Formation Brasseur à Viry-Châtillon (91)
Offre de Formation Viry-Châtillon
Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... modules abordés pendant la formation permettent de : Maîtriser les aspects liés aux ingrédients, au processus de fabrication, ainsi qu'à...
La Beer Fabrique
Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur
PARIS
Finançable CPF
4500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... réseau de professionnels et de passionnés de la bière La qualité d’artisan sans attendre 3 années d’exercice La formation est...
La Beer Fabrique
Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie
PARIS
Finançable CPF
3000 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... vous permettant de perfectionner vos techniques de brassage ainsi qu'une meilleure appréhension des règles de la gestion d'une brasserie. Contenu...
La Beer Fabrique
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H
À DISTANCE
Finançable CPF
1950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... immersif vous permet de manipuler, tester, sentir et goûter tout au long de la formation. Pourquoi choisir Brew Society ?...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation
À DISTANCE
Finançable CPF
4950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... passionnés qui veulent franchir un cap et accéder à une qualification nationale valorisée dans tout le secteur brassicole. Une certification...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H
À DISTANCE
Finançable CPF
2950 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... modules de formation en e-learning ou encore le suivi des élèves une fois leur formation terminée par un chef de...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Zythologie : Participer à la gestion d'une brasserie - Formation certifiante Titre Brasseur
À DISTANCE
Finançable CPF
1950 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et de ses procédés Identifier les enjeux liés au marché brassicole français Comprendre les différentes étapes de fabrication de la...
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Barista niveau2 - 14h
PARIS 12E
Non finançable CPF
854 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'issue de ces 2 jours, vous serez en mesure de composer la recette de l'espresso, vous maitriserez la préparation des...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Ouvrir son coffee shop 5 jours
PARIS 12E
Non finançable CPF
3500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... texturisation du lait, latte art, méthodes douces, entretenir une machine espresso et un moulin). • Concevoir et structurer une carte...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion Sensorielle 5 jours - 35h
PARIS 12E
Non finançable CPF
2135 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... travail par exemple. Identifier la chaîne d'approvisionnement du café de spécialité, depuis le grain jusqu'à la tasse, en passant par...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion Barista 5 jours - 35h
PARIS 12E
Non finançable CPF
2135 €
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Cette formation apporte à l'apprenant une vision complète et globale du métier de Barista. Le formateur enseigne les méthodes et...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Full immersion torréfaction (Sensorielle + Torréfaction) 10 jours 70h
PARIS 12E
Non finançable CPF
3843 €
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... identifier l'eau pour chaque méthodes d'extraction. Comprendre et d'appliquer les concepts fondamentaux de la science sensorielle afin d'analyser l'arôme le...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion Cafe (Barista + Sensorielle) 10 jours - 70h
PARIS 12E
Non finançable CPF
2135 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... également une journée sur les méthodes de prérations douces ( Chemex, V60, Aéropress) La deuxième semaine vous exercez votre apparat...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... nous avons accueilli, formé et accompagné plus de 1500 personnes ! Nos formateurs sont spécialisés dans le brassage de bières...
La Beer Fabrique
Parcours Brasseur - 8 semaines
À DISTANCE
La Houblonnière des Talents
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la formation, l'apprenant sera capable de : Fabriquer une bière Contrôler la qualité de la production de bière Participer à...
La Houblonnière des Talents
Permis exploitation
VIRY-CHÂTILLON, SAVIGNY-SUR-ORGE, JUVISY-SUR-ORGE
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
499 €
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... obligations à la prévention, la protection et la santé publique. -La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en...
Euro Pro Formation - L.M.F
Immersion Cafe
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
3843 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... approfondie de l'extraction du café. Vous maîtriserez le protocole de dégustation du café afin d'évaluer les caractéristiques naturelles du café....
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion sensorielle
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
60 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... traitement, le séchage, l'expédition, le stockage et la livraison. Comprendre les principes de production, de traitement, le classement et le...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista 1
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... qui démarrent dans ce milieu, cette formation est une excellente introduction aux compétences de base de ce domaine spécifique. Cette...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista 1 et 2
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Utiliser et calibrer un moulin Extraire un espresso avec les bons paramètres Utiliser la buse vapeur de la machine Organiser...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Methodes de preparation douces
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... objectif de vous présenter les différentes méthodes de préparation du café. Le formateur vous présentera l'éventail de méthodes (théorie et...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Ouvrir son coffee shoop
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
3500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... -Préparer les différentes méthodes douces et équipements associés : Maîtriser les principes généraux de l'extraction pour les méthodes douces Nettoyer...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista 2
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... en mesure de composer la recette de l'espresso, vous maitriserez la préparation des boissons alliant café et mousse de lait...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Latte art 2
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des figures plus élaborées. Nous découvrirons ensemble la symétrie, le positionnement du dessin dans la tasse, et vous apprendrez à...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Latte art 1
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le formateur vous enseignera les figures les plus basiques. A l'issue de la formation vous saurez réaliser une mousse de...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Preparation au WSET niveau 3
PARIS 15E
Butler Academy
Non finançable CPF
468 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... A l'issue de la journée formation les apprenants seront dans les meilleures conditions pour appréhender l'examen du WSET 3 en...
Butler Academy
Metiers de cafe - barista et torrefacteur-trice - niveau 1
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
50 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Apprendre les métiers du café théorique et focalisés dans le domaine des Cafés de Spécialité : Caféologie, torréfaction et métier...
La caféothèque
Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
50 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
- Renforcer sa maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors...
La caféothèque
Module theorique cafes de specialite-cafeiculture
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... du café dans le monde Apprendre l'histoire de cafés de spécialité et la signification en termes de paramètres de qualité
La caféothèque
Module barista
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... sous-extraction, sur-extraction, extraction parfaite Tasses techniques : forme, contenance Espresso/Ristretto/Allonge?/Ame?ricano (one shot, deux shots) Re?glage du moulin Emulsion du lait...
La caféothèque
Formations par ville autour de Viry-Châtillon
Formation Paris
Formation Puteaux
Formation Levallois-Perret
Formation Montreuil
Formation Saint-Denis
Formation Nanterre
Formation Boulogne-Billancourt
Formation Saint-Maur-des-Fossés
Formation Melun
Formation Argenteuil
Formations par métier dans le domaine Restauration
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Pâtisserie
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Barista
Formations par métier à Viry-Châtillon dans le domaine Restauration
Formations par métier dans le domaine Restauration autour de Viry-Châtillon
Formation Brasseur Paris
Formation Micro brasserie Paris
Formation Chef cuisinier Stains
Formation Directeur de restaurant Paris
Formation Directeur de restaurant Cergy
Formation Chef cuisinier Le Blanc-Mesnil
Formation Commis de cuisine Le Blanc-Mesnil
Formation Snacking Stains
Formation Cake design Paris
Formation Pâtisserie Paris
Formation Oenologie Paris
Formation Chef cuisinier Rungis
Formation Commis de cuisine Rungis
Formation Directeur de restaurant Antony
Formation Directeur de restaurant Bobigny
Formation Permis d exploitation Bobigny
Formation Permis d exploitation Cergy
Formation Hygiene alimentaire Paris
Formation Directeur de restaurant Saint-Denis
Formation Commis de cuisine Stains