boulanger

Formation Boulanger à Bobigny (93)

Offre de Formation Bobigny

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0 €

20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

CAP Boulanger

GRETA VAL-DE-MARNE • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre : 560h - en entreprise : 490h
En centre • En entreprise
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques de fabrication (divers pains et viennoiseries) dans le respect des règles d'hygiène imposées par la réglementation en matière de...
Les + choisies

CAP Boulanger en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
de 6 mois à 18 mois
À distance • En alternance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la boulangerie. Organisation, méthode, rigueur, tous les codes vous seront expliqués et détaillés pour que vous vous retrouviez à l’examen...
Les + choisies

CAP Boulanger à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
En 9 mois ou plus
À distance
2597 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... viennoiseries (levées et feuilletées). Il confectionne également des produits de base pour la restauration boulangère et les présente au personnel...

CAP Boulanger (matières pro) - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
16 mois
À distance
2490 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Savoir gérer l’approvisionnement, la communication, la sécurité alimentaire et l’hygiène en boulangerie Maîtriser les techniques de réalisation des pains courants,...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... être accompagné par YouSchool ? - Un suivi et un coaching personnalisés - Pédagogie et accompagnement avec des professeurs membres...

BP boulanger

CMA FORMATION BOBIGNY • BOBIGNY
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... panification, de viennoiserie, de sandwicherie et de restauration boulangère. Il maîtrise les techniques professionnelles dans un objectif permanent d'optimisation de...

CAP boulanger

CMA FORMATION BOBIGNY • BOBIGNY
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... boulangère. Il présente au personnel de vente les produits réalisés en entreprise. Il travaille dans le respect des règles d'hygiène,...

CAP boulanger

IFE BAT • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
9310 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... au stockage et au contrôle qualité des matières premières. Il pétrit la pâte, pèse et façonne les pains, assure le...

CAP boulanger

TOURNEMAINCONSULT • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
6683 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... réaliser de la pâte levée feuilleté, croissants, pains au chocolat... Savoir réaliser des crèmes Connaitre la technologie des matières premières...

CAP boulanger

ÉCOLE DE PARIS DES MÉTIERS DE LA TABLE - EPMT • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
15 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... qualité des matières premières. Pétrir la pâte, peser et façonner les pains. Assurer le suivi de la fermentation des produits...

CAP boulanger

FERRANDI • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
9450 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... est capable de : - Réaliser des produits de boulangerie et des préparations de base en restauration boulangère à partir...

CAP boulanger

CFA DE LA CCI PARIS ILE-DE-FRANCE • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de manière professionnelle et autonome les techniques de fabrication du métier. Il ou elle est capable de : - Réaliser...

CAP boulanger

CFC/CFA NATIONAL VDP • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... est un spécialiste de la fabrication et de la présentation des pains et viennoiseries. Il participe à l'approvisionnement, au stockage...

BP boulanger

CMA FORMATION ROISSY PAYS DE FRANCE • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... peut exercer en tant qu'artisan boulanger, d'ouvrier boulanger, de chef d'entreprise ou de gérant dans les entreprises artisanales ou dans...

CAP boulanger

CMA FORMATION ROISSY PAYS DE FRANCE • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... est capable de : -Fabrication et la présentation de pains et viennoiseries -Approvisionnement et la gestion des stocks -Contrôle des...

CAP boulanger

EISF • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... activité de traiteur. Il travaille aussi bien à la main qu'à la machine. Ses notions en commerce et comptabilité peuvent...

CAP boulanger

GIP FORMATION CONTINUE ET INSERTION... • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... du travail des boulangers. En métropole, les épreuves de ce CAP peuvent également être organisées au cours du cursus du...

CAP boulanger

GIP FCIP VERSAILLES - DAVA - CAFOC - APPRENTISSAGE • BOBIGNY ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la mise en oeuvre des produits finis et participation à la vente. S'intégrer dans une équipe et/ou brigade. Se préparer...

CAP boulanger

CMA FORMATION VERSAILLES • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les connaissances indispensables en gestion d'entreprise pour s'installer à son compte et devenir chef d'entreprise selon la réglementation en vigueur.

BP boulanger

CMA FORMATION VERSAILLES • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... risques professionnels < Animer et manager une équipe de production, participe à la commercialisation des produits < Etre en capacité...

BP boulanger

INSTITUT DEBIEU • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les règles relatives à l'alimentation et à l'hygiène, aux locaux et aux équipements du fournil - Gérer les équipes et...

CAP boulanger

INSTITUT DEBIEU • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences du référentiel de la formation CAP BOULANGER afin de réussir les épreuves d'examen: - Réaliser des pains...

CAP boulanger

CMA FORMATION PAYS DE MEAUX • BOBIGNY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... suivi de la fermentation des produits et de la cuisson. Titulaire du CAP, il débute comme ouvrier boulanger dans une...

CAP boulanger

CFA MAISON FAMILIALE DE LA GRANGE COLOMBE • BOBIGNY
En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... travail et son temps Calculer, peser les quantité Pétrir, façonner la pâte Maîtriser la fermentation des produits Surveiller la cuisson

CAP boulanger

CFA TRAJECTOIRE • BOBIGNY
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Être capable de réaliser et présenter des produits de boulangerie (pains de tradition française, pains courants, pains divers, viennoiseries), dans...

BP boulanger

CFA MAISON FAMILIALE DE LA GRANGE COLOMBE • BOBIGNY
En entreprise
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de la clientèle ses connaissances sur les qualités nutritionnelles des produits de panification. Il connait les principes du développement durable.

CAP boulanger

CMA FORMATION PAYS DE MONTEREAU • BOBIGNY
En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des pains et viennoiseries. Il participe à l'approvisionnement, au stockage et au contrôle qualité des matières premières. Il pétrit la...

BP boulanger

CMAR - CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT DES... • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... la gestion de l'entreprise (calculs liés aux coûts de production dans le respect des critères définis par l'entreprise et des...

BP boulanger - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

CMAR NORMANDIE • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... animer et manager une équipe de production et participe à la commercialisation des produits. Il connaît les principes généraux du...

BP boulanger - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

CMAR NORMANDIE • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... premières. Il conçoit et réalise des produits de planification, de viennoiserie, de sandwitcherie et de restauration boulangère. Ses connaissances sur...

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