
Formation Pâtisserie à Issy-les-Moulineaux (92)
Offre de Formation Issy-les-Moulineaux
Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet
CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme - Formation Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... vous reconvertir rapidement ? Avec le diplôme du CAP Pâtissier, devenez un professionnel qualifié et intégrez le monde de la...
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... cherchez à vous réorienter dans ce secteur porteur et qui recrute ? À L’atelier des Chefs, formation digitale rime avec...
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de la formation. Notre méthodologie vous permet d’apprendre en parallèle de votre emploi actuel. Quand ? Vous pouvez commencer à...
CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... : savoir fabriquer et présenter les produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité,...
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Diplome de patisserie
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Institut Le Cordon Bleu Paris
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... une fiche technique au nombre de couverts Réaliser une création pâtissière, y compris?au travers de : La maîtrise des préparations...
Institut Le Cordon Bleu Paris
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... exerce son activité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des préconisations liées au développement durable.
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... tartes élaborées et de croquembouches. Réaliser les préparations de base, les montages et finitions. Utiliser les matières premières et les...
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Apprendre les bases de la patisserie pour progresser
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Sélectionner et doser les ingrédients pour les préparations. Fabriquer les mélanges et appareils de base (pâtes, biscuits, crèmes...). Conduire et...
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Apprendre les techniques de bases de la patisserie
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Fabriquer les mélanges et appareils de base (pâtes, biscuits, crèmes...). Conduire et veiller les fermentations et cuissons. Réaliser les étapes...
L'Atelier des Sens - Chefsquare
elaborer et realiser des patisseries montees ou sculptees -Cake Design
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Gateaux sur mesure
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... leurs clients pour réaliser une pièce montée unique et de grande qualité gustative et visuelle, qui pourra rester d'une excellente...
Gateaux sur mesure
Introduction a la formulation de recettes avec la methode BConcept avec Jordi Bordas - champion du monde de patisserie
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Appréhender les techniques de la pâtisserie alternative avec une approche plus saine, légère et savoureuse....
Lenôtre SA
Le chocolat en patisserie - entremets- tartes et petits gateaux
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Se perfectionner en pâtisserie en utilisant du chocolat et en travaillant les différentes textures : croquant, coulant, moelleux, ... pour...
Lenôtre SA
Piece artistique en chocolat avec Georges Kousanas- Vice-champion du monde de patisserie
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Connaître et savoir décliner les techniques pour la réalisation de pièces de concours.
Lenôtre SA
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMA Formation Bobigny
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Les apprenants exécutent de manière autonome les fabrications de pâtisserie de boutique, en réalisant les préparations de base, les montages...
CMA Formation Bobigny
Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.
L'Okara
La patisserie vegetale saine
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...
L'Okara
La patisserie vegetale simple pour tous
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique
L'Okara
La patisserie vegetale professionnelle
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).
L'Okara
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ISSY-LES-MOULINEAUX ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMA Formation Roissy Pays de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques les plus adaptées. Il ou elle organise et suit sa production en la valorisant auprès du personnel de...
CMA Formation Roissy Pays de France
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ISSY-LES-MOULINEAUX
CFA maison familiale de la Grange Colombe
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de boutique » est un approfondissement des compétences du Pôle 2 du CAP Pâtissier qui a pour objectif de former...
CFA maison familiale de la Grange Colombe
Patisserie - Madeleine by Ferrieres
ISSY-LES-MOULINEAUX
Ferrières
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... oeuvres pâtissières classiques et revisitées en jouant sur les formes, les couleurs, les structures et les assemblages. Le but est...
Ferrières
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ISSY-LES-MOULINEAUX
CMA Formation Pays de Montereau
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la restauration ou les salons de thé. - Produire en autonomie un travail de qualité et notamment des commandes exceptionnelles.
CMA Formation Pays de Montereau
CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD
À DISTANCE
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Activer ses compétences créatives en pâtisserie française. maîtriser les bases de pâtisserie et les utiliser pour évoluer/innover. se professionnaliser et...
CDP SAN NICOLAS
Les bases de la patisserie francaise
À DISTANCE
RAINE Manon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... apprendra à réliser diverses pâtes et crèmes (pâtes à choux, brioches, entremets, ganaches, glaçage miroir...) pour élaborer des pâtisseries classiques.
RAINE Manon
Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais et...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
CAP Patisserie - matieres professionnelles
À DISTANCE
FORMACEO
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... le leader de la formation aux métiers de bouche, à fournir une application digitale, des ouvrages pédagogiques, des Live hebdomadaire,...
FORMACEO
MC patisserie de boutique
À DISTANCE
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... coûts matières et les contraintes d'organisation. Prévoir les besoins en matières et en contraintes d'organisation. Rédiger des fiches de stocks.
Alméa Formations Interpro 51
Hygiene alimentaire pour la patisserie
À DISTANCE
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... en vigueur et permettant la satisfaction du client en boulangerie / pâtisserie / biscuiterie – identifier les grands principes de...
ALVEA Formation
Patisserie
À DISTANCE
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Fabrication de gâteaux, viennoiseries, entremets, chocolaterie, et décorations fines. Science de la pâtisserie : Compréhension des ingrédients, de la chimie...
Capital Innovation
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Formations par domaine
- Formation Culture Issy-les-Moulineaux
- Formation Juridique Issy-les-Moulineaux
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- Formation Directeur de la communication Issy-les-Moulineaux
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- Formation Manager une equipe Issy-les-Moulineaux
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