Cake designer artisan

Matt's Bakery

Non finançable CPF

Entreprise / Salarie / DemandeurEmploi

Présentiel

Public admis

Salarié en poste

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Entreprise

Étudiant

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En présentiel

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Objectifs

> Savoir réaliser des pâtisseries événementielles sur-mesure et artistiques pour une clientèle de particulier et de professionnels
> Savoir répondre à la demande clients et se démarquer de la concurrence par un savoir-faire spécifique
> Créer une valeur ajouté à ses compétences professionnelle et devenir artisan pâtissier cake designer indépendant
> Bâtir son Business Plan et son projet entrepreneurial spécifique au métier de cake designer
> Connaître les différents aspects commerciaux, juridiques et fiscaux de sa future entreprise
> Analyser son offre et définir sa cible, son marché, ses coûts et son chiffre d'affaire prévisionnel

Programme

Non renseigné

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