CAP Pâtissier - Pâtisserie
- Avoir 18 ans
- Stage obligatoire pour passer l'examen - 2 fois 7 semaines (35h par semaine)
Vous envisagez une reconversion en Pâtisserie ?
Découvrez notre formation CAP Pâtissier à distance idéale pour les adultes en reconversion. Obtenez un diplôme officiel, reconnu par l'État. Cette formation est éligible au CPF.
Qui est YouSchool ?
Youschool est une école en ligne spécialement conçue pour former, accompagner et encadrer votre reconversion professionnelle jusqu’à l’obtention de votre diplôme. Depuis 2014, + de 55.000 élèves ont choisi YouSchool pour changer de vie professionnelle, pourquoi pas vous ?
Comment vais-je être accompagné par YouSchool ?
- Un suivi et un coaching personnalisés
- Pédagogie et accompagnement avec des professeurs membres de jury de CAP
- Une communauté d'apprenants qui s'entraide et se motive
Objectif de la formation CAP Pâtissier de YouSchool :
- Apprenez toutes les techniques nécessaires pour travailler dans la Pâtisserie ou créer votre entreprise
- Organisation du travail, approvisionnement, stockage et règles d’hygiène
- Réaliser une grande variété de recettes de viennoiseries ou d’entremets (fraisier, succès, moka…)
- Maîtriser les gestes professionnels et techniques des pâtissiers (pocher des choux, glacer…)
Où se déroule la formation ?
Grâce à la formation à distance, suivez un programme depuis chez vous, et au rythme qui vous convient. Vous rejoignez notre réseau social d’apprentissage pour apprendre et échanger avec les autres élèves de la formation. Notre méthodologie vous permet d’apprendre en parallèle de votre emploi actuel.
Quand ?
Vous pouvez commencer à tout moment, après un entretien avec un conseiller d’admission. N’hésitez pas à demander votre brochure gratuitement.
La formation est finançable avec votre CPF (MonCompteFormation) - N'hésitez pas à remplir la brochure afin d'avoir plus d'informations.
Notre objectif : la réussite de votre projet de reconversion en Pâtisserie !
Taux de réussite à l'examen via YouSchool :
- 83%*
*Données récoltées par sondage auprès des étudiants YouSchool en 2024
Bloc d'enseignement Général (non obligatoire si niveau d'étude équivalent ou supérieur au CAP)
- Français, Histoire, Géographie, Enseignement moral et civique
- Mathématique, science physique et chimie
- EPS
- Langue vivante
EP1 : Tours, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage + PSE
- Tartes, pâtes levées, pâtes levées feuilletées, brioches, sablés, tuiles, cigarettes, cakes, brownies
EP2 : Entremets et petits gâteaux
- Opéra, Succès, Bavarois, Paris-Brest, Éclairs, etc.
Inclus avec votre formation :
- Chocolatier
- Création d'entreprise
- Glacerie
- Développement durable
- HomeMade : PAI
- Vegan et Sans gluten
- Snacking
Accessible
dès 18 ans, sans diplôme
Inscription ouverte
Toute l'année !
Plus de 91 %
des élèves satisfaits
Financement
Des solutions de financement pour vous aider
À propos du centre YouSchool
Adulte en reconversion ? Formez-vous en ligne avec YouSchool !
Depuis 2014, YouSchool est une école en ligne et un organisme de formation déclaré à la préfecture de Paris. Nous avons formé + de 55.000 apprenants qui souhaitaient changer de vie professionnelle. Notre objectif est de former, d'accompagner et d'encadrer votre reconversion professionnelle jusqu'à l'obtention de votre diplôme.
Pour cela, nous avons développé une méthodologie unique qui associe la puissance de notre plateforme d'apprentissage en ligne à l'accompagnement personnalisé de chaque élève. Vous apprenez à distance, mais vous n'êtes jamais seul !
Nous proposons des formations à distance pour des CAP (CAP Pâtissier, CAP Esthétique, CAP AEPE,...) mais également des formations professionnalisantes (Titres RNCP, Attestation de fin de formation...).
Vous souhaitez avoir plus d'informations sur l'une de nos formations ? N'hésitez pas à nous contacter ! Vous pouvez également tester gratuitement notre plateforme d'apprentissage.
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