Formation Brasseur à Melun (77)
Offre de Formation Melun
Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation
À DISTANCE
Finançable CPF
4950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... tendances du marché et vous offre des opportunités de partenariats. Pourquoi choisir Brew Society ? Un organisme de formation spécialisé...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H
À DISTANCE
Finançable CPF
1950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les équipements adaptés à vos besoins. Développer une première approche sensorielle pour analyser vos productions. Identifier les principaux styles de...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière
Finançable CPF
1899 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... pour gagner en compétences, créer votre microbrasserie et exercer le métier de brasseur. Cette formation de 5 jours saura vous...
La Beer Fabrique
Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur
Finançable CPF
4500 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de niveau 3 permettant d’accéder à la qualité d’artisan brasseur. Le Titre Brasseur est un titre professionnel de niveau 3...
La Beer Fabrique
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H
À DISTANCE
Finançable CPF
2950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... moins 5 années d'expérience dans des microbrasseries artisanales françaises et européennes, Nos outils pédagogiques sont innovants comme par exemple la...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie
Finançable CPF
3000 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Pôle Emploi Votre entreprise Vos propres moyens N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement supplémentaire, nous serions ravis d'en...
La Beer Fabrique
Zythologie : Participer à la gestion d'une brasserie - Formation certifiante Titre Brasseur
À DISTANCE
Finançable CPF
1950 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Connaître l'histoire de la bière et de ses procédés Identifier les enjeux liés au marché brassicole français Comprendre les différentes...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Barista niveau2 - 14h
Non finançable CPF
854 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la mousse de lait, latte art, l'organisation d'un plan de travail et l'hygiène… Vous saurez maitriser la réalisation d'un cœur.
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion Barista 5 jours - 35h
Non finançable CPF
2135 €
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... un espresso Réaliser un cappuccino dans les règles de l'art. Maitriser la réalisation du cœur et de la tulipe Identifier...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Ouvrir son coffee shop 5 jours
Non finançable CPF
3500 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... apprendrez les techniques de barista, la gestion d'un établissement, la création d'une carte de boissons, et bien plus encore. Maîtriser...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue
Finançable CPF
1899 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... à la fin de la formation, l'apprenant saura : Présenter une bière au client avec ses caractéristiques clés Proposer une...
La Beer Fabrique
Immersion Sensorielle 5 jours - 35h
Non finançable CPF
2135 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... le goût et les différences de corps dans le café, en maitrisant les différentes technique de dégustation. Maitriser les critères...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion Cafe (Barista + Sensorielle) 10 jours - 70h
Non finançable CPF
2135 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les techniques Barista, recette de l'espresso, travail de la mousse de lait végétale et animale, travail des figures de Latte...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Parcours Brasseur - 8 semaines
À DISTANCE
La Houblonnière des Talents
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
A l'issue de la formation, l'apprenant sera capable de : Fabriquer une bière Contrôler la qualité de la production de...
La Houblonnière des Talents
Permis exploitation
MELUN, CORBEIL-ESSONNES, MENNECY
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
499 €
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... administratives. -La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et la santé publique. -La formation...
Euro Pro Formation - L.M.F
Torrefacteur - Metier de la torrefaction de cafe
École Lomi
Non finançable CPF
2990 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... - Acquérir de l'autonomie dans l'élaboration des profils de torréfaction Obtention du diplôme CSP Torréfaction Intermédiaire reconnu par la SCA
École Lomi
Barista - programme high-five -H5
La claque café école
Non finançable CPF
1800 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... vous apportent chaque café (origine simple, mélange, QUID arabica/robusta). Nous travaillerons sur l'environnement du Barista (optimisation et agencement de l'espace)...
La claque café école
Barista - professionnelle
Polygone IFMC
Non finançable CPF
1900 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... créer sa propre recette de café selon différentes méthodes d'extraction. adapter son travail et sa production dans un cadre professionnel
Polygone IFMC
Module methodes filtre ou douces- cocktails
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Analyse sensorielle sur différents cafés et méthodes douces, préparation de 4 méthodes douces : chemex, V60, origami, aeropress Savoir faire...
La caféothèque
Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2
La caféothèque
Non finançable CPF
50 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors du niveau 1
La caféothèque
Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2100 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... filtres. créer sa propre recette de café selon différentes méthodes d'extraction. adapter son travail et sa production dans un cadre...
Polygone IFMC
Immersion Cafe
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
3843 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... -Définir les principes de production, de traitement, le classement et le commerce du café ainsi que la gestion d'un portefeuille
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista - Expert
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2800 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... un cadre professionnel. Savoir choisir son café et ses matières premières auprès de torréfacteurs et fournisseurs. Comprendre les bases de...
Polygone IFMC
Barista 1 et 2
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les compétences avancées du Barista Utiliser et calibrer un moulin Extraire un espresso avec les bons paramètres Utiliser la buse...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Certifications SCA - Cafe Vert - niveau Intermediaire
École Lomi
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
A l'issue de la formation, le stagiaire connaîtra: La botanique Les chiffres de production mondiale Les types d'exploitations agricoles Le...
École Lomi
Module barista
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'espresso : chaudie?res, pompe, groupe, porte-filtre, plateau, buse, commandes de re?glage Manutention quotidienne : moulin, re?glage, meules Grammage, mouture, tassage,...
La caféothèque
Metiers de cafe - barista et torrefacteur-trice - niveau 1
La caféothèque
Non finançable CPF
50 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Apprendre les métiers du café théorique et focalisés dans le domaine des Cafés de Spécialité : Caféologie, torréfaction et métier...
La caféothèque
Methodes de preparation douces
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... café ! Vous saurez préparer une boisson savoureuse. Cette formation a pour objectif de vous présenter les différentes méthodes de...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Preparation au WSET niveau 3
Butler Academy
Non finançable CPF
468 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Module 1 . Réussir l'examen wset 3 en vin A l'issue de la journée formation les apprenants seront dans les...
Butler Academy
Ouvrir son coffee shoop
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
3500 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les règles d'hygiène (HACCP) en vigueur dans le métier du service en restauration. -Extraire et préparer un espresso : Réaliser...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Formations par ville autour de Melun
Formation Paris
Formation Puteaux
Formation Levallois-Perret
Formation Montreuil
Formation Saint-Denis
Formation Nanterre
Formation Boulogne-Billancourt
Formation Saint-Maur-des-Fossés
Formation Argenteuil
Formation Neuilly-sur-Seine
Formations par métier dans le domaine Restauration
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Pâtisserie
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Barista
Formations par métier à Melun dans le domaine Restauration
Formations par métier dans le domaine Restauration autour de Melun
Formation Brasseur Paris
Formation Micro brasserie Paris
Formation Chef cuisinier Stains
Formation Directeur de restaurant Paris
Formation Directeur de restaurant Cergy
Formation Chef cuisinier Le Blanc-Mesnil
Formation Commis de cuisine Le Blanc-Mesnil
Formation Snacking Stains
Formation Cake design Paris
Formation Pâtisserie Paris
Formation Oenologie Paris
Formation Chef cuisinier Rungis
Formation Commis de cuisine Rungis
Formation Directeur de restaurant Antony
Formation Directeur de restaurant Bobigny
Formation Permis d exploitation Bobigny
Formation Permis d exploitation Cergy
Formation Hygiene alimentaire Paris
Formation Directeur de restaurant Saint-Denis
Formation Commis de cuisine Stains