Formation Restauration Melun (77)
Offre de Formation Melun
Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie
MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... attentes, besoins et exigences des clients Comprendre l'importance de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie de luxe Personnaliser l'accueil client Intégrer la...
GLORI PRESTIGE
+ 4 autre(s) formations avec GLORI PRESTIGE
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Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie - Apprendre le brassage de bière - Niveau avancé - Formation certifiante : produire des bières - B2
MELUN
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... une fois leur formation terminée par un chef de projet qui les guidera tout au long de l'ouverture de leur...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
+ 2 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie en Alternance
MELUN
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des restaurants et des domaines viticoles. Description du poste : L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France recherche des...
Franck Thomas Formation
+ 1 autre(s) formations avec Franck Thomas Formation
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Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue
MELUN
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... cœur de vous transmettre toutes les clés et savoir-faire nécessaires, aussi bien théoriques que pratiques, pour l'établissement de votre projet....
La Beer Fabrique
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique
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(BTSA) Brevet de Technicien Supérieur Agricole Technico-Commercial "Vins, Bières et Spiritueux"
MELUN
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l’activité commerciale. Acquérir les savoirs fondamentaux pour gérer un point de vente physique ou virtuel, accueillir et conseiller la clientèle,...
CFA-CFPPA
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la pâtisserie ? Vous cherchez à vous réorienter dans ce secteur porteur et qui recrute ? À L’atelier des Chefs,...
+ 2 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs
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CAP Boulanger
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de la présentation des pains et viennoiseries. Il participe à l'approvisionnement, au stockage et au contrôle qualité des matières premières....
+ 2 autre(s) formations avec YouSchool
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Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Organiser son poste de travail Appliquer les règles d’hygiène Élaborer des crèmes selon leur technique de fabrication Assurer la préparation,...
Academee
+ 5 autre(s) formations avec Academee
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Ouvrir son restaurant / bar
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement
+ 1 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations
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Chef cuisinier
À DISTANCE
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... recherches personnelles. À l’issue de la formation vous obtiendrez un certificat de réussite de l’École : "Certification d’Expert en Gastronomie"....
ENALI - Ecole Nationale de l'Alimentation
CAP Boulanger à votre rythme
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la Jeunesse. Les objectifs pédagogiques de la formation sont : Gérer l’approvisionnement, la communication, la sécurité alimentaire et l’hygiène au...
+ 2 autre(s) formations avec Espace Concours
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Formation officielle Certibiocide Désinfectants
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... valable 5 ans, et reconnu par le Ministère de l’Écologie . VOUS SEREZ CAPABLE DE : Connaître la réglementation sur...
Walter Learning
+ 1 autre(s) formations avec Walter Learning
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CAP Pâtissier en alternance
À DISTANCE
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de produits et éléments de matériel que vous allez découvrir : Les fruits et légumes de saison L'utilisation des PAI...
CFA de L'atelier des Chefs
+ 2 autre(s) formations avec CFA de L'atelier des Chefs
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CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pratiques pour devenir ouvrier-pâtissier : savoir fabriquer et présenter les produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des...
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Permis exploitation p Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
MELUN ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Europroformation
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... démarches administratives. -La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et la santé publique. -La...
Europroformation
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
MELUN ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
France proformation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Gérer un établissement de restauration commerciale en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et les principes de l'HACCP.
France proformation
Permis d-exploitation pour les debits de boissons et hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
MELUN ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Vos formations aux meilleurs prix
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... débit de boissons Gérer un établissement de restauration commerciale en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et les principes de l'HACCP.
Vos formations aux meilleurs prix
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
MELUN ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Le moins cher en formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Gérer un établissement de restauration commerciale en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et en appliquant la méthode HACCP...
Le moins cher en formation
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA-Eve
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... ou encore encadrer une équipe. L'apprentissage de la sommellerie et des techniques de bar est renforcé avec des cours sur...
CFA-Eve
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA Utec Marne-la-Vallée
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Assurer la responsabilité du service vis-à-vis de la clientèle et de la Direction Exercer son talent et son sens commercial...
CFA Utec Marne-la-Vallée
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de consommation des clients et à la digitalisation est abordée en management et marketing, tout comme la gestion d'une équipe.
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GIP formation continue et insertion professionnelle de l'académie de Créteil
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... compétences métier : Manager, former, animer et motiver l'équipe de production de services, détecter et valoriser les talents en application...
GIP formation continue et insertion professionnelle de l'académie de Créteil
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Form'Alacarte
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale - Mettre en oeuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale
Form'Alacarte
Hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale
MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMA 77 - Antenne de Meaux
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... : - Identifier les grands principes de la réglementation, - Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène, - Mettre...
CMA 77 - Antenne de Meaux
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
MELUN
LGC Recherche et Développement
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sa contribution à la performance de l'entreprise Formaliser un projet entrepreneurial en hôtellerie restauration Évaluer la faisabilité du projet entrepreneurial...
LGC Recherche et Développement
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
MELUN
Fondation Apprentis d'Auteuil
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de restauration, de fidéliser et de développer la clientèle. Diriger, former, animer une équipe. C'est à la fois un organisateur...
Fondation Apprentis d'Auteuil
BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement
MELUN
Asteria
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des prestations de services attendues par des clients. -Participer à la politique commerciale et au développement de la relation client...
Asteria
Apprendre les techniques de base de la petite restauration pour salon de the-coffee shop
MELUN
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réaliser des productions culinaires. Maîtriser les techniques de préparation, cuisson et présentation. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Organiser...
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - plan de maitrise sanitaire - Pack hygiene et securite
MELUN
Visaevolution
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... risques de contamination et de développement ; Connaissance et mise en place de la méthode. PMS : Maitriser et mettre...
Visaevolution
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
MELUN
CFA trajectoire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de service et de pilotage de la production de service - Animation de la politique commerciale et développement de la...
CFA trajectoire
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Formations Restauration par ville
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