patisserie

Formation Pâtisserie à Rosny-sous-Bois (93)

Offre de Formation Rosny-sous-Bois

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0 €

20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

CAP Pâtissier - Pâtisserie

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
de 6 mois à 2 ans
À distance
1990 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... chef tuteur. Des CAP blancs. Une convention pour vos stages. 15% de réduction chez Cookshop® pour vous équiper. Une carte...
Les + choisies

CAP Pâtissier - Pâtisserie

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... (fraisier, succès, moka…) - Maîtriser les gestes professionnels et techniques des pâtissiers (pocher des choux, glacer…) Où se déroule la...
Les + choisies

Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
3 mois
À distance
1790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Monter, garnir et glacer un entremets et/ou des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
8 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... un diplôme délivré par l'Etat reconnu et demandé par les professionnels. Il représente la première marche pour entrer dans le...

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet

Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs...

ACADEMEE • À DISTANCE
3 mois
À distance
1790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et la finition de pâtisseries : à base de pâtes, petits fours secs et moelleux, meringues - Évaluer sa production

Les bases de la pâtisserie - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de base - Elaborer des pâtisseries et entremets simples - Elaborer des recettes facilement réalisables à partir de fiches techniques

Pâtisserie au naturel - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Proposer des alternatives végétales ou sans gluten Réaliser des recettes végétales et sans gluten

CAP Pâtissier

GRETA VAL-DE-MARNE • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre : 560h - en entreprise : 490h
En centre • En entreprise
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Il/elle contribue à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation....

CAP Pâtissier en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En alternance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... documents internes Assurer la préparation, la cuisson et la finition de pâtisseries : à base de pâtes, petits fours secs...

CAP Pâtissier

GRETA DU VAL D'OISE • ROSNY-SOUS-BOIS
420h en présentiel et 60 heures à distance
En entreprise
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de la production en pâtisserie Bloc 1 :Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage Approvisionnement et stockage/ organisation...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût des produits fabriqués La durée moyenne de la formation est de 300 à...

CAP Pâtissier - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
12 mois
À distance
2790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtrisez le savoir-faire français de la pâtisserie ! Vous vous passionnez pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes...

CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
2597 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de commercialiser la formation aux épreuves générales avec la formation CAP Cuisine – Accéléré (épreuves professionnelles). Vous souhaitez être à...

CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
12 mois
À distance
2490 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtriser les techniques de réalisation du tourage, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage Réaliser des entremets et petits...

CAP Pâtissier

EDUCATEL • À DISTANCE
500h
À distance
2190 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... bénéficie d'une correction effectuée par nos formateurs experts. Outre ces modalités d'évaluation, vous disposez d'une aide individualisée à la rédaction...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... en pas à pas Accès à la formation 24 h / 24 h Expérience des formateurs et expertise sur le...

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
2597 1689 35 % de réduction Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la certification: Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle « Pâtissier » sera capable de fabriquer, à partir de matières premières,...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMA FORMATION BOBIGNY • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les préparations de base, les montages et les finitions. Ils utilisent les matières premières et les techniques les plus adaptées.

Apprendre les bases de la patisserie pour progresser

L'ATELIER DES SENS - CHEFSQUARE • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1440 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... nettoyage du poste de travail, des ustensiles et des équipements. Organiser sa production. S'intégrer dans une équipe et /ou brigade.

Apprendre les techniques de bases de la patisserie

L'ATELIER DES SENS - CHEFSQUARE • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1440 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... définies par le référentiel d'examen. Sélectionner et doser les ingrédients pour les préparations. Fabriquer les mélanges et appareils de base...

elaborer et realiser des patisseries montees ou sculptees -Cake Design

GATEAUX SUR MESURE • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
4540 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... professionnels de la pâtisserie souhaitant développer et/ou acquérir des compétences complémentaires pour créer des gâteaux artistiques personnalisés (type cake design)...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

ÉCOLE DE PARIS DES MÉTIERS DE LA TABLE - EPMT • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
20 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... production d'entremets, de petits gâteaux et petits fours, de gâteaux de voyage, de tartes élaborées et de croquembouches. Réaliser les...

Diplome de patisserie

INSTITUT LE CORDON BLEU PARIS • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
31 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... alimentaires du milieu Solutionner les cas de non-conformité aux bonnes pratiques d'hygiène Organiser son travail dans l'espace et dans le...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMA FORMATION ROISSY PAYS DE FRANCE • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Il ou elle réalise les préparations de base, les montages et finitions. Il ou elle utilise les matières premières et...

Introduction a la formulation de recettes avec la methode BConcept...

LENÔTRE SA • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
2160 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Appréhender les techniques de la pâtisserie alternative avec une approche plus saine, légère et savoureuse....

Le chocolat en patisserie - entremets- tartes et petits gateaux

LENÔTRE SA • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1756 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... utilisant du chocolat et en travaillant les différentes textures : croquant, coulant, moelleux, ... pour actualiser et élargir sa gamme.

Piece artistique en chocolat avec Georges Kousanas- Vice-champion du...

LENÔTRE SA • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1900 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Connaître et savoir décliner les techniques pour la réalisation de pièces de concours.

Patisserie - Madeleine by Ferrieres

FERRIÈRES • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
11500 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... fondamentales de pâtisserie vous seront enseignées, vous apprendrez à composer des oeuvres pâtissières classiques et revisitées en jouant sur les...

Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale

L'OKARA • ROSNY-SOUS-BOIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
1650 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.

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