restauration

Formation Restauration Melun (77)

Offre de Formation Melun

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

Pour plus d'informations, consultez nos règles de fonctionnement de la plateforme.

Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... traditionnelle, de restauration rapide, restauration d’hôtels ou de restauration en libre-service. Vous serez capable de : Organiser et gérer les...
+ 4 autre(s) formations avec Academee

Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations en hôtellerie

MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... des solutions créatives Cultiver une attitude positive face aux réclamations Maintenir la cohérence dans le traitement des réclamations Pratiquer la...
+ 5 autre(s) formations avec GLORI PRESTIGE

Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue

MELUN
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... cœur de vous transmettre toutes les clés et savoir-faire nécessaires, aussi bien théoriques que pratiques, pour l'établissement de votre projet....
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique

(BTSA) Brevet de Technicien Supérieur Agricole Technico-Commercial "Vins, Bières et Spiritueux"

MELUN
Centre de formation CFA-CFPPA
CFA-CFPPA
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l’activité commerciale. Acquérir les savoirs fondamentaux pour gérer un point de vente physique ou virtuel, accueillir et conseiller la clientèle,...

Responsable d'Établissement Touristique

MELUN
Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie - Apprendre le brassage de bière - Niveau avancé - Formation certifiante : produire des bières - B2

MELUN
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... une fois leur formation terminée par un chef de projet qui les guidera tout au long de l'ouverture de leur...
+ 2 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole

Devenez Sommelier Caviste en 14 mois grâce à notre formation en alternance

MELUN
Centre de formation Franck Thomas Formation
Franck Thomas Formation
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des restaurants et des domaines viticoles. Description du poste : L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France recherche des...
+ 1 autre(s) formations avec Franck Thomas Formation

CAP Pâtissier

MELUN
Centre de formation GRETA VAL-DE-MARNE
GRETA VAL-DE-MARNE
Finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation. Il/elle peut être amené(e) à être en contact avec la clientèle.
+ 1 autre(s) formations avec GRETA VAL-DE-MARNE

CAP Boulanger à votre rythme

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la Jeunesse. Les objectifs pédagogiques de la formation sont : Gérer l’approvisionnement, la communication, la sécurité alimentaire et l’hygiène au...
+ 1 autre(s) formations avec Espace Concours

CAP Cuisine

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... corrections de vos exercices pratiques par un chef tuteur. Des CAP blancs. Une convention pour vos stages. 15% de réduction...
+ 3 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs

Certificat Commercialisation du Vin

Centre de formation Kedge Business School
Kedge Business School
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... son origine et son positionnement marketing Savoir analyser, conseiller, promouvoir un vin Connaitre et comprendre les principaux canaux de vente...

CAP Boulanger

Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de la présentation des pains et viennoiseries. Il participe à l'approvisionnement, au stockage et au contrôle qualité des matières premières....
+ 2 autre(s) formations avec YouSchool

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques pour développer un bar à succès ! Gérer votre plan de travail, le matériel et les fournisseurs Réaliser 18...
+ 2 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... dans une optique de création ou reprise d'entreprise. - Connaître et appliquer les démarches réglementaires nécessaires à l'ouverture d'un restaurant...
+ 1 autre(s) formations avec Walter Learning

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

MELUN
Qualitop Formation
Qualitop Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et de la restauration de type rapide ont l'obligation de disposer d'un personnel formé dans le domaine de l'hygiène alimentaire.

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

MELUN ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Europroformation
Europroformation
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... alimentaire Haccp destinée aux salariés d'entreprises de restauration commerciale ou collective afin qu'ils acquièrent les connaissances obligatoires pour structurer et...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons p Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

MELUN ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
France proformation
France proformation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... réglementation en tenant compte des enjeux de santé publique. Permettre l'ouverture d'un débit de boissons. Gérer un établissement des restauration...

Hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

MELUN ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Vos formations aux meilleurs prix
Vos formations aux meilleurs prix
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Gérer un établissement de restauration commerciale en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et en appliquant la méthode HACCP.

Permis d-exploitation p Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

MELUN ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Le moins cher en formation
Le moins cher en formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... santé publique. Permettre l'ouverture d'un débit de boissons + Gérer un établissement de restauration commerciale en respectant les bonnes pratiques...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA-Eve
CFA-Eve
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les achats d'aliments en fonction de paramètres comme la météo. Le management d'une brigade et la gestion d'entreprise occupent une...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA Utec Marne-la-Vallée
CFA Utec Marne-la-Vallée
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Assurer la responsabilité du service vis-à-vis de la clientèle et de la Direction Exercer son talent et son sens commercial...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de consommation des clients et à la digitalisation est abordée en management et marketing, tout comme la gestion d'une équipe.

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

MELUN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Form'Alacarte
Form'Alacarte
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale - Mettre en oeuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale

Licence pro mention organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration - restauration collective et commerciale

MELUN
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... collective et commerciale. Leur permettre d'obtenir un diplôme de niveau 6. Leur permettre d'acquérir une expérience professionnelle grâce à l'alternance.

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

MELUN
Arcanes Formation
Arcanes Formation
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... grands principes de la réglementation, - Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène, - Mettre en oeuvre les principes...

Developper sa creativite culinaire en restauration collective

MELUN
Tout un art
Tout un art
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
- Savoir analyser la structure gustative d'un met ou d'une recette - Créer de nouvelles des recettes en tenant compte...

Hygiene alimentaire en restauration

MELUN
CompéForma
CompéForma
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... le monde des micro-organismes : microbiologie alimentaire Être capable de détecter les dangers (physiques, chimiques et biologiques) par la méthode...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

MELUN
CFC/CFA National VDP
CFC/CFA National VDP
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... domaines de la restauration, de la production culinaire ou de l'hébergement. La 1ère année de ce BTS est commune à...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

MELUN
Fondation Apprentis d'Auteuil
Fondation Apprentis d'Auteuil
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de restauration, de fidéliser et de développer la clientèle. Diriger, former, animer une équipe. C'est à la fois un organisateur...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - HACCP

MELUN
Nextup Formation
Nextup Formation
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... actions préventives et correctives pour maîtriser et garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire - Analyser l'environnement professionnel suivant le principe...
1 2 3 4 5 6 ... 10

Formations Restauration par ville

Formations à Melun

Formations en Restauration

Formations en Seine-et-Marne

Haut de page