formation brasseur

Formation Brasseur à Melun (77)

Offre de Formation Melun

Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur

Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de niveau 3 permettant d’accéder à la qualité d’artisan brasseur. Le Titre Brasseur est un titre professionnel de niveau 3...

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les équipements adaptés à vos besoins. Développer une première approche sensorielle pour analyser vos productions. Identifier les principaux styles de...

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière

Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pour gagner en compétences, créer votre microbrasserie et exercer le métier de brasseur. Cette formation de 5 jours saura vous...

Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie

Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Pôle Emploi Votre entreprise Vos propres moyens N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement supplémentaire, nous serions ravis d'en...

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques brassicoles avec au moins 5 années d'expérience dans des microbrasseries artisanales françaises et européennes, Nos outils pédagogiques sont innovants...

Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... tendances du marché et vous offre des opportunités de partenariats. Pourquoi choisir Brew Society ? Un organisme de formation spécialisé...

Formation Permis d'Exploitation

MELUN, ÉVRY-COURCOURONNES
Centre de formation Formasuite
Avis du centre
Formasuite
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... sera capable de mettre en œuvre les compétences suivantes : Acquérir les connaissances nécessaires pour la gestion d'un établissement de...

Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue

Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... à la fin de la formation, l'apprenant saura : Présenter une bière au client avec ses caractéristiques clés Proposer une...

Formation Permis d'Exploitation (distanciel)

Centre de formation Formasuite
Avis du centre
Formasuite
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... mettre en œuvre les compétences suivantes : Acquérir les connaissances nécessaires pour la gestion d'un établissement de débit de boissons...

Parcours Brasseur - 8 semaines

La Houblonnière des Talents
La Houblonnière des Talents
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de la formation, l'apprenant sera capable de : Fabriquer une bière Contrôler la qualité de la production de...

Permis exploitation

MELUN, CORBEIL-ESSONNES, MENNECY
Euro Pro Formation - L.M.F
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... administratives. -La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et la santé publique. -La formation...

Torrefacteur - Metier de la torrefaction de cafe

École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... - Acquérir de l'autonomie dans l'élaboration des profils de torréfaction Obtention du diplôme CSP Torréfaction Intermédiaire reconnu par la SCA

Methodes de preparation douces

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... café ! Vous saurez préparer une boisson savoureuse. Cette formation a pour objectif de vous présenter les différentes méthodes de...

Metiers de cafe - barista et torrefacteur-trice - niveau 1

La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre les métiers du café théorique et focalisés dans le domaine des Cafés de Spécialité : Caféologie, torréfaction et métier...

Module theorique cafes de specialite-cafeiculture

La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la production et de la Consommantion du café dans le monde Apprendre l'histoire de cafés de spécialité et la signification...

Barista - Expert

Polygone IFMC
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... un cadre professionnel. Savoir choisir son café et ses matières premières auprès de torréfacteurs et fournisseurs. Comprendre les bases de...

Barista 2

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de ces 2 jours, vous serez en mesure de composer la recette de l'espresso, vous maitriserez la préparation...

Latte art 1

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de la formation vous saurez réaliser une mousse de lait parfaite, vous maitriserez le coeur, la tulipe et la rosetta.

Immersion sensorielle

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... lieu de travail par exemple. Identifier la chaîne d'approvisionnement du café de spécialité, depuis le grain jusqu'à la tasse, en...

Module de torrefaction artisanale

La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Connaitre les paramètres à prendre en compte pour torréfier, Savoir utiliser la machine à torréfier. Connaitre les 3 phases de...

Module methodes filtre ou douces- cocktails

La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Analyse sensorielle sur différents cafés et méthodes douces, préparation de 4 méthodes douces : chemex, V60, origami, aeropress Savoir faire...

Certifications SCA - Saveurs et aromes - niveau initiation

École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de la formation, le stagiaire connaîtra : Les principes de l'analyse sensorielle et son application à la dégustation...

Module barista

La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'espresso : chaudie?res, pompe, groupe, porte-filtre, plateau, buse, commandes de re?glage Manutention quotidienne : moulin, re?glage, meules Grammage, mouture, tassage,...

Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2

La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors du niveau 1

Barista 1

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Destiné aux baristas qui démarrent dans ce milieu, cette formation est une excellente introduction aux compétences de base de ce...

Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2

Polygone IFMC
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... filtres. créer sa propre recette de café selon différentes méthodes d'extraction. adapter son travail et sa production dans un cadre...

Module cafeologie

La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... cahier des charges du café de spécialité de la plantation à la tasse Acquérir les notions théoriques de torréfaction artisanale

Ouvrir son coffee shoop

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les règles d'hygiène (HACCP) en vigueur dans le métier du service en restauration. -Extraire et préparer un espresso : Réaliser...

Certifications SCA - Cafe Vert - niveau Intermediaire

École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de la formation, le stagiaire connaîtra: La botanique Les chiffres de production mondiale Les types d'exploitations agricoles Le...

Barista

École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sensorielle - Compréhension des gestes et techniques du barista - Compréhension des différents réglages de machine et moulin - Les...

Formations par domaine dans la ville de Melun

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