Formation Brasseur à Levallois-Perret (92)
Offre de Formation Levallois-Perret
Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... bière Gérer la production de bière dans une microbrasserie de manière complètement autonome, en prenant en compte des considérations de...
La Beer Fabrique
Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... brassage : ingrédients, process, hygiène... Mise en application sur du matériel professionnel : Brassins sur différentes unités de brassage 1hL,...
La Beer Fabrique
Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... stage en micro-brasserie. Nos équipes de brasseurs professionnels vous formerons à la théorie et la pratique du brassage de bière...
La Beer Fabrique
Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie - Apprendre le brassage de bière - Niveau avancé - Formation certifiante : produire des bières - B2
LEVALLOIS-PERRET
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... une fois leur formation terminée par un chef de projet qui les guidera tout au long de l'ouverture de leur...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - B1
LEVALLOIS-PERRET
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... partenaires. Ce réseau est un véritable atout pour trouver du matériel, échanger des recettes, obtenir des conseils techniques ou même...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation B3
LEVALLOIS-PERRET
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... : mise en situation professionnelle, contrôle des acquis théoriques et validation des compétences pratiques. Elle couvre toutes les étapes essentielles...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... cœur de vous transmettre toutes les clés et savoir-faire nécessaires, aussi bien théoriques que pratiques, pour l'établissement de votre projet....
La Beer Fabrique
Parcours Brasseur - 8 semaines
À DISTANCE
La Houblonnière des Talents
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'apprenant sera capable de : Fabriquer une bière Contrôler la qualité de la production de bière Participer à la gestion...
La Houblonnière des Talents
Permis exploitation
LEVALLOIS-PERRET ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Europroformation
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... prévention, la protection et la santé publique. -La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux...
Europroformation
Barista
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Découverte des méthodes douces (café filtre, infusion etc.) - Mise en pratique dans notre coffee-shop. Cette formation vous permet d'obtenir...
École Lomi
Certifications SCA - Cafe Vert - niveau Intermediaire
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... formation, le stagiaire connaîtra: La botanique Les chiffres de production mondiale Les types d'exploitations agricoles Le traitement du café L'entreposage...
École Lomi
Torrefacteur - Metier de la torrefaction de cafe
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
- Assimiler les principes de base de la torréfaction du café - Identifier le café correctement torréfié et les défauts...
École Lomi
Barista - programme high-five -H5
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La claque café école
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... nos formations sont assurées par nos baristas formateurs qui partageront avec vous plus de 8 ans d'expérience dans le milieu...
La claque café école
Certifications SCA - Saveurs et aromes - niveau initiation
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... formation, le stagiaire connaîtra : Les principes de l'analyse sensorielle et son application à la dégustation de café La mise...
École Lomi
Preparation au WSET niveau 3
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Butler Academy
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... formation les apprenants seront dans les meilleures conditions pour appréhender l'examen du WSET 3 en vin objectif 1 - Maitriser...
Butler Academy
Module cafeologie
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Savoir faire une analyse sensorielle et décrire les caractéristiques gustatives d'un café de spécialité Connaitre le cahier des charges du...
La caféothèque
Module methodes filtre ou douces- cocktails
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sensorielle sur différents cafés et méthodes douces, préparation de 4 méthodes douces : chemex, V60, origami, aeropress Savoir faire une...
La caféothèque
Module theorique cafes de specialite-cafeiculture
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... du café dans le monde Apprendre l'histoire de cafés de spécialité et la signification en termes de paramètres de qualité
La caféothèque
Metiers de cafe - barista et torrefacteur-trice - niveau 1
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les métiers du café théorique et focalisés dans le domaine des Cafés de Spécialité : Caféologie, torréfaction et métier de...
La caféothèque
Module de torrefaction artisanale
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Connaitre les paramètres à prendre en compte pour torréfier, Savoir utiliser la machine à torréfier. Connaitre les 3 phases de...
La caféothèque
Module barista
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Espresso/Ristretto/Allonge?/Ame?ricano (one shot, deux shots) Re?glage du moulin Emulsion du lait Transvaser le lait Dessiner un cœur, une rosette, une...
La caféothèque
Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
- Renforcer sa maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors...
La caféothèque
Barista - professionnelle
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la théorie, la botanique et les principes de base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer des...
Polygone IFMC
Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Connaître la théorie, la botanique et les principes de base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer...
Polygone IFMC
Barista - Expert
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Connaître la théorie, la botanique et les principes de base de l'extraction, savoir pratiquer une analyse sensorielle de son café,...
Polygone IFMC
Latte art 1
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le formateur vous enseignera les figures les plus basiques. A l'issue de la formation vous saurez réaliser une mousse de...
Maxicoffee école café
Ouvrir son coffee shoop
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et entretenir les cafetières, les moulins et les filtres -Réaliser le Latte Art : Inventorier les différents lait Dessiner dans...
Maxicoffee école café
Barista 1
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... cette formation est une excellente introduction aux compétences de base de ce domaine spécifique. Cette formation permet d'obtenir une première...
Maxicoffee école café
Immersion Cafe
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... appliquer ces connaissances à vos activités commerciales. Cette formation couvre les concepts clés autour du café vert, de la culture...
Maxicoffee école café
Barista 1 et 2
LEVALLOIS-PERRET ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Maxicoffee école café
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... un moulin Extraire un espresso avec les bons paramètres Utiliser la buse vapeur de la machine Organiser l'espace de travail
Maxicoffee école café
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