Formation Brasseur à Montigny-le-Bretonneux (78)
Offre de Formation Montigny-le-Bretonneux
Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie
PARIS
Finançable CPF
3000 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de la formation, l'apprenant saura : Réaliser et suivre le processus de fermentation (ajout de levure, purge et filtration, refermentation)...
La Beer Fabrique
Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur
PARIS
Finançable CPF
4500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des charges d’une bière à produire, détailler la recette et sélectionner les matières premières Réaliser les différentes étapes du brassage...
La Beer Fabrique
Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... accompagné plus de 1500 personnes ! Nos formateurs sont spécialisés dans le brassage de bières et sont donc experts dans...
La Beer Fabrique
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H
Finançable CPF
1950 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... prêt à intégrer ce secteur en pleine expansion. Après la formation B1 : poursuivre votre parcours avec Brew Society La...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H
Finançable CPF
2950 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... faire passer les microbrasseurs dans le monde de l'excellence. Cette formation vous propose de monter en compétence sur la partie...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation
Finançable CPF
4950 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... brasserie professionnelle. Organiser et planifier la production de manière autonome, avec un suivi rigoureux des volumes, des coûts et des...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... projet et de vous présenter notre programme de formation en détail ! À l'issue de votre formation, nous pouvons également...
La Beer Fabrique
Parcours Brasseur - 8 semaines
À DISTANCE
La Houblonnière des Talents
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... capable de : Fabriquer une bière Contrôler la qualité de la production de bière Participer à la gestion d'une brasserie
La Houblonnière des Talents
Permis exploitation
MONTIGNY-LE-BRETONNEUX, TRAPPES, VERSAILLES
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
499 €
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et la santé publique. -La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux dangers de l'alcool.
Euro Pro Formation - L.M.F
Preparation au WSET niveau 3
PARIS 15E
Butler Academy
Non finançable CPF
468 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... WSET 3 en vin objectif 1 - Maitriser les attentes du WSET objectif 2 -Maitriser l'optimisation du temps de réponse...
Butler Academy
Module theorique cafes de specialite-cafeiculture
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... du café dans le monde Apprendre l'histoire de cafés de spécialité et la signification en termes de paramètres de qualité
La caféothèque
Module cafeologie
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
160 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Savoir faire une analyse sensorielle et décrire les caractéristiques gustatives d'un café de spécialité Connaitre le cahier des charges du...
La caféothèque
Module methodes filtre ou douces- cocktails
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... différents cafés et méthodes douces, préparation de 4 méthodes douces : chemex, V60, origami, aeropress Savoir faire une analyse sensorielle
La caféothèque
Module barista
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... rosette, une tulipe Faire un dessin libre Maitriser le règlage du moulin. Préparer une extraction équilibrée. Connaitre la technicité des...
La caféothèque
Metiers de cafe - barista et torrefacteur-trice - niveau 1
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
50 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... métiers du café théorique et focalisés dans le domaine des Cafés de Spécialité : Caféologie, torréfaction et métier de barista.
La caféothèque
Module de torrefaction artisanale
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les paramètres à prendre en compte pour torréfier, Savoir utiliser la machine à torréfier. Connaitre les 3 phases de torréfaction.
La caféothèque
Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
50 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
- Renforcer sa maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors...
La caféothèque
Barista
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
1990 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Cette formation vous permet d'obtenir deux diplômes reconnus par la SCA : - Barista niveau #1 - Méthodes douces #1.
École Lomi
Barista - programme high-five -H5
PARIS 18E
La claque café école
Non finançable CPF
1800 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Formation complète (théorique mais surtout pratique) pour apprendre les fondamentaux du métier de barista. De la maintenance du matériel, au...
La claque café école
Certifications SCA - Cafe Vert - niveau Intermediaire
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Les chiffres de production mondiale Les types d'exploitations agricoles Le traitement du café L'entreposage et le transport La décaféination Le...
École Lomi
Certifications SCA - Saveurs et aromes - niveau initiation
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
390 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... principes de l'analyse sensorielle et son application à la dégustation de café La mise en place d'un protocole de «...
École Lomi
Torrefacteur - Metier de la torrefaction de cafe
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
2990 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de la torréfaction du café - Identifier le café correctement torréfié et les défauts de torréfaction - Travailler un profil...
École Lomi
Barista - Expert
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2800 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les principes de base de l'extraction, savoir pratiquer une analyse sensorielle de son café, élaborer des espressos, boissons lactées, cafés...
Polygone IFMC
Barista - professionnelle
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
1900 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer des espressos, boissons lactées, cafés filtres. créer sa propre...
Polygone IFMC
Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2100 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la théorie, la botanique et les principes de base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer des...
Polygone IFMC
Immersion Cafe
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
3843 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... moulin à café. -Produire un espresso et réaliser un cappuccino dans les règles de l'art. -Réaliser le coeur sur l'espresso....
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Immersion sensorielle
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
60 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... d'évaluer les caractéristiques naturelles du café. Ces connaissances acquises sont applicables aux activités commerciales. Les objectifs de cette formation sont...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Methodes de preparation douces
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... préparation du café. Le formateur vous présentera l'éventail de méthodes (théorie et pratique) du slow coffee aussi appelé méthodes douces.
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Barista 1
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de ce domaine spécifique. Cette formation permet d'obtenir une première compréhension du café et de poser les bases nécessaires au...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Ouvrir son coffee shoop
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
3500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... son expertise et vous apportera une solution globale vous permettant d'ouvrir votre établissement. Nous vous donnerons l'ensemble des conseils nécessaires...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Formations par ville
Formation Paris
Formation Puteaux
Formation Levallois-Perret
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Formations par métier
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Formation Commis de cuisine Le Blanc-Mesnil
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