Formation Brasseur à Alfortville (94)
Offre de Formation Alfortville
Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie
PARIS
Finançable CPF
3000 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de la formation, l'apprenant saura : Réaliser et suivre le processus de fermentation (ajout de levure, purge et filtration, refermentation)...
La Beer Fabrique
Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... accompagné plus de 1500 personnes ! Nos formateurs sont spécialisés dans le brassage de bières et sont donc experts dans...
La Beer Fabrique
Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur
PARIS
Finançable CPF
4500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des charges d’une bière à produire, détailler la recette et sélectionner les matières premières Réaliser les différentes étapes du brassage...
La Beer Fabrique
Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation
Finançable CPF
4950 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... brasserie professionnelle. Organiser et planifier la production de manière autonome, avec un suivi rigoureux des volumes, des coûts et des...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H
Finançable CPF
1950 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... prêt à intégrer ce secteur en pleine expansion. Après la formation B1 : poursuivre votre parcours avec Brew Society La...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H
Finançable CPF
2950 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... faire passer les microbrasseurs dans le monde de l'excellence. Cette formation vous propose de monter en compétence sur la partie...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Formation Permis d'Exploitation
CRÉTEIL, PARIS, BOBIGNY
Non finançable CPF
990 €
En centre
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... la gestion d'un établissement de débit de boissons dans le respect de la législation et de la réglementation en vigueur.
Avis du centre
.
Formasuite
Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... projet et de vous présenter notre programme de formation en détail ! À l'issue de votre formation, nous pouvons également...
La Beer Fabrique
Formation Permis d'Exploitation (distanciel)
À DISTANCE
Non finançable CPF
840 €
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... la gestion d'un établissement de débit de boissons dans le respect de la législation et de la réglementation en vigueur.
Avis du centre
.
Formasuite
Parcours Brasseur - 8 semaines
À DISTANCE
La Houblonnière des Talents
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... capable de : Fabriquer une bière Contrôler la qualité de la production de bière Participer à la gestion d'une brasserie
La Houblonnière des Talents
Permis exploitation
ALFORTVILLE, MAISONS-ALFORT, VITRY-SUR-SEINE
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
499 €
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et la santé publique. -La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux dangers de l'alcool.
Euro Pro Formation - L.M.F
Latte art 1
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le formateur vous enseignera les figures les plus basiques. A l'issue de la formation vous saurez réaliser une mousse de...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion sensorielle
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
60 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... d'évaluer les caractéristiques naturelles du café. Ces connaissances acquises sont applicables aux activités commerciales. Les objectifs de cette formation sont...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Methodes de preparation douces
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... préparation du café. Le formateur vous présentera l'éventail de méthodes (théorie et pratique) du slow coffee aussi appelé méthodes douces.
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista 2
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... lait de façon qualitative et rapide. Le formateur vous apprendra les compétences avancées nécessaires au métier de Barista : réglage...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion Cafe
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
3843 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... moulin à café. -Produire un espresso et réaliser un cappuccino dans les règles de l'art. -Réaliser le coeur sur l'espresso....
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Ouvrir son coffee shoop
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
3500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... son expertise et vous apportera une solution globale vous permettant d'ouvrir votre établissement. Nous vous donnerons l'ensemble des conseils nécessaires...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista 1 et 2
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... un moulin Extraire un espresso avec les bons paramètres Utiliser la buse vapeur de la machine Organiser l'espace de travail
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Latte art 2
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... une tulipe et une tulipe inversée. Vous serez également initié à la technique du dessin à main levée (Etching) à...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista 1
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de ce domaine spécifique. Cette formation permet d'obtenir une première compréhension du café et de poser les bases nécessaires au...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2100 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la théorie, la botanique et les principes de base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer des...
Polygone IFMC
Barista - Expert
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2800 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les principes de base de l'extraction, savoir pratiquer une analyse sensorielle de son café, élaborer des espressos, boissons lactées, cafés...
Polygone IFMC
Barista - professionnelle
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
1900 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer des espressos, boissons lactées, cafés filtres. créer sa propre...
Polygone IFMC
Module theorique cafes de specialite-cafeiculture
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... du café dans le monde Apprendre l'histoire de cafés de spécialité et la signification en termes de paramètres de qualité
La caféothèque
Module barista
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... rosette, une tulipe Faire un dessin libre Maitriser le règlage du moulin. Préparer une extraction équilibrée. Connaitre la technicité des...
La caféothèque
Metiers de cafe - barista et torrefacteur-trice - niveau 1
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
50 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... métiers du café théorique et focalisés dans le domaine des Cafés de Spécialité : Caféologie, torréfaction et métier de barista.
La caféothèque
Module methodes filtre ou douces- cocktails
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... différents cafés et méthodes douces, préparation de 4 méthodes douces : chemex, V60, origami, aeropress Savoir faire une analyse sensorielle
La caféothèque
Module cafeologie
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
160 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Savoir faire une analyse sensorielle et décrire les caractéristiques gustatives d'un café de spécialité Connaitre le cahier des charges du...
La caféothèque
Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
50 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
- Renforcer sa maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors...
La caféothèque
Module de torrefaction artisanale
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les paramètres à prendre en compte pour torréfier, Savoir utiliser la machine à torréfier. Connaitre les 3 phases de torréfaction.
La caféothèque
Formations par ville
Formation Paris
Formation Puteaux
Formation Levallois-Perret
Formation Montreuil
Formation Saint-Denis
Formation Boulogne-Billancourt
Formation Melun
Formation Nanterre
Formation Saint-Maur-des-Fossés
Formation Massy
Formations par métier
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Pâtisserie
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Barista
Formations par métier à Alfortville
Formations par métier en Île-de-France
Formation Brasseur Paris
Formation Micro brasserie Paris
Formation Chef cuisinier Stains
Formation Chef cuisinier Le Blanc-Mesnil
Formation Commis de cuisine Le Blanc-Mesnil
Formation Snacking Stains
Formation Directeur de restaurant Paris
Formation Cake design Paris
Formation Pâtisserie Paris
Formation Oenologie Paris
Formation Chef cuisinier Rungis
Formation Commis de cuisine Rungis
Formation Directeur de restaurant Bobigny
Formation Permis d exploitation Bobigny
Formation Directeur de restaurant Cergy
Formation Permis d exploitation Cergy
Formation Hygiene alimentaire Paris
Formation Commis de cuisine Stains
Formation Hygiene alimentaire Bobigny
Formation Hygiene alimentaire Cergy