Formation Pâtisserie à Mantes-la-Jolie (78)
Offre de Formation Mantes-la-Jolie
CAP Pâtissier - Top Chef (pâtisserie)
À DISTANCE
Finançable CPF
2790 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et tartes et vous souhaitez améliorer votre savoir-faire ? Vous avez pour ambition de faire de votre passion un métier...
Academee
Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef
À DISTANCE
Finançable CPF
1790 €
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Devenez le roi des entremets et des petits gâteaux ! Réalisez des crèmes et leurs dérivés (pâtissière, anglaise, au beurre,...
Academee
CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef (pâtisserie)
À DISTANCE
Finançable CPF
2490 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et tartes et vous souhaitez améliorer votre savoir-faire ? Vous avez pour ambition de faire de votre passion un métier...
Academee
Les bases de la pâtisserie - Top Chef
À DISTANCE
Non finançable CPF
690 €
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les gestes d’un(e) vrai(e) pâtissier(ère) ! Vous êtes novice, amateur ou pâtissier confirmé ? Cette formation est faite pour vous...
Academee
Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef
À DISTANCE
Finançable CPF
1790 €
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... leur technique de fabrication Assurer la préparation, la cuisson et la finition de pâtisseries : à base de pâtes, petits...
Academee
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE
Finançable CPF
1990 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... près par les coaches et experts métiers, ainsi que par le reste de la communauté d’apprenants, vous serez accompagné tout...
Avis du centre
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L'atelier des Chefs
Pâtisserie au naturel - Top Chef
À DISTANCE
Non finançable CPF
690 €
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... tous les régimes alimentaires ! Cette formation à la pâtisserie végétale vous permet d’acquérir des techniques et des connaissances concrètes...
Academee
CAP Pâtissier - Pâtisserie en accéléré ou à votre rythme
À DISTANCE
Finançable CPF
1897 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... adultes en reconversion professionnelle. Chez Espace Concours, un vrai chef pâtissier vous accompagne tout au long de votre formation pour...
Avis du centre
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Espace Concours
Certificat de specialisation patisserie de boutique
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du certificat de spécialisation « Pâtisserie de boutique » est spécialisé dans la production d'entremets, de petits gâteaux...
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Les buches de Noel et entremets festifs- avec Georges Kousanas- vice Champion du monde de Patisserie
Lenôtre SA
Non finançable CPF
2016 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Savoir réaliser et présenter une gamme de bûches et d'entremets festifs pour la fin de l'année
Lenôtre SA
Apprendre les techniques de bases de la patisserie
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
1440 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... biscuits, crèmes...). Conduire et veiller les fermentations et cuissons. Réaliser les étapes de montage, décors et finitions. Effectuer l'entretien et...
L'Atelier des Sens - Chefsquare
La patisserie alternative- avec Tom Coll- Chef patissier executif
Lenôtre SA
Non finançable CPF
2016 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques du Chef Tom Coll pour créer une gamme de pâtisseries haut de gamme, adaptées à la boutique, au...
Lenôtre SA
Patisserie saine et alternative
Ferrandi
Non finançable CPF
1904 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réaliser une gamme de pâtisseries raisonnées, alliant saveurs gourmandes authentiques et équilibre nutritionnel. Utiliser des matières premières réduites en sucre,...
Ferrandi
La patisserie vegetale simple pour tous
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
1650 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique
L'Okara
Certificat de specialisation patisserie de boutique
À DISTANCE
Tournemainconsult
Non finançable CPF
6404 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de...
Tournemainconsult
La patisserie vegetale saine
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
1650 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...
L'Okara
Diplome de patisserie
Institut Le Cordon Bleu Paris
Non finançable CPF
31 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des pâtes, appareils et des éléments de garnitures La réalisation des pièces artistiques en chocolat et en sucre La mise...
Institut Le Cordon Bleu Paris
Certificat de specialisation patisserie de boutique
MFR-CFA de la Grange Colombe
Non finançable CPF
100 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... 2 du CAP Pâtissier qui a pour objectif de former des pâtissiers spécialisés dans la production d'entremets, petits gâteaux et...
MFR-CFA de la Grange Colombe
La patisserie vegetale professionnelle
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
1650 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).
L'Okara
Apprendre les bases de la patisserie pour progresser
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
1440 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Sélectionner et doser les ingrédients pour les préparations. Fabriquer les mélanges et appareils de base (pâtes, biscuits, crèmes...). Conduire et...
L'Atelier des Sens - Chefsquare
elaborer et realiser des patisseries montees ou sculptees -Cake Design
Gateaux sur mesure
Non finançable CPF
4540 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le cake design ou cake decorating (littéralement « décoration de gâteaux ») est un art culinaire consistant à créer des...
Gateaux sur mesure
Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
1650 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.
L'Okara
Le chocolat en patisserie
Lenôtre SA
Non finançable CPF
1 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Se perfectionner en pâtisserie utilisant du chocolat, en travaillant les différentes textures : croquant, coulant, moelleux, ... pour actualiser et...
Lenôtre SA
Certificat de specialisation patisserie de boutique
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Non finançable CPF
20 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de base, les montages et finitions. Utiliser les matières premières et les techniques les plus adaptées. Organiser et suivre sa...
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CMA Formation Bobigny
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Les apprenants exécutent de manière autonome les fabrications de pâtisserie de boutique, en réalisant les préparations de base, les montages...
CMA Formation Bobigny
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CMA Formation Pays de Montereau
Non finançable CPF
1 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la restauration ou les salons de thé. - Produire en autonomie un travail de qualité et notamment des commandes exceptionnelles.
CMA Formation Pays de Montereau
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CMA Formation Roissy Pays de France
Non finançable CPF
1 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... production en la valorisant auprès du personnel de vente en boutique. Il ou elle exerce son activité dans le respect...
CMA Formation Roissy Pays de France
Patisserie
À DISTANCE
Capital Innovation
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des ingrédients, de la chimie de la pâtisserie, et de l'impact des techniques sur le résultat final. Gestion et hygiène...
Capital Innovation
Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... non turbinées Transformer les fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Hygiene alimentaire pour la patisserie
À DISTANCE
ALVEA Formation
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... client en boulangerie / pâtisserie / biscuiterie – identifier les grands principes de la réglementation alimentaire – analyser les risques...
ALVEA Formation
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Formations par ville
Formation Paris
Formation Puteaux
Formation Boulogne-Billancourt
Formation Saint-Denis
Formation Levallois-Perret
Formation Montreuil
Formation Nanterre
Formation Melun
Formation Neuilly-sur-Seine
Formation Saint-Maur-des-Fossés
Formations par métier
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Barista
Formation Snacking
Formations par métier à Mantes-la-Jolie
Formation Hygiene alimentaire Mantes-la-Jolie
Formation Barista Mantes-la-Jolie
Formation Brasseur Mantes-la-Jolie
Formations par métier en Île-de-France
Formation Directeur de restaurant Paris
Formation Chef cuisinier Stains
Formation Brasseur Paris
Formation Micro brasserie Paris
Formation Directeur de restaurant Cergy
Formation Snacking Stains
Formation Chef cuisinier Le Blanc-Mesnil
Formation Commis de cuisine Le Blanc-Mesnil
Formation Pâtisserie Paris
Formation Cake design Paris
Formation Oenologie Paris
Formation Chef cuisinier Rungis
Formation Commis de cuisine Rungis
Formation Commis de cuisine Stains
Formation Directeur de restaurant Antony
Formation Directeur de restaurant Bobigny
Formation Permis d exploitation Bobigny
Formation Permis d exploitation Cergy
Formation Directeur de restaurant Saint-Denis
Formation Directeur de restaurant Versailles