 
            Formation Pâtisserie à Versailles (78)
Offre de Formation Versailles
CAP Pâtissier - Pâtisserie en accéléré ou à votre rythme
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... exclusifs La formation inclut une bibliothèque de contenus comprenant des formations: Vegan Tout chocolat et Cake design; Réseaux sociaux; Micro-entreprise...
                    
            
                        
                        
                            Avis du centre
                        
                        .
                    
                 Espace Concours
            CAP Pâtissier - Top Chef (pâtisserie)
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... votre savoir-faire ? Vous avez pour ambition de faire de votre passion un métier ? Grâce à cette formation, préparez...
                    
            
                 Academee
            
 
            Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Apprenez les bases de la pâtisserie professionnelle ! Maîtriser les techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds...
                    
            
                        
                        
                            Avis du centre
                        
                        .
                    
                 MASSÉNA Formations
            Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... roi des entremets et des petits gâteaux ! Réalisez des crèmes et leurs dérivés (pâtissière, anglaise, au beurre, chantilly ganache…),...
                    
            
                 Academee
            
 
            CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef (pâtisserie)
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... améliorer votre savoir-faire ? Vous avez pour ambition de faire de votre passion un métier ? Grâce à cette formation,...
                    
            
                 Academee
            
 
            Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... préparation, la cuisson et la finition de pâtisseries : à base de pâtes, petits fours secs et moelleux, meringues Évaluer...
                    
            
                 Academee
            
 
            Les bases de la pâtisserie - Top Chef
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... Vous êtes novice, amateur ou pâtissier confirmé ? Cette formation est faite pour vous ! Vous aborderez toutes les techniques...
                    
            
                 Academee
            
 
            Pâtisserie au naturel - Top Chef
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... ! Cette formation à la pâtisserie végétale vous permet d’acquérir des techniques et des connaissances concrètes pour réaliser une multitude...
                    
            
                 Academee
            
 
            CAP Pâtissier - Pâtisserie
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... communauté d’apprenants, vous serez accompagné tout au long de votre formation. Découvrez leur formation 100% digitale de préparation au CAP...
                    
            
                        
                        
                            Avis du centre
                        
                        .
                    
                 L'atelier des Chefs
            CAP Pâtissier - Pâtisserie
                            À DISTANCE
                        
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... brochure afin d'avoir plus d'informations. Notre objectif : la réussite de votre projet de reconversion en Pâtisserie ! Taux de...
                    
            
                        
                        
                            Avis du centre
                        
                        .
                    
                 YouSchool
            CAP Pâtissier en alternance
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                 
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance / En alternance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... au cours de votre formation : La chaîne du froid La norme HACCP L’ergonomie du poste de travail La contamination...
                    
            
                 CFA de L'atelier des Chefs
            
 
            CAP Pâtissier
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                 
                            
                        
Finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Le/la titulaire du CAP Pâtissier exerce son...
                    
            
                 GRETA VAL-DE-MARNE
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... du certificat de spécialisation « Pâtisserie de boutique » est spécialisé dans la production d'entremets, de petits gâteaux et petits...
                    
            
                 GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
            
 
            Diplome de patisserie
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Institut Le Cordon Bleu Paris
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... sucre La mise en valeur des préparations pâtissières La maîtrise des techniques de cuisson notamment, la combinaison des cuissons sur...
                    
            
                 Institut Le Cordon Bleu Paris
            
 
            Patisserie saine et alternative
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Ferrandi
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Réaliser une gamme de pâtisseries raisonnées, alliant saveurs gourmandes authentiques et équilibre nutritionnel. Utiliser des matières premières réduites en sucre,...
                    
            
                 Ferrandi
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... et finitions. Utiliser les matières premières et les techniques les plus adaptées. Organiser et suivre sa production en la valorisant...
                    
            
                 École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
            
 
            La patisserie alternative- avec Tom Coll- Chef patissier executif
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Lenôtre SA
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... du Chef Tom Coll pour créer une gamme de pâtisseries haut de gamme, adaptées à la boutique, au salon de...
                    
            
                 Lenôtre SA
            
 
            Les buches de Noel et entremets festifs- avec Georges Kousanas- vice Champion du monde de Patisserie
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Lenôtre SA
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Savoir réaliser et présenter une gamme de bûches et d'entremets festifs pour la fin de l'année
                    
            
                 Lenôtre SA
            
 
            Le chocolat en patisserie
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Lenôtre SA
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Se perfectionner en pâtisserie utilisant du chocolat, en travaillant les différentes textures : croquant, coulant, moelleux, ... pour actualiser et...
                    
            
                 Lenôtre SA
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Tournemainconsult
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance / En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de...
                    
            
                 Tournemainconsult
            
 
            elaborer et realiser des patisseries montees ou sculptees -Cake Design
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Gateaux sur mesure
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... (littéralement « décoration de gâteaux ») est un art culinaire consistant à créer des gâteaux d'exception représentant un lieu, un...
                    
            
                 Gateaux sur mesure
            
 
            Apprendre les bases de la patisserie pour progresser
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        L'Atelier des Sens - Chefsquare
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Sélectionner et doser les ingrédients pour les préparations. Fabriquer les mélanges et appareils de base (pâtes, biscuits, crèmes...). Conduire et...
                    
            
                 L'Atelier des Sens - Chefsquare
            
 
            Apprendre les techniques de bases de la patisserie
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        L'Atelier des Sens - Chefsquare
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... veiller les fermentations et cuissons. Réaliser les étapes de montage, décors et finitions. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste...
                    
            
                 L'Atelier des Sens - Chefsquare
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        CMA Formation Bobigny
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Les apprenants exécutent de manière autonome les fabrications de pâtisserie de boutique, en réalisant les préparations de base, les montages...
                    
            
                 CMA Formation Bobigny
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        VERSAILLES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        MFR-CFA de la Grange Colombe
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... pour objectif de former des pâtissiers spécialisés dans la production d'entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyages, tartes...
                    
            
                 MFR-CFA de la Grange Colombe
            
 
            La patisserie vegetale simple pour tous
                        VERSAILLES
                    
                
                                        L'Okara
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique...
                    
            
                 L'Okara
            
 
            Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale
                        VERSAILLES
                    
                
                                        L'Okara
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.
                    
            
                 L'Okara
            
 
            La patisserie vegetale saine
                        VERSAILLES
                    
                
                                        L'Okara
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins de...
                    
            
                 L'Okara
            
 
            La patisserie vegetale professionnelle
                        VERSAILLES
                    
                
                                        L'Okara
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).
                    
            
                 L'Okara
            
 
            Certificat de specialisation patisserie de boutique
                        VERSAILLES
                    
                
                                        CMA Formation Pays de Montereau
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... la restauration ou les salons de thé. - Produire en autonomie un travail de qualité et notamment des commandes exceptionnelles.
                    
            
                 CMA Formation Pays de Montereau
            
 
            
                
                        
                
                
1                
                
2                
                
3                
                
                        
                
    
                                
                                
                                
                                
                                
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