patisserie

Formation Pâtisserie à Rungis (94)

Offre de Formation Rungis

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

Pour plus d'informations, consultez nos règles de fonctionnement de la plateforme.

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet

CAP Pâtissier - Pâtisserie

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... porteur et qui recrute ? À L’atelier des Chefs, formation digitale rime avec tout sauf solitude : suivi de près...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... en parallèle de votre emploi actuel. Quand ? Vous pouvez commencer à tout moment, après un entretien avec un conseiller...

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme - Formation Pâtisserie

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... un secteur qui recrute ! La formation accélérée au CAP Pâtissier permet aux personnes souhaitant se reconvertir ou se former...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

Centre de formation GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail....

Introduction a la formulation de recettes avec la methode BConcept avec Jordi Bordas - champion du monde de patisserie

RUNGIS
Lenôtre SA
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Appréhender les techniques de la pâtisserie alternative avec une approche plus saine, légère et savoureuse....

Le chocolat en patisserie - entremets- tartes et petits gateaux

RUNGIS
Lenôtre SA
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Se perfectionner en pâtisserie en utilisant du chocolat et en travaillant les différentes textures : croquant, coulant, moelleux, ... pour...

Piece artistique en chocolat avec Georges Kousanas- Vice-champion du monde de patisserie

RUNGIS
Lenôtre SA
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Connaître et savoir décliner les techniques pour la réalisation de pièces de concours.

Diplome de patisserie

RUNGIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Institut Le Cordon Bleu Paris
Institut Le Cordon Bleu Paris
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... une création pâtissière, y compris?au travers de : La maîtrise des préparations préliminaires, l'utilisation des œufs et le taillage des...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

RUNGIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du certificat de spécialisation « Pâtisserie de boutique » est spécialisé dans la production d'entremets, de petits gâteaux...

Apprendre les techniques de bases de la patisserie

RUNGIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Atelier des Sens - Chefsquare
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... mélanges et appareils de base (pâtes, biscuits, crèmes...). Conduire et veiller les fermentations et cuissons. Réaliser les étapes de montage,...

Apprendre les bases de la patisserie pour progresser

RUNGIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Atelier des Sens - Chefsquare
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Sélectionner et doser les ingrédients pour les préparations. Fabriquer les mélanges et appareils de base (pâtes, biscuits, crèmes...). Conduire et...

La patisserie vegetale saine

RUNGIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...

Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale

RUNGIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.

La patisserie vegetale professionnelle

RUNGIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).

La patisserie vegetale simple pour tous

RUNGIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique

Certificat de specialisation patisserie de boutique

RUNGIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et de croquembouches. Réaliser les préparations de base, les montages et finitions. Utiliser les matières premières et les techniques les...

elaborer et realiser des patisseries montees ou sculptees -Cake Design

RUNGIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Gateaux sur mesure
Gateaux sur mesure
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... montée unique et de grande qualité gustative et visuelle, qui pourra rester d'une excellente tenue malgré son exposition à des...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

RUNGIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMA Formation Bobigny
CMA Formation Bobigny
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Les apprenants exécutent de manière autonome les fabrications de pâtisserie de boutique, en réalisant les préparations de base, les montages...

Patisserie - Madeleine by Ferrieres

RUNGIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Ferrières
Ferrières
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtissières classiques et revisitées en jouant sur les formes, les couleurs, les structures et les assemblages. Le but est de...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

RUNGIS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMA Formation Roissy Pays de France
CMA Formation Roissy Pays de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... plus adaptées. Il ou elle organise et suit sa production en la valorisant auprès du personnel de vente en boutique....

Certificat de specialisation patisserie de boutique

RUNGIS
CFA maison familiale de la Grange Colombe
CFA maison familiale de la Grange Colombe
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... » est un approfondissement des compétences du Pôle 2 du CAP Pâtissier qui a pour objectif de former des pâtissiers...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

RUNGIS
CMA Formation Pays de Montereau
CMA Formation Pays de Montereau
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la restauration ou les salons de thé. - Produire en autonomie un travail de qualité et notamment des commandes exceptionnelles.

CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD

CDP SAN NICOLAS
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Activer ses compétences créatives en pâtisserie française. maîtriser les bases de pâtisserie et les utiliser pour évoluer/innover. se professionnaliser et...

Les bases de la patisserie francaise

RAINE Manon
RAINE Manon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... apprendra à réliser diverses pâtes et crèmes (pâtes à choux, brioches, entremets, ganaches, glaçage miroir...) pour élaborer des pâtisseries classiques.

MC patisserie de boutique

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... coûts matières et les contraintes d'organisation. Prévoir les besoins en matières et en contraintes d'organisation. Rédiger des fiches de stocks.

Hygiene alimentaire pour la patisserie

ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... et permettant la satisfaction du client en boulangerie / pâtisserie / biscuiterie – identifier les grands principes de la réglementation...

Patisserie

Capital Innovation
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... entremets, chocolaterie, et décorations fines. Science de la pâtisserie : Compréhension des ingrédients, de la chimie de la pâtisserie, et...

Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais et secs Cuire les...

CAP Patisserie - matieres professionnelles

FORMACEO
FORMACEO
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de bouche, à fournir une application digitale, des ouvrages pédagogiques, des Live hebdomadaire, des Replay, basés sur le référentiel du...
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