formation restauration

Formation Restauration à Melun (77)

Offre de Formation Melun

Formation d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration (HACCP)

MELUN, ÉVRY-COURCOURONNES
Centre de formation Formasuite
Avis du centre
Formasuite
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... risques, les conséquences liées à la non maitrise des risques, les actions de prévention et/ou actions correctives existantes Une connaissance...
+ 4 autre(s) formations avec Formasuite

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

QUINCY-SOUS-SÉNART
Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... leurs équipes opérationnelles. Maîtriser les standards d’un accueil d’excellence Connaître les attentes d’une clientèle exigeante et internationale Maîtriser le protocole...
+ 4 autre(s) formations avec GLORI PRESTIGE

Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur

Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... stage en micro-brasserie. Nos équipes de brasseurs professionnels vous formerons à la théorie et la pratique du brassage de bière...
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique

(BTSA) Brevet de Technicien Supérieur Agricole Technico-Commercial "Vins, Bières et Spiritueux"

Centre de formation CFA-CFPPA
CFA-CFPPA
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l’activité commerciale. Acquérir les savoirs fondamentaux pour gérer un point de vente physique ou virtuel, accueillir et conseiller la clientèle,...

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... une fois leur formation terminée par un chef de projet qui les guidera tout au long de l'ouverture de leur...
+ 2 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole

Formation officielle Certibiocide Désinfectants

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... valable 5 ans, et reconnu par le Ministère de l’Écologie . VOUS SEREZ CAPABLE DE : Connaître la réglementation sur...
+ 1 autre(s) formations avec Walter Learning

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques pour développer un bar à succès ! Gérer votre plan de travail, le matériel et les fournisseurs Réaliser 18...

CAP Boulanger

Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de la présentation des pains et viennoiseries. Il participe à l'approvisionnement, au stockage et au contrôle qualité des matières premières....

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

MELUN, MENNECY, VIGNEUX-SUR-SEINE
Euro Pro Formation - L.M.F
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... alimentaire Haccp destinée aux salariés d'entreprises de restauration commerciale ou collective afin qu'ils acquièrent les connaissances obligatoires pour structurer et...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

MELUN
Qualitop Formation
Qualitop Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et de la restauration de type rapide ont l'obligation de disposer d'un personnel formé dans le domaine de l'hygiène alimentaire.

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

DAMMARIE-LES-LYS, SAINT-GERMAIN-LÈS-CORBEIL
Le Moins Cher en Formation
Le Moins Cher en Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Gérer un établissement de restauration commerciale en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et en appliquant la méthode HACCP...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

DAMMARIE-LES-LYS, SAINT-GERMAIN-LÈS-CORBEIL
France proformation
France proformation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Gérer un établissement de restauration commerciale en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et les principes de l'HACCP.

Permis d-exploitation pour les debits de boissons et hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

DAMMARIE-LES-LYS, SAINT-GERMAIN-LÈS-CORBEIL
FMP
FMP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... débit de boissons Gérer un établissement de restauration commerciale en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et les principes de l'HACCP.

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

SAVIGNY-LE-TEMPLE
CFA-Eve
CFA-Eve
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les achats d'aliments en fonction de paramètres comme la météo. Le management d'une brigade et la gestion d'entreprise occupent une...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

AVON
CFA Utec Marne-la-Vallée
CFA Utec Marne-la-Vallée
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'inventaire du stock en produits d'accueil, mini-bar et fournitures d'hébergement, veiller à la qualité des prestations et suivre les dossiers...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

ÉTIOLLES
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de consommation des clients et à la digitalisation est abordée en management et marketing, tout comme la gestion d'une équipe.

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

ÉPINAY-SUR-ORGE
Form'Alacarte
Form'Alacarte
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale - Mettre en oeuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale

Chef de partie specialise en restauration gastronomique

Centre de formation d'Alain Ducasse
Centre de formation d'Alain Ducasse
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d'expertise en techniques culinaires, d'acquérir un vocabulaire professionnel précis et une connaissance approfondie des produits dans une cuisine type gastronomique....

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

S.D.M.I
S.D.M.I
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire d'un Brevet de Technicien Supérieur « Management en hôtellerie et restauration (MHR) » intervient dans le secteur de...

Adjoint de direction hotellerie restauration

Ifocop
Ifocop
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de la formation les candidats sont opérationnels et capable d'assurer la gestion quotidienne de l'exploitation (hôtellerie ou restauration) ; ils...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

GIP formation continue et insertion professionnelle Paris
GIP formation continue et insertion professionnelle Paris
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des deux années, l'apprenti aura la possibilité de suivre et de présenter les deux autres options du BTS MHR (uniquement...

L-hygiene en restauration commerciale

AFPA DR Entreprise Ile-de-France
AFPA DR Entreprise Ile-de-France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Organiser et gérer l'activité dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle. Appliquer les règles...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

CFA des Chefs
CFA des Chefs
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'excellence professionnelle attendue par les équipes en cuisine de nos groupes fondateurs Accor, Adecco, Korian et Sodexo et ainsi, saisir...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

RHREFLEX
RHREFLEX
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en...

Hygiene en restauration commerciale

En Vogue Formation
En Vogue Formation
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d'hygiène alimentaire dans leur travail. Aider les stagiaires à avoir de bons comportements vis à vis de l'hygiène. Sensibiliser les...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - HACCP

Nextup Formation
Nextup Formation
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... actions préventives et correctives pour maîtriser et garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire - Analyser l'environnement professionnel suivant le principe...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - HACCP

CNFSE
CNFSE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... le consommateur Maîtriser les dangers microbiologiques Rédiger et conduire un plan de maîtrise sanitaire Prévoir et assurer les mesures de...

Licence pro mention organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration parcours direction des services d-hebergement en hotellerie internationale - date fin de validite 01-01-2025

CY Cergy Paris Université
CY Cergy Paris Université
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Suivre et optimiser l'activité quotidienne des services d'hébergement Mettre en oeuvre des politiques d'accueil adaptés aux différents segments de clientèle...

Hygiene alimentaire en restauration

CompéForma
CompéForma
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... le monde des micro-organismes : microbiologie alimentaire Être capable de détecter les dangers (physiques, chimiques et biologiques) par la méthode...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

CR formation
CR formation
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du client Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec...
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