Formation Brasseur à Paris 18e (75)
Offre de Formation Paris 18e
Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... vous transmettre toutes les clés, pratiques et connaissances pour vous accompagner dans votre projet. Vous pouvez financer cette formation de...
La Beer Fabrique
Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie
PARIS
Finançable CPF
3000 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Présenter une bière au client et proposer une bière à la dégustation Appréhender le marché de la bière, définir un...
La Beer Fabrique
Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur
PARIS
Finançable CPF
4500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de fermentation (ajout de levure, purge et filtration, refermentation) Procéder aux contrôles qualité, au nettoyage du matériel et aux vérifications...
La Beer Fabrique
Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation
À DISTANCE
Finançable CPF
4950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... encadré par des formateurs expérimentés et issus du terrain. Cette pédagogie active favorise l’acquisition de réflexes professionnels et permet de...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H
À DISTANCE
Finançable CPF
1950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de développer une véritable expertise professionnelle et d’accroître son autonomie en brasserie. Formation Z1 – Zythologie : Participer à la...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H
À DISTANCE
Finançable CPF
2950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... sur la partie biochimie et microbiologie, d'apprendre a mieux gérer votre production, de maitiriser les notions d'hygiène et de sécurité.
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Zythologie : Participer à la gestion d'une brasserie - Formation certifiante Titre Brasseur
À DISTANCE
Finançable CPF
1950 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de fabrication de la bière Maîtriser les techniques de présentation et de service de la bière Comprendre et appliquer les...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
À travers notre formation de Zythologie, vous apprendrez l’essentiel des éléments à connaître sur l’histoire de la bière, l’art de...
La Beer Fabrique
Immersion Sensorielle 5 jours - 35h
PARIS 12E
Non finançable CPF
2135 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Cette formation apporte une compréhension approfondie de l'extraction du café.Elle permet à l'apprenant de maitriser le protocole de dégustation du...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion Cafe (Barista + Sensorielle) 10 jours - 70h
PARIS 12E
Non finançable CPF
2135 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... un module sur l'eau, un module sur le café vert (Marché du café, répartition mondiale, variétés, reconnaître les qualités et...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Ouvrir son coffee shop 5 jours
PARIS 12E
Non finançable CPF
3500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... à un coffee shop (stocks, pricing, storytelling produit). • Se projeter dans l’ouverture et la gestion opérationnelle d’un coffee shop.
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Full immersion torréfaction (Sensorielle + Torréfaction) 10 jours 70h
PARIS 12E
Non finançable CPF
3843 €
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... le commerce du café ainsi que la gestion d'un portefeuille. Cette formation vous permet d'approfondir les concepts clés du café...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion Barista 5 jours - 35h
PARIS 12E
Non finançable CPF
2135 €
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... et techniques indispensables à ce métier. Les objectifs de cette formation sont : Maitriser les compétences essentielles du métier du...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista niveau2 - 14h
PARIS 12E
Non finançable CPF
854 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... mousse de lait de façon qualitative et rapide. Le formateur vous apprendra les compétences avancées nécessaires au métier de Barista...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Parcours Brasseur - 8 semaines
À DISTANCE
La Houblonnière des Talents
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... capable de : Fabriquer une bière Contrôler la qualité de la production de bière Participer à la gestion d'une brasserie
La Houblonnière des Talents
Certifications SCA - Saveurs et aromes - niveau initiation
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
390 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... sensorielle et son application à la dégustation de café La mise en place d'un protocole de « cup tasting »
École Lomi
Torrefacteur - Metier de la torrefaction de cafe
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
2990 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... - Identifier le café correctement torréfié et les défauts de torréfaction - Travailler un profil de torréfaction adapté aux différents...
École Lomi
Barista - programme high-five -H5
PARIS 18E
La claque café école
Non finançable CPF
1800 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de barista. De la maintenance du matériel, au réglage du moulin, en passant par la réalisation de cappuccino et l'extraction...
La claque café école
Barista
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
1990 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Découvrir le métier de barista à travers des fondamentaux théoriques et pratiques. Ces 4 jours de formation sont découpés en...
École Lomi
Certifications SCA - Cafe Vert - niveau Intermediaire
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... production mondiale Les types d'exploitations agricoles Le traitement du café L'entreposage et le transport La décaféination Le matériel de contrôle
École Lomi
Permis exploitation
CLICHY, AUBERVILLIERS, SAINT-DENIS
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
499 €
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et la santé publique. -La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux dangers de l'alcool.
Euro Pro Formation - L.M.F
Barista - professionnelle
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
1900 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... une analyse sensorielle de son café élaborer des espressos, boissons lactées, cafés filtres. créer sa propre recette de café selon...
Polygone IFMC
Barista - Expert
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2800 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... une analyse sensorielle de son café, élaborer des espressos, boissons lactées, cafés filtres et boissons signatures / atlernatives. Créer sa...
Polygone IFMC
Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2100 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et les principes de base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer des espressos, boissons lactées, cafés...
Polygone IFMC
Module cafeologie
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
160 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... faire une analyse sensorielle et décrire les caractéristiques gustatives d'un café de spécialité Connaitre le cahier des charges du café...
La caféothèque
Module barista
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... règlage du moulin. Préparer une extraction équilibrée. Connaitre la technicité des machines. Juger de la qualité d'un café : douceur,...
La caféothèque
Module methodes filtre ou douces- cocktails
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... différents cafés et méthodes douces, préparation de 4 méthodes douces : chemex, V60, origami, aeropress Savoir faire une analyse sensorielle
La caféothèque
Module theorique cafes de specialite-cafeiculture
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Connaitre l'histoire de la production et de la Consommantion du café dans le monde Apprendre l'histoire de cafés de spécialité...
La caféothèque
Module de torrefaction artisanale
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les paramètres à prendre en compte pour torréfier, Savoir utiliser la machine à torréfier. Connaitre les 3 phases de torréfaction.
La caféothèque
Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
50 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
- Renforcer sa maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors...
La caféothèque
Formations par ville autour de Paris 18e
Formation Paris
Formation Paris 15e
Formation Paris 8e
Formation Paris 11e
Formation Paris 12e
Formation Puteaux
Formation Paris 9e
Formation Levallois-Perret
Formation Paris 13e
Formation Montreuil
Formations par métier dans le domaine Restauration
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Pâtisserie
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Barista
Formations par métier à Paris 18e dans le domaine Restauration
Formation Barista Paris 18e
Formation Directeur de restaurant Paris 18e
Formation Permis d exploitation Paris 18e
Formation Chef cuisinier Paris 18e
Formation Cake design Paris 18e
Formation Pâtisserie Paris 18e
Formation Commis de cuisine Paris 18e
Formation Barman Paris 18e
Formation Fromager Paris 18e
Formation Snacking Paris 18e
Formation Boulanger Paris 18e
Formation Cantiniere scolaire Paris 18e
Formation Caviste Paris 18e
Formation Food truck Paris 18e
Formations par métier dans le domaine Restauration autour de Paris 18e
Formation Fromager Paris 1er
Formation Brasseur Paris
Formation Micro brasserie Paris
Formation Chef cuisinier Stains
Formation Directeur de restaurant Paris
Formation Directeur de restaurant Paris 17e
Formation Directeur de restaurant Cergy
Formation Chef cuisinier Le Blanc-Mesnil
Formation Commis de cuisine Le Blanc-Mesnil
Formation Snacking Stains
Formation Chef de rang Paris 15e
Formation Chef cuisinier Paris 11e
Formation Cake design Paris
Formation Pâtisserie Paris
Formation Directeur de restaurant Paris 12e
Formation Permis d exploitation Paris 12e
Formation Chef cuisinier Paris 16e
Formation Commis de cuisine Paris 16e
Formation Directeur de restaurant Paris 2e
Formation Permis d exploitation Paris 2e