisine Saint-Maur-des-Fossés
Formations par métier en Île-de-France
Formation Brasseur Paris
Formation Micro brasserie Paris
Formation Chef cuisinier Stains
Formation Directeur de restaurant Paris
Formation Directeur de restaurant Cergy
Formation Chef cuisinier Le Blanc-Mesnil
Formation Commis de cuisine Le Blanc-Mesnil
Formation Snacking Stains
Formation Cake design Paris
Formation Pâtisserie Paris
Formation Oenologie Paris
Formation Chef cuisinier Rungis
Formation Commis de cuisine Rungis
Formation Directeur de restaurant Antony
Formation Directeur de restaurant Bobigny
Formation Permis d exploitation Bobigny
Formation Permis d exploitation Cergy
Formation Hygiene alimentaire Paris
Formation Directeur de restaurant Saint-Denis
Formation Commis de cuisine Stains