formation patisserie

Formation Pâtisserie à Clichy (92)

Offre de Formation Clichy

Certificat de specialisation patisserie de boutique

PARIS 17E
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Être spécialisé dans la production d'entremets, de petits gâteaux et petits fours, de gâteaux de voyage, de tartes élaborées et...

elaborer et realiser des patisseries montees ou sculptees -Cake Design

PARIS 18E
Gateaux sur mesure
Gateaux sur mesure
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... aujourd'hui de plus en plus confrontés à une demande sur le sujet et les attentes sont élevées de la part...

Patisserie saine et alternative

PARIS 6E
Ferrandi
Ferrandi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... alliant saveurs gourmandes authentiques et équilibre nutritionnel. Utiliser des matières premières réduites en sucre, en matières grasses et en gélatine.

Certificat de specialisation patisserie de boutique

PARIS 4E
Tournemainconsult
Tournemainconsult
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre...

Diplome de patisserie

PARIS 15E
Institut Le Cordon Bleu Paris
Institut Le Cordon Bleu Paris
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... travail en binôme ou au sein d'une équipe Recevoir les clients y compris présenter les produits, conseiller sur le menu

Apprendre les bases de la patisserie pour progresser

PARIS 11E
L'Atelier des Sens - Chefsquare
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... montage, décors et finitions. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles et des équipements. Organiser sa...

Apprendre les techniques de bases de la patisserie

PARIS 11E
L'Atelier des Sens - Chefsquare
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Se préparer aux épreuves pratiques du CAP pâtisserie définies par le référentiel d'examen. Sélectionner et doser les ingrédients pour les...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

BOBIGNY
CMA Formation Bobigny
CMA Formation Bobigny
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les préparations de base, les montages et les finitions. Ils utilisent les matières premières et les techniques les plus adaptées.

Certificat de specialisation patisserie de boutique

MEUDON
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques les plus adaptées. Il organise et suit sa production en la valorisant auprès du personnel de vente en boutique....

Certificat de specialisation patisserie de boutique

VILLIERS-LE-BEL
CMA Formation Roissy Pays de France
CMA Formation Roissy Pays de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... petits gâteaux et petits fours, de gâteaux de voyage, de tartes élaborées et de croquembouches. Il ou elle réalise les...

Les buches de Noel et entremets festifs- avec Georges Kousanas- vice Champion du monde de Patisserie

RUNGIS
Lenôtre SA
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Savoir réaliser et présenter une gamme de bûches et d'entremets festifs pour la fin de l'année

Le chocolat en patisserie

RUNGIS
Lenôtre SA
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtisserie utilisant du chocolat, en travaillant les différentes textures : croquant, coulant, moelleux, ... pour actualiser et élargir sa gamme.

La patisserie alternative- avec Tom Coll- Chef patissier executif

RUNGIS
Lenôtre SA
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de pâtisseries haut de gamme, adaptées à la boutique, au salon de thé et à une approche alternative des sucres.

La patisserie vegetale simple pour tous

BRUNOY
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique

Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale

BRUNOY
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.

La patisserie vegetale professionnelle

BRUNOY
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale)....

La patisserie vegetale saine

BRUNOY
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins de gluten et moins d'allergène.

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMA Formation Pays de Montereau
CMA Formation Pays de Montereau
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en pâtisserie, chocolaterie ou glacerie pour la vente, la restauration ou les salons de thé. - Produire en autonomie un...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

MFR-CFA de la Grange Colombe
MFR-CFA de la Grange Colombe
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... boutique. Ils exercent leur activité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des préconisations liées au...

Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un cahier des charges Gérer les techniques...

CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD

CDP SAN NICOLAS
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pour évoluer/innover. se professionnaliser et optimiser son organisation, sa productivité afin d'aboutir sur une reconversion professionnelle ou création d'entreprise réussie.

Hygiene alimentaire pour la patisserie

ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... les capacités nécessaires pour organiser et gérer une activité dans des conditions d'hygiène conformes aux attentes de la réglementation en...

Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources

Cap patisserie

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... garnitures sucrées - Confection des gâteaux divers et variées - Maitrise des ustensiles de pâtisserie et entretien du matériel -...

Patisserie

Capital Innovation
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... formation vise également à développer l'autonomie et la rigueur nécessaires pour travailler en atelier ou en laboratoire, et à s'adapter...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... finitions. Il utilise les matières premières et techniques les plus adaptées. Il organise et suit sa production en la valorisant...

CAP patissier

CLICHY, MEUDON, ÉRAGNY
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le CAP Pâtissier est un diplôme d'Etat officiel reconnu par tous les professionnels de la pâtisserie. Il permet l'apprentissage de...

CAP patissier

PARIS 17E
CFA Méderic
CFA Méderic
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... mention complémentaire. Une formation théorique complétera la formation en adéquation avec les objectifs du diplôme et de la profession envisagée.

CAP Patissier

PARIS 17E
Training Competences
Training Competences
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... fours, gâteaux de voyage, entremets et petits gâteaux en utilisant différentes pâtes, crèmes et garnitures. Montage et finition des produits...

Saveurs et textures pour le cake design

PARIS 18E
Gateaux sur mesure
Gateaux sur mesure
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
- Comprendre et devenir autonome dans l'association des saveurs. - Être capable d'élaborer sa propre carte de recettes....
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Formations par ville

Formation Paris Formation Puteaux Formation Boulogne-Billancourt Formation Saint-Denis Formation Nanterre Formation Levallois-Perret Formation Montreuil Formation Melun Formation Massy Formation Saint-Maur-des-Fossés

Formations par métier

Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista Formation Snacking

Formations par métier à Clichy

Formation Directeur de restaurant Clichy Formation Permis d exploitation Clichy Formation Hygiene alimentaire Clichy Formation Barista Clichy Formation Brasseur Clichy Formation Cake design Clichy Formation Chef cuisinier Clichy Formation Commis de cuisine Clichy

Formations par métier en Île-de-France

Formation Directeur de restaurant Paris Formation Brasseur Paris Formation Micro brasserie Paris Formation Chef cuisinier Stains Formation Directeur de restaurant Cergy Formation Chef cuisinier Le Blanc-Mesnil Formation Commis de cuisine Le Blanc-Mesnil Formation Snacking Stains Formation Pâtisserie Paris Formation Cake design Paris Formation Oenologie Paris Formation Chef cuisinier Rungis Formation Commis de cuisine Rungis Formation Permis d exploitation Cergy Formation Directeur de restaurant Saint-Denis Formation Directeur de restaurant Versailles Formation Commis de cuisine Stains Formation Directeur de restaurant Antony Formation Directeur de restaurant Bobigny Formation Permis d exploitation Bobigny

Formations par domaine dans la ville de Clichy

Formation Restauration Clichy
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