
Formation Pâtisserie à Bobigny (93)
Offre de Formation Bobigny
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... ans. Des corrections de vos exercices pratiques par un chef tuteur. Des CAP blancs. Une convention pour vos stages. 15%...
Avis du centre
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CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Avis du centre
Centre Européen de Formation
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la boulangerie-pâtisserie est en plein boom. Le CAP pâtissier est un diplôme délivré par l'Etat reconnu et demandé par les...
Avis du centre
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Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche
À DISTANCE

MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un...
MASSÉNA Formations
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... d’hygiène - Réaliser une grande variété de recettes de viennoiseries ou d’entremets (fraisier, succès, moka…) - Maîtriser les gestes professionnels...
Avis du centre
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CAP Patissier
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)

Greta Seine-Saint-Denis
Finançable CPF
En centre
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Fabriquer à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Le/la titulaire du CAP Pâtissier exerce...
Greta Seine-Saint-Denis
CAP Pâtissier en alternance
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)

CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance / En alternance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... anomalies Prévenir la personne responsable dans le cas d’anomalies Communiquer avec la hiérarchie, les membres de l'équipe, des tiers (fournisseurs,...
CFA de L'atelier des Chefs
CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme
À DISTANCE

Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... : Des cours en direct sur des notions clés. Des training-class. Deux manuels de cours téléchargeables. Un forum d’échanges entre...
Avis du centre
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CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE

GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l’alternance Tutoriels des techniques de réalisation et fabrication en pas à pas Accès à la formation 24 h / 24...
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme
À DISTANCE

Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... inclut une bibliothèque de contenus*: Végan, Pasta, Œnologie et Cake design, Réseaux sociaux débloquée à 100% d’avancement du Stagiaire. Il...
Avis du centre
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CAP PATISSIER
À DISTANCE

CESAD
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût des produits fabriqués...
CESAD
Certificat de specialisation patisserie de boutique
BOBIGNY
CMA Formation Bobigny
CMA Formation Bobigny
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les préparations de base, les montages et les finitions. Ils utilisent les matières premières et les techniques les plus adaptées.
CMA Formation Bobigny
elaborer et realiser des patisseries montees ou sculptees -Cake Design
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Gateaux sur mesure
Gateaux sur mesure
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la part de leurs clients. La certification vise des professionnels de la pâtisserie souhaitant développer et/ou acquérir des compétences complémentaires...
Gateaux sur mesure
Apprendre les techniques de bases de la patisserie
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Atelier des Sens - Chefsquare
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... CAP pâtisserie définies par le référentiel d'examen. Sélectionner et doser les ingrédients pour les préparations. Fabriquer les mélanges et appareils...
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Apprendre les bases de la patisserie pour progresser
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Atelier des Sens - Chefsquare
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles et des équipements. Organiser sa production. S'intégrer dans une équipe et...
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Certificat de specialisation patisserie de boutique
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... dans la production d'entremets, de petits gâteaux et petits fours, de gâteaux de voyage, de tartes élaborées et de croquembouches....
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Certificat de specialisation patisserie de boutique
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMA Formation Roissy Pays de France
CMA Formation Roissy Pays de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... tartes élaborées et de croquembouches. Il ou elle réalise les préparations de base, les montages et finitions. Il ou elle...
CMA Formation Roissy Pays de France
Diplome de patisserie
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Institut Le Cordon Bleu Paris
Institut Le Cordon Bleu Paris
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des denrées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires du milieu Solutionner les cas de non-conformité aux...
Institut Le Cordon Bleu Paris
Piece artistique en chocolat avec Georges Kousanas- Vice-champion du monde de patisserie
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Lenôtre SA
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Connaître et savoir décliner les techniques pour la réalisation de pièces de concours.
Lenôtre SA
Introduction a la formulation de recettes avec la methode BConcept avec Jordi Bordas - champion du monde de patisserie
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Lenôtre SA
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Appréhender les techniques de la pâtisserie alternative avec une approche plus saine, légère et savoureuse....
Lenôtre SA
Le chocolat en patisserie - entremets- tartes et petits gateaux
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Lenôtre SA
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... utilisant du chocolat et en travaillant les différentes textures : croquant, coulant, moelleux, ... pour actualiser et élargir sa gamme.
Lenôtre SA
Certificat de specialisation patisserie de boutique
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sa production en la valorisant auprès du personnel de vente en boutique. Il exerce son activité dans le respect des...
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Patisserie - Madeleine by Ferrieres
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Ferrières
Ferrières
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Les techniques fondamentales de pâtisserie vous seront enseignées, vous apprendrez à composer des oeuvres pâtissières classiques et revisitées en jouant...
Ferrières
La patisserie vegetale simple pour tous
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique
L'Okara
La patisserie vegetale saine
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...
L'Okara
Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.
L'Okara
La patisserie vegetale professionnelle
BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale)....
L'Okara
Certificat de specialisation patisserie de boutique
BOBIGNY
CFA maison familiale de la Grange Colombe
CFA maison familiale de la Grange Colombe
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... exercent leur activité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des préconisations liées au développement durable.
CFA maison familiale de la Grange Colombe
Certificat de specialisation patisserie de boutique
BOBIGNY
CMA Formation Pays de Montereau
CMA Formation Pays de Montereau
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... ou glacerie pour la vente, la restauration ou les salons de thé. - Produire en autonomie un travail de qualité...
CMA Formation Pays de Montereau
Patisserie
À DISTANCE
Capital Innovation
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en atelier ou en laboratoire, et à s'adapter aux exigences du secteur. Techniques de base : Techniques de mélange, de...
Capital Innovation
CAP Patisserie - matieres professionnelles
À DISTANCE
FORMACEO
FORMACEO
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... méthodes de fabrication (traditionnelle, semi-industrielle et/ou industrielle). Conduire des fermentations et des cuissons. Suivre l évolution des produits tout au...
FORMACEO
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Formations par domaine
Formations à Bobigny
- Formation Agent de securite incendie (ssiap) Bobigny
- Formation Pompier Bobigny
- Formation Ssiap 1 Bobigny
- Formation Directeur d hotel Bobigny
- Formation Directeur de restaurant Bobigny
- Formation Permis d exploitation Bobigny
- Formation Carrossier Bobigny
- Formation Coordonnateur sps Bobigny
- Formation Gestion d entreprise Bobigny
- Formation Hygiene alimentaire Bobigny
- Formation Agent de securite Bobigny
- Formation Aps (agent de prevention et securite) Bobigny
- Formation Chef d entreprise Bobigny
- Formation Chsct Bobigny
- Formation Pack office Bobigny
Formations en Pâtisserie
- Formation Pâtisserie en Ligne
- Formation Pâtisserie Paris
- Formation Pâtisserie Rungis
- Formation Pâtisserie Rambouillet
- Formation Pâtisserie Villiers-le-Bel
- Formation Pâtisserie Chelles
- Formation Pâtisserie Clichy
- Formation Pâtisserie Issy-les-Moulineaux
- Formation Pâtisserie Mantes-la-Ville
- Formation Pâtisserie Versailles
- Formation Pâtisserie Villepinte
- Formation Pâtisserie Vincennes
- Formation Pâtisserie Vitry-sur-Seine
- Formation Restauration Bobigny
- Formation Pâtisserie CPF
Formations en Restauration
Formations en Seine-Saint-Denis
- Formation Saint-Denis
- Formation Montreuil
- Formation Noisy-le-Grand
- Formation Bagnolet
- Formation Pantin
- Formation Bobigny
- Formation Tremblay-en-France
- Formation Villepinte
- Formation Aulnay-sous-Bois
- Formation Stains
- Formation Aubervilliers
- Formation Rosny-sous-Bois
- Formation Drancy
- Formation Sevran
- Formation Noisy-le-Sec
- Formation Le Blanc-Mesnil
- Formation Saint-Ouen-sur-Seine
- Formation Bondy
- Formation Livry-Gargan
- Formation Gagny