Formation Brasseur à Gennevilliers (92)
Offre de Formation Gennevilliers
Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur
PARIS
Finançable CPF
4500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de fermentation (ajout de levure, purge et filtration, refermentation) Procéder aux contrôles qualité, au nettoyage du matériel et aux vérifications...
La Beer Fabrique
Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... vous transmettre toutes les clés, pratiques et connaissances pour vous accompagner dans votre projet. Vous pouvez financer cette formation de...
La Beer Fabrique
Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie
PARIS
Finançable CPF
3000 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Présenter une bière au client et proposer une bière à la dégustation Appréhender le marché de la bière, définir un...
La Beer Fabrique
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H
Finançable CPF
1950 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de développer une véritable expertise professionnelle et d’accroître son autonomie en brasserie. Formation Z1 – Zythologie : Participer à la...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H
Finançable CPF
2950 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... monter en compétence sur la partie biochimie et microbiologie, d'apprendre a mieux gérer votre production, de maitiriser les notions d'hygiène...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation
Finançable CPF
4950 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... encadré par des formateurs expérimentés et issus du terrain. Cette pédagogie active favorise l’acquisition de réflexes professionnels et permet de...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue
PARIS
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
À travers notre formation de Zythologie, vous apprendrez l’essentiel des éléments à connaître sur l’histoire de la bière, l’art de...
La Beer Fabrique
Parcours Brasseur - 8 semaines
À DISTANCE
La Houblonnière des Talents
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... capable de : Fabriquer une bière Contrôler la qualité de la production de bière Participer à la gestion d'une brasserie
La Houblonnière des Talents
Permis exploitation
GENNEVILLIERS, ASNIÈRES-SUR-SEINE, ÉPINAY-SUR-SEINE
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
499 €
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et la santé publique. -La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux dangers de l'alcool.
Euro Pro Formation - L.M.F
Barista
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
1990 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Découvrir le métier de barista à travers des fondamentaux théoriques et pratiques. Ces 4 jours de formation sont découpés en...
École Lomi
Barista - programme high-five -H5
PARIS 18E
La claque café école
Non finançable CPF
1800 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de barista. De la maintenance du matériel, au réglage du moulin, en passant par la réalisation de cappuccino et l'extraction...
La claque café école
Certifications SCA - Cafe Vert - niveau Intermediaire
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... production mondiale Les types d'exploitations agricoles Le traitement du café L'entreposage et le transport La décaféination Le matériel de contrôle
École Lomi
Certifications SCA - Saveurs et aromes - niveau initiation
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
390 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... sensorielle et son application à la dégustation de café La mise en place d'un protocole de « cup tasting »
École Lomi
Torrefacteur - Metier de la torrefaction de cafe
PARIS 18E
École Lomi
Non finançable CPF
2990 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... - Identifier le café correctement torréfié et les défauts de torréfaction - Travailler un profil de torréfaction adapté aux différents...
École Lomi
Module cafeologie
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
160 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... faire une analyse sensorielle et décrire les caractéristiques gustatives d'un café de spécialité Connaitre le cahier des charges du café...
La caféothèque
Module methodes filtre ou douces- cocktails
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... différents cafés et méthodes douces, préparation de 4 méthodes douces : chemex, V60, origami, aeropress Savoir faire une analyse sensorielle
La caféothèque
Module barista
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... règlage du moulin. Préparer une extraction équilibrée. Connaitre la technicité des machines. Juger de la qualité d'un café : douceur,...
La caféothèque
Module de torrefaction artisanale
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les paramètres à prendre en compte pour torréfier, Savoir utiliser la machine à torréfier. Connaitre les 3 phases de torréfaction.
La caféothèque
Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
50 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
- Renforcer sa maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors...
La caféothèque
Metiers de cafe - barista et torrefacteur-trice - niveau 1
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
50 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... métiers du café théorique et focalisés dans le domaine des Cafés de Spécialité : Caféologie, torréfaction et métier de barista.
La caféothèque
Module theorique cafes de specialite-cafeiculture
PARIS 4E
La caféothèque
Non finançable CPF
315 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Connaitre l'histoire de la production et de la Consommantion du café dans le monde Apprendre l'histoire de cafés de spécialité...
La caféothèque
Barista - Expert
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2800 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... une analyse sensorielle de son café, élaborer des espressos, boissons lactées, cafés filtres et boissons signatures / atlernatives. Créer sa...
Polygone IFMC
Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
2100 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et les principes de base d'extraction, savoir pratique une analyse sensorielle de son café élaborer des espressos, boissons lactées, cafés...
Polygone IFMC
Barista - professionnelle
PARIS 11E
Polygone IFMC
Non finançable CPF
1900 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... une analyse sensorielle de son café élaborer des espressos, boissons lactées, cafés filtres. créer sa propre recette de café selon...
Polygone IFMC
Preparation au WSET niveau 3
PARIS 15E
Butler Academy
Non finançable CPF
468 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... - Maitriser les attentes du WSET objectif 2 -Maitriser l'optimisation du temps de réponse au questionnaires et à la dégustation...
Butler Academy
Barista 1
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... formation permet d'obtenir une première compréhension du café et de poser les bases nécessaires au développement de compétences pratiques dans...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Latte art 1
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... formateur vous enseignera les figures les plus basiques. A l'issue de la formation vous saurez réaliser une mousse de lait...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Latte art 2
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... serez également initié à la technique du dessin à main levée (Etching) à l'aide des outils indispensables appropriés. Nous vous...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Methodes de preparation douces
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
Nous contacter
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
A l'issue de la formation, vous serez en mesure de préparer la bonne recette de manière à aboutir à un...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Ouvrir son coffee shoop
PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
3500 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... nécessaires pour préparer votre ouverture : Démarche entrepreneuriale, agencement, matériel, démarche administrative, offre coffee shop proposée, expertise café ... Un...
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Formations par ville
Formation Paris
Formation Puteaux
Formation Boulogne-Billancourt
Formation Saint-Denis
Formation Nanterre
Formation Levallois-Perret
Formation Montreuil
Formation Melun
Formation Massy
Formation Saint-Maur-des-Fossés
Formations par métier
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Pâtisserie
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Barista
Formations par métier à Gennevilliers
Formation Hygiene alimentaire Gennevilliers
Formation Permis d exploitation Gennevilliers
Formation Barista Gennevilliers
Formation Directeur de restaurant Gennevilliers
Formations par métier en Île-de-France
Formation Directeur de restaurant Paris
Formation Brasseur Paris
Formation Micro brasserie Paris
Formation Chef cuisinier Stains
Formation Directeur de restaurant Cergy
Formation Snacking Stains
Formation Chef cuisinier Le Blanc-Mesnil
Formation Commis de cuisine Le Blanc-Mesnil
Formation Pâtisserie Paris
Formation Cake design Paris
Formation Oenologie Paris
Formation Chef cuisinier Rungis
Formation Commis de cuisine Rungis
Formation Commis de cuisine Stains
Formation Directeur de restaurant Antony
Formation Directeur de restaurant Bobigny
Formation Permis d exploitation Bobigny
Formation Permis d exploitation Cergy
Formation Directeur de restaurant Saint-Denis
Formation Directeur de restaurant Versailles