fromager

Formation Fromager à Charenton-le-Pont (94)

Offre de Formation Charenton-le-Pont

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

Pour plus d'informations, consultez nos règles de fonctionnement de la plateforme.

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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Technologie fromagere

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des fromages Afin de mieux connaitre le métier de producteur fromager, mieux choisir ses fromages, et mieux conseiller ses produits
CFPL
Les + choisies

Developper votre offre de preparations fromageres

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... une clientèle plus large -Améliorer sa rotation et son chiffre d'affaires -Proposer une nouvelle gamme de produits -Optimiser les temps...
CFPL
Les + choisies

CAP cremier-fromager

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le/la titulaire du CAP « Crémier-fromager » contribue à la préparation, à la valorisation des produits laitiers et participe à...
CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
Les + choisies

BdotA BA de la technologie fromagere

À DISTANCE
CFPA ENILIA ENSMIC
CFPA ENILIA ENSMIC
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Découvrir les bases de la technologie fromagère
CFPA ENILIA ENSMIC
Les + choisies

CAP cremier-fromager - en 1 an -en apprentissage

À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... auprès de la clientèle Dans les crémeries-fromageries artisanales (sédentaires et/ou sur les marchés), les Grandes, Moyennes et Petites surfaces (rayon...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Les + choisies

Certification Fromager

À DISTANCE
EPLEFPA de St-Lô Thère
EPLEFPA de St-Lô Thère
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Appliquer les règles HSE en adoptant les comportements et pratiques pour limiter les risques de contamination, d'accidents et d'atteinte à...
EPLEFPA de St-Lô Thère
Les + choisies

Transformation laitiere et fromagere

À DISTANCE
EPLEFPA - CFPPA-ENILV Georges Pompidou
EPLEFPA - CFPPA-ENILV Georges Pompidou
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... stages permettant : de réfléchir à son projet de transformation (activité salariale ou création d'entreprise), de mettre en œuvre des...
EPLEFPA - CFPPA-ENILV Georges Pompidou
Les + choisies

CAP cremier-fromager

À DISTANCE
FCIP
FCIP
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et artistique est nécessaire. Le respect de normes d'hygiène et de sécurité est indispensable dans l'exercice de ce métier. Selon...
FCIP
Les + choisies

Accords fromages et bieres

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des accords entre bières et fromages -Conseiller et savoir les faire déguster des fromages avec des bières Pour étoffer ses...
CFPL
Les + choisies

Concevoir une laiterie urbaine

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en fonction des technologies. -Choisir ses matériaux de construction. -Choisir son matériel de fabrication. -Estimer le coût de leur fromagerie.
CFPL
Les + choisies

Ameliorer ses ventes en cremerie fromagerie

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Mener une vente classique en crèmerie-fromagerie -Améliorer sa relation client -Utiliser des méthodes pour répondre aux objections -Adapter, diversifier son...
CFPL
Les + choisies

Construire et gerer sa gamme en cremerie-fromagerie

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Identifier les fromages incontournables d'une gamme -Gérer les stocks -Optimiser sa marge -Utiliser quelques outils professionnels pour gérer les produits...
CFPL
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Information du consommateur et etiquetage en cremerie-fromagerie

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Acquérir les connaissances réglementaires en matière d'information du consommateur sur les denrées alimentaires selon le règlement N°1169/2011, -Détecter les informations...
CFPL
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Approvisionnement et relation fournisseur

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Connaître ses fournisseurs ainsi que les critères de choix des matières premières. Mieux connaître les exigences applicables au métier de...
CFPL
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Les fondamentaux d-ouverture d-une cremerie-fromagerie - module vente

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... avec le vocabulaire technique inhérent au métier de crémier-fromager . Savoir découper-emballer les fromages en respectant les différentes familles de...
CFPL
Les + choisies

Comprendre et gerer les problemes de qualite fromage

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... défauts de fromages auxquels peuvent être confrontés les crémiers-fromagers -Comprendre les origines possibles -Appréhender et distinguer les problèmes de qualité...
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Developpement durable en cremerie-fromagerie

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Maîtriser les principes de la RSE, -Elaborer une politique RSE chez les Crémiers-Fromagers via Notre Charte Qualité des Crémiers-Fromagers de...
CFPL
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Accords fromages et vins de France

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... méthodologie de dégustation adapter aux accords -Décrire les caractéristiques sensorielles de fromages et de vins français en expliquant pourquoi peuvent...
CFPL
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Bases de l-affinage des fromages

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
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Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d'affinage, de mettre en place une bonne organisation dans les caves, et de suivre l'évolution des fromages en cours d'affinage.
CFPL
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Gestion des stocks en cremerie-fromagerie

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Définitions -L'approvisionnement -La mise en stock -La gestion des stocks au quotidien -Les outils -Facteurs et contraintes -Prévention des effractions...
CFPL
Les + choisies

Savoir-faire de l-affineur

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Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... -Identifier les caractéristiques sensorielles considérés comme des qualités ou défauts dus aux phénomènes de l'affinage -Choisir des équipements de locaux...
CFPL
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Fabrication de desserts lactes en cremerie-fromagerie

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En centre / En entreprise
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Année scolaire 2025 - 2026
... de réaliser des recettes de desserts lactés variées, en respectant la réglementation en vigueur pour la vente en crèmerie fromagerie
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Hygiene pour la restauration

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En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... dangers liés à des défauts d'hygiène, -Appliquer les Bonnes Pratiques d'Hygiène dans une activité de restauration commerciale ou de transformation.
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Fabrication de fromages a pates filees

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Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pâte filée (mozzarella, mozzarella di Bufala Campana AOP, burrata, stracciatella, scamorza) -Préparer - en petites quantités et à des fins...
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Les + choisies

Evaluation sensorielle des fromages

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En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d'un fromage -Juger les qualités et les défauts de certains fromages -Utiliser correctement du vocabulaire spécifique à la description sensorielle...
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Accords fromages et thes

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En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... -Commenter et décrire les sensations gustatives résultants des accords Afin de mieux vendre les fromages en crèmerie comme en restauration
CFPL
Les + choisies

Les fondamentaux d-ouverture d-une cremerie-fromagerie

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... crémier-fromager -Pouvoir réaliser son assortiment de fromages et de produits laitiers et gérer son stock au quotidien -Savoir découper-emballer les...
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Les + choisies

Connaitre l-elevage pour comprendre ses produits

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Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Découvrir les diverses facettes du métier d'éleveur laitier (fermier) -Appréhender les questions d'élevage laitier et le lien avec les produits...
CFPL
Les + choisies

Animer une degustation

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de dégustation -Anticiper et résoudre les problématiques des animations de dégustations -Organiser et animer un atelier de dégustation autour du...
CFPL
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Plateaux de fromages

CHARENTON-LE-PONT ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Connaître les grands principes relatifs à la mise en place de plateaux selon différents contextes -S'organiser et d'optimiser le temps...
CFPL
Les + choisies

Formations par domaine

Formations à Charenton-le-Pont

Formations en Fromager

Formations en Restauration

Formations en Val-de-Marne

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