Formation Pâtisserie à Mantes-la-Ville (78)
Offre de Formation Mantes-la-Ville
Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef
À DISTANCE
Finançable CPF
1790 €
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... cuisson et la finition de pâtisseries : à base de pâtes, petits fours secs et moelleux, meringues Évaluer sa production
Academee
Pâtisserie au naturel - Top Chef
À DISTANCE
Non finançable CPF
690 €
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... formation à la pâtisserie végétale vous permet d’acquérir des techniques et des connaissances concrètes pour réaliser une multitude de douceurs...
Academee
CAP Pâtissier - Pâtisserie en accéléré ou à votre rythme
À DISTANCE
Finançable CPF
1897 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... StartUp (débloquée à 100% d’avancement du Stagiaire) ATTENTION il s’agit de contenus mis à disposition quelque soit le mode de...
Avis du centre
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Espace Concours
Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef
À DISTANCE
Finançable CPF
1790 €
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... et des petits gâteaux ! Réalisez des crèmes et leurs dérivés (pâtissière, anglaise, au beurre, chantilly ganache…), des mousses, des...
Academee
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE
Finançable CPF
1990 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... long de votre formation. Découvrez leur formation 100% digitale de préparation au CAP Pâtissier en 890h, certifiée par l’état et...
Avis du centre
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L'atelier des Chefs
CAP Pâtissier - Top Chef (pâtisserie)
À DISTANCE
Finançable CPF
2790 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... ? Vous avez pour ambition de faire de votre passion un métier ? Grâce à cette formation, préparez et réussissez...
Academee
Les bases de la pâtisserie - Top Chef
À DISTANCE
Non finançable CPF
690 €
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... amateur ou pâtissier confirmé ? Cette formation est faite pour vous ! Vous aborderez toutes les techniques de bases teles...
Academee
CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef (pâtisserie)
À DISTANCE
Finançable CPF
2490 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... ? Vous avez pour ambition de faire de votre passion un métier ? Grâce à cette formation, préparez et réussissez...
Academee
CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE
Finançable CPF
2200 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... livrés ainsi qu'à la fabrication et conservation des produits réalisés. Il contribue à la mise en valeur des produits finis...
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
La patisserie vegetale simple pour tous
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
1650 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique...
L'Okara
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CMA Formation Pays de Montereau
Non finançable CPF
1 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
- Produire des produits traditionnels et spécialisés en pâtisserie, chocolaterie ou glacerie pour la vente, la restauration ou les salons...
CMA Formation Pays de Montereau
La patisserie vegetale professionnelle
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
1650 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).
L'Okara
Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
1650 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.
L'Okara
Apprendre les techniques de bases de la patisserie
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
1440 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... fermentations et cuissons. Réaliser les étapes de montage, décors et finitions. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail,...
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Le chocolat en patisserie
Lenôtre SA
Non finançable CPF
1 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Se perfectionner en pâtisserie utilisant du chocolat, en travaillant les différentes textures : croquant, coulant, moelleux, ... pour actualiser et...
Lenôtre SA
Les buches de Noel et entremets festifs- avec Georges Kousanas- vice Champion du monde de Patisserie
Lenôtre SA
Non finançable CPF
2016 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Savoir réaliser et présenter une gamme de bûches et d'entremets festifs pour la fin de l'année...
Lenôtre SA
Patisserie saine et alternative
Ferrandi
Non finançable CPF
1904 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Réaliser une gamme de pâtisseries raisonnées, alliant saveurs gourmandes authentiques et équilibre nutritionnel. Utiliser des matières premières réduites en sucre,...
Ferrandi
Certificat de specialisation patisserie de boutique
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... spécialisation « Pâtisserie de boutique » est spécialisé dans la production d'entremets, de petits gâteaux et petits fours, de gâteaux...
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Diplome de patisserie
Institut Le Cordon Bleu Paris
Non finançable CPF
31 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... La maîtrise des techniques de cuisson notamment, la combinaison des cuissons sur plaques inductions, au four, ainsi que la cuisson...
Institut Le Cordon Bleu Paris
La patisserie alternative- avec Tom Coll- Chef patissier executif
Lenôtre SA
Non finançable CPF
2016 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Chef Tom Coll pour créer une gamme de pâtisseries haut de gamme, adaptées à la boutique, au salon de thé...
Lenôtre SA
Certificat de specialisation patisserie de boutique
MFR-CFA de la Grange Colombe
Non finançable CPF
100 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... former des pâtissiers spécialisés dans la production d'entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyages, tartes élaborées et croquembouches....
MFR-CFA de la Grange Colombe
elaborer et realiser des patisseries montees ou sculptees -Cake Design
Gateaux sur mesure
Non finançable CPF
4540 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... est un art culinaire consistant à créer des gâteaux d'exception représentant un lieu, un objet, une occasion particulière comme un...
Gateaux sur mesure
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CMA Formation Roissy Pays de France
Non finançable CPF
1 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Il ou elle exerce son activité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des préconisations liées...
CMA Formation Roissy Pays de France
Certificat de specialisation patisserie de boutique
À DISTANCE
Tournemainconsult
Non finançable CPF
6404 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des...
Tournemainconsult
La patisserie vegetale saine
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
1650 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins de...
L'Okara
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CMA Formation Bobigny
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... apprenants exécutent de manière autonome les fabrications de pâtisserie de boutique, en réalisant les préparations de base, les montages et...
CMA Formation Bobigny
Apprendre les bases de la patisserie pour progresser
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
1440 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et doser les ingrédients pour les préparations. Fabriquer les mélanges et appareils de base (pâtes, biscuits, crèmes...). Conduire et veiller...
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Certificat de specialisation patisserie de boutique
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Non finançable CPF
20 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Utiliser les matières premières et les techniques les plus adaptées. Organiser et suivre sa production en la valorisant auprès du...
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Cap patisserie
À DISTANCE
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
OBJECTIFS PROFESSIONNELS - Préparation des pâtes sucrées et salées, maitrise des cuissons - Réalisation des petits fours, des entremets, des...
CFA régional Jean Bosco
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Formations par ville
Formation Paris
Formation Nanterre
Formation Melun
Formation Cergy
Formation Évry-Courcouronnes
Formation Versailles
Formation Créteil
Formation Bobigny
Formation Puteaux
Formation Boulogne-Billancourt
Formations par métier
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
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Formations par métier à Mantes-la-Ville
Formation Cake design Mantes-la-Ville
Formation Chef cuisinier Mantes-la-Ville
Formation Commis de cuisine Mantes-la-Ville
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Formation Directeur de restaurant Paris
Formation Brasseur Paris
Formation Micro brasserie Paris
Formation Chef cuisinier Stains
Formation Directeur de restaurant Cergy
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Formation Commis de cuisine Le Blanc-Mesnil
Formation Snacking Stains
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Formation Chef cuisinier Rungis
Formation Commis de cuisine Rungis
Formation Directeur de restaurant Antony
Formation Directeur de restaurant Bobigny
Formation Permis d exploitation Bobigny
Formation Commis de cuisine Stains
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Formation Directeur de restaurant Saint-Denis
Formation Directeur de restaurant Versailles