Formation Fromager à Beaumont-sur-Oise (95)
Offre de Formation Beaumont-sur-Oise
CAP cremier-fromager
BEAUMONT-SUR-OISE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... » contribue à la préparation, à la valorisation des produits laitiers et participe à leur commercialisation. Il/elle travaille dans le...
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
CQP vendeur conseil en cremier-fromager
BEAUMONT-SUR-OISE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... le conseil au client. Assurer la gestion et l'organisation des stocks des produits. Maîtriser les bases de l'affinage des produits.
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
Technologie fromagere
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Classer les fromages selon leur technologie -Identifier les paramètres de la transformation fromagère -Distinguer les techniques de fabrication spécifiques de...
CFPL
Developper votre offre de preparations fromageres
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... -Améliorer sa rotation et son chiffre d'affaires -Proposer une nouvelle gamme de produits -Optimiser les temps faibles de la journée
CFPL
Certification Fromager
À DISTANCE
EPLEFPA de St-Lô Thère
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l'issue de la formation, les stagiaires seront capables de : - Assurer l'approvisionnement en lait et matières premières laitières de...
EPLEFPA de St-Lô Thère
Transformation laitiere et fromagere
À DISTANCE
EPLEFPA - CFPPA-ENILV Georges Pompidou
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... mettre en œuvre des procédés de fabrication en lien avec le projet d'avancer dans son projet (choix des équipements et...
EPLEFPA - CFPPA-ENILV Georges Pompidou
Vente en cremerie-fromagerie
BEAUMONT-SUR-OISE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... laitiers et leur mise en valeur (coupe, emballage, pesage, vitrine, plateaux...). Maîtriser la vente et l'argumentation liées aux produits laitiers.
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
Les fondamentaux d-ouverture d-une cremerie-fromagerie - module vente
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en respectant les différentes familles de fromages et apprendre la confection de plateaux de fromages et la réalisation de vitrine
CFPL
Evaluation sensorielle des fromages
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... -Juger les qualités et les défauts de certains fromages -Utiliser correctement du vocabulaire spécifique à la description sensorielle des fromages
CFPL
Sculpture sur fromage
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... le matériel de découpe et de sculpture des fromages (couteaux et gouges) Acquérir les pratiques de sculpture des fromages Réaliser...
CFPL
Fabrication de desserts lactes en cremerie-fromagerie
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Appliquer différentes techniques de fabrication et dénominations des desserts lactés -Reproduire des recettes de façon régulière et en respectant l'hygiène...
CFPL
Accords fromages et thes
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Suggérer des accords fromage et thé judicieux -Conseiller des thés en accords avec des fromages vendus -Servir et de faire...
CFPL
Concevoir une laiterie urbaine
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Concevoir sa fromagerie urbaine en prenant en compte les particularités de la ville et des technologies choisies. -Elaborer son plan...
CFPL
Accords fromages et bieres
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... faire déguster des fromages avec des bières Pour étoffer ses conseils concernant la vente de fromage et les faire mieux...
CFPL
Approvisionnement et relation fournisseur
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des matières premières. Mieux connaître les exigences applicables au métier de crémier-fromager. Dresser un panorama de la profession. Acquérir la...
CFPL
Nutrition et sante - les produits laitiers
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... fromagère Lister les recommandations de la DGAL (Direction Générale de l'Alimentation) liées à la consommation de fromages au lait cru
CFPL
Gestion de l-activite en cremerie-fromagerie
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... nécessaires à la gestion d'une crèmerie-fromagerie, -Comprendre les différents indicateurs de suivi, -Mettre en place mon propre tableau de bord.
CFPL
Bases de l-affinage des fromages
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... principaux facteurs influant l'affinage des fromages ; Identifier les principales techniques de soins d'affinage et leur rôle ; Evaluer les...
CFPL
Les fondamentaux d-ouverture d-une cremerie-fromagerie - module gestion
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de sélection des produits . Maîtriser l'univers juridique et comptable dans l'entreprise . S'initier à la communication du commerçant de...
CFPL
Hygiene pour la restauration
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Connaître les grands principes de la règlementation liée à une activité de restauration commerciale, -Comprendre les dangers liés à des...
CFPL
Mise en valeur des fromages - mettre en place une vitrine ou un etal
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Être capable de connaître les moyens pour présenter et valoriser son espace de vente et les mettre en oeuvre en...
CFPL
La vente en cremerie
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... règlementation du Paquet Hygiène dans mon point de vente Distinguer les différentes catégories de produits laitiers frais et fromages et...
CFPL
Fabrication de yaourts en cremerie-fromagerie
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Dans le but de proposer des yaourts maison de qualité à ses clients, tout en respectant la règlementation et l'hygiène
CFPL
Information du consommateur et etiquetage en cremerie-fromagerie
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Acquérir les connaissances réglementaires en matière d'information du consommateur sur les denrées alimentaires selon le règlement N°1169/2011, -Détecter les informations...
CFPL
Construire et gerer sa gamme en cremerie-fromagerie
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... fromages incontournables d'une gamme -Gérer les stocks -Optimiser sa marge -Utiliser quelques outils professionnels pour gérer les produits frais et...
CFPL
Decouverte des produits laitiers coupe et emballage des fromages en epicerie
BEAUMONT-SUR-OISE
FNDE Formation Commerces
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les différentes familles de produits laitiers et plus particulièrement les fromages, savoir organiser, vendre, découper et emballer les fromages en...
FNDE Formation Commerces
Savoir-faire de l-affineur
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de la durée et des volumes à affiner -Contrôler les conditions d'ambiance d'affinage souhaitables selon les types de fromages à...
CFPL
Comprendre et gerer les problemes de qualite fromage
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... -Comprendre les origines possibles -Appréhender et distinguer les problèmes de qualité -Être capable de mettre en place un plan d'amélioration...
CFPL
Gerer soi-meme ses reseaux sociaux
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la réussite de ma communication - Créer du contenu rapidement - Planifier ma communication sur les réseaux pour gagner du...
CFPL
Les fondamentaux d-ouverture d-une cremerie-fromagerie
BEAUMONT-SUR-OISE
CFPL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... familles de fromages et apprendre la confection de plateaux de fromages -Connaître l'environnement des fournisseurs, les exigences du métier, les...
CFPL