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Formation Brasseur à Melun (77)

Offre de Formation Melun

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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Devenir Brasseur Professionnel Diplômé - Titre Brasseur - B3

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • MELUN
105h en présentiel et 140h de stage en brasserie
En entreprise
4950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... trois semaines de formation théorique en centre, puis quatre semaines de stage pratique au sein d'une brasserie ayant au moins...
Les + choisies

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie -...

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • MELUN
35h en présentiel
En entreprise
1950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... là ? Nous proposons des formations sérieuses et adaptées aux élèves, mélangeant théorie et pratique, Nos formateurs sont Bac+5 en...
Les + choisies

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie -...

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • MELUN
70h en présentiel
En entreprise
2950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques brassicoles avec au moins 5 années d'expérience dans des microbrasseries artisanales françaises et européennes, Nos outils pédagogiques sont innovants...

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et...

LA BEER FABRIQUE • À DISTANCE
5 jours
À distance
1899 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour gagner en compétences, créer votre microbrasserie et exercer le métier de brasseur. Cette formation de 5 jours saura vous...

Formation Permis d'Exploitation

FORMASUITE • MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Offre spéciale
Avis du centre
3jours soit 21heures
En centre • En entreprise
990 Non finançable CPF
Salarié en poste • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... sera capable de mettre en œuvre les compétences suivantes : Acquérir les connaissances nécessaires pour la gestion d'un établissement de...

Formation Permis d'Exploitation (distanciel)

FORMASUITE • À DISTANCE
Offre spéciale
Avis du centre
3jours soit 21heures
À distance
840 Non finançable CPF
Salarié en poste • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... mettre en œuvre les compétences suivantes : Acquérir les connaissances nécessaires pour la gestion d'un établissement de débit de boissons...

Brasseur

IFBM • À DISTANCE
À distance
438000 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... saveurs du produit • Proposer la bière à la dégustation • Participer à la définition du prix de vente minimum...

Permis exploitation

EUROPROFORMATION • MELUN ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre
499 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... administratives. -La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et la santé publique. -La formation...

Latte art 1

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • MELUN
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de la formation vous saurez réaliser une mousse de lait parfaite, vous maitriserez le coeur, la tulipe et la rosetta.

Preparation au WSET niveau 3

BUTLER ACADEMY • MELUN
En entreprise
468 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Module 1 . Réussir l'examen wset 3 en vin A l'issue de la journée formation les apprenants seront dans les...

Barista - programme high-five -H5

LA CLAQUE CAFÉ ÉCOLE • MELUN
En entreprise
1800 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... vous apportent chaque café (origine simple, mélange, QUID arabica/robusta). Nous travaillerons sur l'environnement du Barista (optimisation et agencement de l'espace)...

Methodes de preparation douces

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • MELUN
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... café ! Vous saurez préparer une boisson savoureuse. Cette formation a pour objectif de vous présenter les différentes méthodes de...

Barista 1

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • MELUN
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Destiné aux baristas qui démarrent dans ce milieu, cette formation est une excellente introduction aux compétences de base de ce...

Barista - professionnelle

POLYGONE IFMC • MELUN
En entreprise
1900 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... créer sa propre recette de café selon différentes méthodes d'extraction. adapter son travail et sa production dans un cadre professionnel

Barista - Expert

POLYGONE IFMC • MELUN
En entreprise
2800 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... un cadre professionnel. Savoir choisir son café et ses matières premières auprès de torréfacteurs et fournisseurs. Comprendre les bases de...

Barista

ÉCOLE LOMI • MELUN
En entreprise
1990 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... sensorielle - Compréhension des gestes et techniques du barista - Compréhension des différents réglages de machine et moulin - Les...

Barista 2

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • MELUN
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de ces 2 jours, vous serez en mesure de composer la recette de l'espresso, vous maitriserez la préparation...

Immersion Cafe

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • MELUN
En entreprise
3843 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... -Définir les principes de production, de traitement, le classement et le commerce du café ainsi que la gestion d'un portefeuille

Metiers de cafe - barista et torrefacteur-trice - niveau 1

LA CAFÉOTHÈQUE • MELUN
En entreprise
50 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre les métiers du café théorique et focalisés dans le domaine des Cafés de Spécialité : Caféologie, torréfaction et métier...

Barista 1 et 2

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • MELUN
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les compétences avancées du Barista Utiliser et calibrer un moulin Extraire un espresso avec les bons paramètres Utiliser la buse...

Certifications SCA - Cafe Vert - niveau Intermediaire

ÉCOLE LOMI • MELUN
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de la formation, le stagiaire connaîtra: La botanique Les chiffres de production mondiale Les types d'exploitations agricoles Le...

Certifications SCA - Saveurs et aromes - niveau initiation

ÉCOLE LOMI • MELUN
En entreprise
390 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de la formation, le stagiaire connaîtra : Les principes de l'analyse sensorielle et son application à la dégustation...

Latte art 2

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • MELUN
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
L'objectif est de vous fournir les techniques essentielles pour évoluer vers des figures plus élaborées. Nous découvrirons ensemble la symétrie,...

Immersion sensorielle

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • MELUN
En entreprise
60 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... lieu de travail par exemple. Identifier la chaîne d'approvisionnement du café de spécialité, depuis le grain jusqu'à la tasse, en...

Ouvrir son coffee shoop

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • MELUN
En entreprise
3500 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les règles d'hygiène (HACCP) en vigueur dans le métier du service en restauration. -Extraire et préparer un espresso : Réaliser...

Torrefacteur - Metier de la torrefaction de cafe

ÉCOLE LOMI • MELUN
En entreprise
2990 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... - Acquérir de l'autonomie dans l'élaboration des profils de torréfaction Obtention du diplôme CSP Torréfaction Intermédiaire reconnu par la SCA

Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2

POLYGONE IFMC • MELUN
En entreprise
2100 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... filtres. créer sa propre recette de café selon différentes méthodes d'extraction. adapter son travail et sa production dans un cadre...

Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2

LA CAFÉOTHÈQUE • MELUN
En entreprise
50 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors du niveau 1

Barista cafe

CARLOS JOSÉ ALVES RAMOS - ART'S BAR • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... l'accroissement du chiffre d'affaires et de la rentabilité, animer son poste de travail et divertir sa clientèle, tout en assurant...

Permis de Former

CATALYSE • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... objectifs clés : les règles du contrat d'alternance, l'accueil, l'information, la communication, l'encadrement et l'accompagnement, l'évaluation, le transfert des compétences

Formations par domaine

Formations à Melun

Formations en Brasseur

Formations en Restauration

Formations en Seine-et-Marne

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