brasseur

Formation Brasseur à Paris 12e (75)

Offre de Formation Paris 12e

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

Pour plus d'informations, consultez nos règles de fonctionnement de la plateforme.

Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... niveau 3, vous serez en mesure de : Analyser le cahier des charges d’une bière à produire, détailler la recette...

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... terme Depuis 6 ans, nous avons accueilli, formé et accompagné plus de 1500 personnes ! Nos formateurs sont spécialisés dans...

Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... dans le cadre du cursus En termes d’objectif opérationnels, à la fin de la formation, l'apprenant saura : Réaliser et...

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - B1

PARIS 12E
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... bière artisanale en France et en Europe offre de belles opportunités pour celles et ceux qui souhaitent transformer leur passion...

Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation B3

PARIS 12E
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... une solide culture en microbiologie, chimie et hygiène pour assurer la qualité et la sécurité des productions. Apprendre à utiliser,...

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie - Apprendre le brassage de bière - Niveau avancé - Formation certifiante : produire des bières - B2

PARIS 12E
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... cette formation "B2" sont de faire passer les microbrasseurs dans le monde de l'excellence. Cette formation vous propose de monter...

Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... renseignement supplémentaire, nous serions ravis d'en savoir plus sur votre projet et de vous présenter notre programme de formation en...

Parcours Brasseur - 8 semaines

La Houblonnière des Talents
La Houblonnière des Talents
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... capable de : Fabriquer une bière Contrôler la qualité de la production de bière Participer à la gestion d'une brasserie

Immersion Cafe

PARIS 12E
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... essentielles du métier du Barista. -Utiliser le moulin à café. -Produire un espresso et réaliser un cappuccino dans les règles...

Permis exploitation

PARIS 12E ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Europroformation
Europroformation
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et la santé publique. -La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux dangers de l'alcool.

Barista 1 et 2

PARIS 12E
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... un moulin Extraire un espresso avec les bons paramètres Utiliser la buse vapeur de la machine Organiser l'espace de travail

Immersion sensorielle

PARIS 12E
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de dégustation du café afin d'évaluer les caractéristiques naturelles du café. Ces connaissances acquises sont applicables aux activités commerciales. Les...

Latte art 1

PARIS 12E
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le formateur vous enseignera les figures les plus basiques. A l'issue de la formation vous saurez réaliser une mousse de...

Ouvrir son coffee shoop

PARIS 12E
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Notre équipe mettra à votre service toute son expertise et vous apportera une solution globale vous permettant d'ouvrir votre établissement....

Barista 2

PARIS 12E
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... mousse de lait de façon qualitative et rapide. Le formateur vous apprendra les compétences avancées nécessaires au métier de Barista...

Latte art 2

PARIS 12E
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... à réaliser une tulipe et une tulipe inversée. Vous serez également initié à la technique du dessin à main levée...

Barista 1

PARIS 12E
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de base de ce domaine spécifique. Cette formation permet d'obtenir une première compréhension du café et de poser les bases...

Methodes de preparation douces

PARIS 12E
Maxicoffee école café
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... préparation du café. Le formateur vous présentera l'éventail de méthodes (théorie et pratique) du slow coffee aussi appelé méthodes douces.

Barista - professionnelle

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Polygone IFMC
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... principes de base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer des espressos, boissons lactées, cafés filtres. créer...

Barista - Expert

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Polygone IFMC
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... botanique et les principes de base de l'extraction, savoir pratiquer une analyse sensorielle de son café, élaborer des espressos, boissons...

Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Polygone IFMC
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Connaître la théorie, la botanique et les principes de base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer...

Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
- Renforcer sa maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors...

Module barista

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... un cœur, une rosette, une tulipe Faire un dessin libre Maitriser le règlage du moulin. Préparer une extraction équilibrée. Connaitre...

Module methodes filtre ou douces- cocktails

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... différents cafés et méthodes douces, préparation de 4 méthodes douces : chemex, V60, origami, aeropress Savoir faire une analyse sensorielle

Module cafeologie

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Savoir faire une analyse sensorielle et décrire les caractéristiques gustatives d'un café de spécialité Connaitre le cahier des charges du...

Module theorique cafes de specialite-cafeiculture

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... du café dans le monde Apprendre l'histoire de cafés de spécialité et la signification en termes de paramètres de qualité

Module de torrefaction artisanale

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les paramètres à prendre en compte pour torréfier, Savoir utiliser la machine à torréfier. Connaitre les 3 phases de torréfaction.

Metiers de cafe - barista et torrefacteur-trice - niveau 1

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... métiers du café théorique et focalisés dans le domaine des Cafés de Spécialité : Caféologie, torréfaction et métier de barista.

Certifications SCA - Saveurs et aromes - niveau initiation

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Les principes de l'analyse sensorielle et son application à la dégustation de café La mise en place d'un protocole de...

Torrefacteur - Metier de la torrefaction de cafe

PARIS 12E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... base de la torréfaction du café - Identifier le café correctement torréfié et les défauts de torréfaction - Travailler un...

Formations par domaine

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Formations en Brasseur

Formations en Restauration

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