Formation Brasseur à Paris 15e (75)
Offre de Formation Paris 15e
Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie
PARIS
Finançable CPF
3000 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... fermentation (ajout de levure, purge et filtration, refermentation) Procéder aux contrôles qualité, au nettoyage du matériel et aux vérifications (matières...
La Beer Fabrique
Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur
PARIS
Finançable CPF
4500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les matières premières Réaliser les différentes étapes du brassage (concassage, empatâge, récupération du moût, ajout des houblons, clarification) Réaliser et...
La Beer Fabrique
Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... spécialisés dans le brassage de bières et sont donc experts dans leur domaine. Ils ont à cœur de vous transmettre...
La Beer Fabrique
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H
À DISTANCE
Finançable CPF
2950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'excellence. Cette formation vous propose de monter en compétence sur la partie biochimie et microbiologie, d'apprendre a mieux gérer votre...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H
À DISTANCE
Finançable CPF
1950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... excellente première étape pour toute personne souhaitant devenir brasseur. Mais pour aller plus loin, Brew Society propose deux parcours complémentaires...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation
À DISTANCE
Finançable CPF
4950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... serez en mesure d’assurer la production régulière de bières de qualité et de contribuer activement au développement d’une brasserie. Un...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Zythologie : Participer à la gestion d'une brasserie - Formation certifiante Titre Brasseur
À DISTANCE
Finançable CPF
1950 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... différentes étapes de fabrication de la bière Maîtriser les techniques de présentation et de service de la bière Comprendre et...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Formation Permis d'Exploitation
PARIS, NANTERRE, BOBIGNY
Non finançable CPF
990 €
En centre
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... la gestion d'un établissement de débit de boissons dans le respect de la législation et de la réglementation en vigueur.
Avis du centre
.
Formasuite
Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... détail ! À l'issue de votre formation, nous pouvons également vous accompagner dans votre projet (recherche d'emploi, recherche de matériel...
La Beer Fabrique
Formation Permis d'Exploitation (distanciel)
À DISTANCE
Non finançable CPF
840 €
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... la gestion d'un établissement de débit de boissons dans le respect de la législation et de la réglementation en vigueur.
Avis du centre
.
Formasuite
Parcours Brasseur - 8 semaines
À DISTANCE
La Houblonnière des Talents
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... capable de : Fabriquer une bière Contrôler la qualité de la production de bière Participer à la gestion d'une brasserie
La Houblonnière des Talents
Preparation au WSET niveau 3
PARIS 15E
Butler Academy
Non finançable CPF
468 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... en vin objectif 1 - Maitriser les attentes du WSET objectif 2 -Maitriser l'optimisation du temps de réponse au questionnaires...
Butler Academy
Permis exploitation
MALAKOFF, ISSY-LES-MOULINEAUX, MONTROUGE
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
499 €
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et la santé publique. -La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux dangers de l'alcool.
Euro Pro Formation - L.M.F
Module theorique cafes de specialite-cafeiculture
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... du café dans le monde Apprendre l'histoire de cafés de spécialité et la signification en termes de paramètres de qualité
La caféothèque
Module de torrefaction artisanale
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les paramètres à prendre en compte pour torréfier, Savoir utiliser la machine à torréfier. Connaitre les 3 phases de torréfaction.
La caféothèque
Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
50 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
- Renforcer sa maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors...
La caféothèque
Module barista
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Faire un dessin libre Maitriser le règlage du moulin. Préparer une extraction équilibrée. Connaitre la technicité des machines. Juger de...
La caféothèque
Module methodes filtre ou douces- cocktails
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... différents cafés et méthodes douces, préparation de 4 méthodes douces : chemex, V60, origami, aeropress Savoir faire une analyse sensorielle
La caféothèque
Module cafeologie
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
160 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Savoir faire une analyse sensorielle et décrire les caractéristiques gustatives d'un café de spécialité Connaitre le cahier des charges du...
La caféothèque
Metiers de cafe - barista et torrefacteur-trice - niveau 1
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
50 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... métiers du café théorique et focalisés dans le domaine des Cafés de Spécialité : Caféologie, torréfaction et métier de barista.
La caféothèque
Barista - Expert
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2800 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... base de l'extraction, savoir pratiquer une analyse sensorielle de son café, élaborer des espressos, boissons lactées, cafés filtres et boissons...
Polygone IFMC
Barista - professionnelle
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
1900 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer des espressos, boissons lactées, cafés filtres. créer sa propre recette...
Polygone IFMC
Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2100 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... théorie, la botanique et les principes de base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer des espressos,...
Polygone IFMC
Barista - programme high-five -H5
PARIS 18E
La claque café école
Non finançable CPF
1800 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... surtout pratique) pour apprendre les fondamentaux du métier de barista. De la maintenance du matériel, au réglage du moulin, en...
La claque café école
Barista
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
1990 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Cette formation vous permet d'obtenir deux diplômes reconnus par la SCA : - Barista niveau #1 - Méthodes douces #1.
École Lomi
Certifications SCA - Cafe Vert - niveau Intermediaire
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... chiffres de production mondiale Les types d'exploitations agricoles Le traitement du café L'entreposage et le transport La décaféination Le matériel...
École Lomi
Torrefacteur - Metier de la torrefaction de cafe
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
2990 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... torréfaction du café - Identifier le café correctement torréfié et les défauts de torréfaction - Travailler un profil de torréfaction...
École Lomi
Certifications SCA - Saveurs et aromes - niveau initiation
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
390 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de l'analyse sensorielle et son application à la dégustation de café La mise en place d'un protocole de « cup...
École Lomi
Methodes de preparation douces
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
A l'issue de la formation, vous serez en mesure de préparer la bonne recette de manière à aboutir à un...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Latte art 2
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... une tulipe inversée. Vous serez également initié à la technique du dessin à main levée (Etching) à l'aide des outils...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Formations par ville
Formation Paris
Formation Paris 8e
Formation Paris 11e
Formation Paris 12e
Formation Puteaux
Formation Paris 9e
Formation Levallois-Perret
Formation Paris 13e
Formation Paris 17e
Formation Montreuil
Formations par métier
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Pâtisserie
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Barista
Formations par métier à Paris 15e
Formation Chef de rang Paris 15e
Formation Directeur de restaurant Paris 15e
Formation Serveur Paris 15e
Formation Sommelier Paris 15e
Formation Chef cuisinier Paris 15e
Formation Commis de cuisine Paris 15e
Formation Barista Paris 15e
Formation Barman Paris 15e
Formation Cake design Paris 15e
Formation Hygiene alimentaire Paris 15e
Formation Oenologie Paris 15e
Formation Pâtisserie Paris 15e
Formation Traiteur Paris 15e
Formation Caviste Paris 15e
Formation Chocolatier Paris 15e
Formation Boulanger Paris 15e
Formations par métier en Île-de-France
Formation Fromager Paris 1er
Formation Brasseur Paris
Formation Micro brasserie Paris
Formation Chef cuisinier Stains
Formation Directeur de restaurant Paris
Formation Directeur de restaurant Paris 17e
Formation Directeur de restaurant Cergy
Formation Chef cuisinier Le Blanc-Mesnil
Formation Commis de cuisine Le Blanc-Mesnil
Formation Snacking Stains
Formation Barista Paris 12e
Formation Brasseur Paris 12e
Formation Directeur de restaurant Paris 12e
Formation Chef cuisinier Paris 11e
Formation Cake design Paris
Formation Pâtisserie Paris
Formation Permis d exploitation Paris 12e
Formation Barista Paris 18e
Formation Directeur de restaurant Paris 18e
Formation Permis d exploitation Paris 18e