brasseur

Formation Brasseur à Viry-Châtillon (91)

Offre de Formation Viry-Châtillon

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0 €

20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et...

LA BEER FABRIQUE • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
5 jours
En centre • En entreprise
1899 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... modules abordés pendant la formation permettent de : Maîtriser les aspects liés aux ingrédients, au processus de fabrication, ainsi qu'à...
Les + choisies

Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de...

LA BEER FABRIQUE • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
10 jours en centre de formation
En centre • En entreprise
3000 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... vous permettant de perfectionner vos techniques de brassage ainsi qu'une meilleure appréhension des règles de la gestion d'une brasserie. Contenu...
Les + choisies

Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme...

LA BEER FABRIQUE • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
15j en centre de formation et 20j de stage
En centre • En entreprise
4500 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... réseau de professionnels et de passionnés de la bière La qualité d’artisan sans attendre 3 années d’exercice La formation est...

Devenir Brasseur Professionnel Diplômé - Titre Brasseur - B3

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • VIRY-CHÂTILLON
105h en présentiel et 140h de stage en brasserie
En entreprise
4950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... brasserie ayant au moins trois années d'activité. Ce cursus est de 120 heures en centre de formation et de 140...

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie -...

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • VIRY-CHÂTILLON
35h en présentiel
En entreprise
1950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et européennes, Nos outils pédagogiques sont innovants comme par exemple la gestion par les élèves de notre microbrasserie "Les Brasseurs...

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie -...

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • VIRY-CHÂTILLON
70h en présentiel
En entreprise
2950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Brasseurs Normands", nos modules de formation en e-learning ou encore le suivi des élèves une fois leur formation terminée par...

Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation...

LA BEER FABRIQUE • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
5 jours en centre de formation
En centre • En entreprise
1899 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... nous avons accueilli, formé et accompagné plus de 1500 personnes ! Nos formateurs sont spécialisés dans le brassage de bières...

Brasseur

IFBM • À DISTANCE
À distance
438000 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Préparation au titre de brasseur (niveau 3) Préparer les apprenants (es) au passage de l'examen du titre de brasseur. A...

Permis exploitation

EUROPROFORMATION • VIRY-CHÂTILLON ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre
499 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... obligations à la prévention, la protection et la santé publique. -La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en...

Latte art 1

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le formateur vous enseignera les figures les plus basiques. A l'issue de la formation vous saurez réaliser une mousse de...

Ouvrir son coffee shoop

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
3500 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... -Préparer les différentes méthodes douces et équipements associés : Maîtriser les principes généraux de l'extraction pour les méthodes douces Nettoyer...

Immersion sensorielle

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
60 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... traitement, le séchage, l'expédition, le stockage et la livraison. Comprendre les principes de production, de traitement, le classement et le...

Immersion Cafe

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
3843 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... approfondie de l'extraction du café. Vous maîtriserez le protocole de dégustation du café afin d'évaluer les caractéristiques naturelles du café....

Barista 2

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... en mesure de composer la recette de l'espresso, vous maitriserez la préparation des boissons alliant café et mousse de lait...

Latte art 2

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des figures plus élaborées. Nous découvrirons ensemble la symétrie, le positionnement du dessin dans la tasse, et vous apprendrez à...

Barista 1

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... qui démarrent dans ce milieu, cette formation est une excellente introduction aux compétences de base de ce domaine spécifique. Cette...

Barista 1 et 2

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Utiliser et calibrer un moulin Extraire un espresso avec les bons paramètres Utiliser la buse vapeur de la machine Organiser...

Methodes de preparation douces

MAXICOFFEE ÉCOLE CAFÉ • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... objectif de vous présenter les différentes méthodes de préparation du café. Le formateur vous présentera l'éventail de méthodes (théorie et...

Preparation au WSET niveau 3

BUTLER ACADEMY • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
468 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... A l'issue de la journée formation les apprenants seront dans les meilleures conditions pour appréhender l'examen du WSET 3 en...

Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2

LA CAFÉOTHÈQUE • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
50 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
- Renforcer sa maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors...

Metiers de cafe - barista et torrefacteur-trice - niveau 1

LA CAFÉOTHÈQUE • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
50 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre les métiers du café théorique et focalisés dans le domaine des Cafés de Spécialité : Caféologie, torréfaction et métier...

Barista - professionnelle

POLYGONE IFMC • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1900 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Connaître la théorie, la botanique et les principes de base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer...

Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2

POLYGONE IFMC • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
2100 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... créer sa propre recette de café selon différentes méthodes d'extraction. adapter son travail et sa production dans un cadre professionnel

Barista - Expert

POLYGONE IFMC • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
2800 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... auprès de torréfacteurs et fournisseurs. Comprendre les bases de la torréfaction et être autonome dans la gestion d'un coffee shop.

Barista

ÉCOLE LOMI • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1990 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Les recettes de boissons à base de café - Découverte des méthodes douces (café filtre, infusion etc.) - Mise en...

Certifications SCA - Cafe Vert - niveau Intermediaire

ÉCOLE LOMI • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l'issue de la formation, le stagiaire connaîtra: La botanique Les chiffres de production mondiale Les types d'exploitations agricoles Le traitement...

Barista - programme high-five -H5

LA CLAQUE CAFÉ ÉCOLE • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1800 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... workflow (pour assurer efficacité durant le service et impacter la rentabilité). Toutes nos formations sont assurées par nos baristas formateurs...

Certifications SCA - Saveurs et aromes - niveau initiation

ÉCOLE LOMI • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
390 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l'issue de la formation, le stagiaire connaîtra : Les principes de l'analyse sensorielle et son application à la dégustation de...

Torrefacteur - Metier de la torrefaction de cafe

ÉCOLE LOMI • VIRY-CHÂTILLON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
2990 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
- Assimiler les principes de base de la torréfaction du café - Identifier le café correctement torréfié et les défauts...

Barista technique de l-espresso et capuccino

CARLOS JOSÉ ALVES RAMOS - ART'S BAR • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
- Apprendre les connaissance pratique et théorique du barista : de la culture de la plante jusqu'à l'extraction du café....

Formations par domaine

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Formations en Restauration

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