Formation Barista à Paris (75)

Pourquoi se former comme barista à Paris ?

De plus en plus d'amateurs d'arabica ou de latte veulent trouver un établissement servant un excellent café. Les propositions de formation en la matière sont donc nombreuses pour satisfaire cette clientèle en expansion. Une fois le savoir-faire et les techniques du métier maîtrisés, vous pourrez attirer des consommateurs exigeants. Tel un véritable sommelier du café, vous concocterez des "jus" qui raviront les adeptes de la caféine. Choisir de suivre une formation de barista à Paris est donc un projet voué à la réussite. La connaissance du café, de ses mélanges et de ses variétés n'auront plus de secret pour vous : des capacités qui sauront convaincre un futur employeur. Vous pouvez aussi vous installer à votre compte.

Les compétences nécessaires au barista

Quelles sont les compétences à mettre sur un CV pour obtenir un poste de barista ?

Aucun diplôme spécifique n'est exigé pour exercer cette profession. Un bon barista développe souvent ses aptitudes sur le terrain, en travaillant dans un café voire auprès d'un torréfacteur. Toutefois, faire une formation de barista à Paris est possible. L'enseignement prodigué associe les connaissances théoriques dans le domaine du café à un entraînement pratique. Un barista digne de ce nom doit aussi bien assurer le service en salle ou en terrasse. À cet égard, un BP (brevet professionnel) art du service et commercialisation en restauration peut s'avérer utile. Une formation de barista à Paris peut également compléter un bac pro commercialisation et service en restauration mais le principal reste le savoir-faire. En outre, les aptitudes personnelles sont un atout pour réussir comme barista. Il faut avoir une bonne résistance physique pour supporter un rythme de travail soutenu. Il est préférable d'être autonome et motivé. Ce travail nécessite de posséder un sens de la communication bien développé et de savoir garder son calme.

Se former au métier de barista à Paris

Quels sont les dispositifs pour se former ? Comment financer sa formation ?

Si vous vivez à Paris ou à proximité de la capitale, vous pouvez suivre une formation de barista afin d'exercer le métier de vos rêves. Cet apprentissage du savoir-faire professionnel est utile pour ouvrir votre propre établissement ou pour être recruté comme salarié. Concernant le financement de votre formation de barista à Paris, vous pouvez vous servir de votre CPF (compte personnel de formation) si vous êtes salarié. Des aides de Pôle Emploi sont aussi mises en place pour les personnes au chômage, sous conditions.