
Formation Brasseur à Rueil-Malmaison (92)
Offre de Formation Rueil-Malmaison
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)

La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... dans l'élaboration de votre projet ! Notre formation est certifiante : elle permet d'obtenir l'Unité de Compétence P5 : "Conduire...
La Beer Fabrique
Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)

La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Chambres de Métiers et de l’Artisanat en collaboration avec les deux syndicats de brasseurs en France afin de créer un...
La Beer Fabrique
Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)

La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de formation en détail ! À l'issue de votre formation, nous pouvons également vous accompagner dans votre projet (recherche d'emploi,...
La Beer Fabrique
Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie - Apprendre le brassage de bière - Niveau avancé - Formation certifiante : produire des bières - B2
RUEIL-MALMAISON

BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et européennes, Nos outils pédagogiques sont innovants comme par exemple la gestion par les élèves de notre microbrasserie "Les Brasseurs...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Devenir Brasseur Professionnel Diplômé - Titre Brasseur - B3
RUEIL-MALMAISON

BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... puis quatre semaines de stage pratique au sein d'une brasserie ayant au moins trois années d'activité. Ce cursus est de...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie - Apprendre le brassage de bière - Niveau débutant - Formation certifiante : produire des bières - B1
RUEIL-MALMAISON

BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Nos formateurs sont Bac+5 en agroalimentaire spécialisés dans les techniques brassicoles avec au moins 5 années d'expérience dans des microbrasseries...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Formation Permis d'Exploitation
RUEIL-MALMAISON ET 3 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)

Avis du centre
Formasuite
Non finançable CPF
En centre
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... mettre en œuvre les compétences suivantes : Acquérir les connaissances nécessaires pour la gestion d'un établissement de débit de boissons...
Avis du centre
.
Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)

La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... règles du service et des associations mets / bière Appréhender le marché de la bière, l’offre existante et les tendances...
La Beer Fabrique
Formation Permis d'Exploitation (distanciel)
À DISTANCE

Avis du centre
Formasuite
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les compétences suivantes : Acquérir les connaissances nécessaires pour la gestion d'un établissement de débit de boissons dans le respect...
Avis du centre
.
Brasseur
À DISTANCE
IFBM
IFBM
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... du prix de vente minimum des bières proposés à la vente • Participer à l'optimisation des couts • Appréhender le...
IFBM
Permis exploitation
RUEIL-MALMAISON ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Europroformation
Europroformation
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et la santé publique. -La formation permet de responsabiliser...
Europroformation
Preparation au WSET niveau 3
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Butler Academy
Butler Academy
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... 1 . Réussir l'examen wset 3 en vin A l'issue de la journée formation les apprenants seront dans les meilleures...
Butler Academy
Barista
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... du barista - Compréhension des différents réglages de machine et moulin - Les recettes de boissons à base de café...
École Lomi
Barista - programme high-five -H5
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La claque café école
La claque café école
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... travaillerons sur l'environnement du Barista (optimisation et agencement de l'espace) ainsi que sur la gestion du workflow (pour assurer efficacité...
La claque café école
Certifications SCA - Saveurs et aromes - niveau initiation
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de la formation, le stagiaire connaîtra : Les principes de l'analyse sensorielle et son application à la dégustation...
École Lomi
Torrefacteur - Metier de la torrefaction de cafe
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... - Acquérir de l'autonomie dans l'élaboration des profils de torréfaction Obtention du diplôme CSP Torréfaction Intermédiaire reconnu par la SCA
École Lomi
Certifications SCA - Cafe Vert - niveau Intermediaire
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de la formation, le stagiaire connaîtra: La botanique Les chiffres de production mondiale Les types d'exploitations agricoles Le...
École Lomi
Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors du niveau 1
La caféothèque
Metiers de cafe - barista et torrefacteur-trice - niveau 1
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre les métiers du café théorique et focalisés dans le domaine des Cafés de Spécialité : Caféologie, torréfaction et métier...
La caféothèque
Barista - professionnelle
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Polygone IFMC
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Connaître la théorie, la botanique et les principes de base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer...
Polygone IFMC
Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Polygone IFMC
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... créer sa propre recette de café selon différentes méthodes d'extraction. adapter son travail et sa production dans un cadre professionnel
Polygone IFMC
Barista - Expert
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Polygone IFMC
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... café et ses matières premières auprès de torréfacteurs et fournisseurs. Comprendre les bases de la torréfaction et être autonome dans...
Polygone IFMC
Immersion Cafe
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... vous apportera une vision globale et complète du métier de barista. Le formateur vous enseignera les méthodes et techniques indispensables...
Maxicoffee école café
Latte art 2
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de vous fournir les techniques essentielles pour évoluer vers des figures plus élaborées. Nous découvrirons ensemble la symétrie, le positionnement...
Maxicoffee école café
Ouvrir son coffee shoop
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... espresso : Réaliser l'espresso en utilisant les paramètres de préparation suivants : Mouture, dosage, tassage. Définir le choix du café...
Maxicoffee école café
Barista 2
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de ces 2 jours, vous serez en mesure de composer la recette de l'espresso, vous maitriserez la préparation...
Maxicoffee école café
Barista 1
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Destiné aux baristas qui démarrent dans ce milieu, cette formation est une excellente introduction aux compétences de base de ce...
Maxicoffee école café
Barista 1 et 2
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... avancées du Barista Utiliser et calibrer un moulin Extraire un espresso avec les bons paramètres Utiliser la buse vapeur de...
Maxicoffee école café
Methodes de preparation douces
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... préparer une boisson savoureuse. Cette formation a pour objectif de vous présenter les différentes méthodes de préparation du café. Le...
Maxicoffee école café
Immersion sensorielle
RUEIL-MALMAISON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... spécialité, depuis le grain jusqu'à la tasse, en passant par la culture, la récolte, les méthodes de traitement, le séchage,...
Maxicoffee école café
Formations par domaine
- Formation Informatique Rueil-Malmaison
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