patisserie

Formation Pâtisserie à Mantes-la-Jolie (78)

Offre de Formation Mantes-la-Jolie

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

Pour plus d'informations, consultez nos règles de fonctionnement de la plateforme.

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet

Pâtisserie au naturel - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... tous les régimes alimentaires ! Cette formation à la pâtisserie végétale vous permet d’acquérir des techniques et des connaissances concrètes...

Les bases de la pâtisserie - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les gestes d’un(e) vrai(e) pâtissier(ère) ! Vous êtes novice, amateur ou pâtissier confirmé ? Cette formation est faite pour vous...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... près par les coaches et experts métiers, ainsi que par le reste de la communauté d’apprenants, vous serez accompagné tout...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... demander votre brochure gratuitement. La formation est finançable avec votre CPF (MonCompteFormation) - N'hésitez pas à remplir la brochure afin...

Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... leur technique de fabrication Assurer la préparation, la cuisson et la finition de pâtisseries : à base de pâtes, petits...

Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Devenez le roi des entremets et des petits gâteaux ! Réalisez des crèmes et leurs dérivés (pâtissière, anglaise, au beurre,...

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme - Formation Pâtisserie

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... adultes en reconversion professionnelle. Chez Espace Concours, un vrai chef pâtissier vous accompagne tout au long de votre formation pour...

CAP Pâtissier - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et tartes et vous souhaitez améliorer votre savoir-faire ? Vous avez pour ambition de faire de votre passion un métier...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

Centre de formation GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et sécurité au travail. Le titulaire du CAP pâtissier participe à la réception et au stockage des produits livrés ainsi...

CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et tartes et vous souhaitez améliorer votre savoir-faire ? Vous avez pour ambition de faire de votre passion un métier...

Apprendre les techniques de bases de la patisserie

MANTES-LA-JOLIE
L'Atelier des Sens - Chefsquare
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... biscuits, crèmes...). Conduire et veiller les fermentations et cuissons. Réaliser les étapes de montage, décors et finitions. Effectuer l'entretien et...

Apprendre les bases de la patisserie pour progresser

MANTES-LA-JOLIE
L'Atelier des Sens - Chefsquare
L'Atelier des Sens - Chefsquare
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Sélectionner et doser les ingrédients pour les préparations. Fabriquer les mélanges et appareils de base (pâtes, biscuits, crèmes...). Conduire et...

elaborer et realiser des patisseries montees ou sculptees -Cake Design

MANTES-LA-JOLIE
Gateaux sur mesure
Gateaux sur mesure
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le cake design ou cake decorating (littéralement « décoration de gâteaux ») est un art culinaire consistant à créer des...

La patisserie vegetale professionnelle

MANTES-LA-JOLIE
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).

Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale

MANTES-LA-JOLIE
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.

Certificat de specialisation patisserie de boutique

MANTES-LA-JOLIE
CFA maison familiale de la Grange Colombe
CFA maison familiale de la Grange Colombe
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... 2 du CAP Pâtissier qui a pour objectif de former des pâtissiers spécialisés dans la production d'entremets, petits gâteaux et...

Piece artistique en chocolat avec Georges Kousanas- Vice-champion du monde de patisserie

MANTES-LA-JOLIE
Lenôtre SA
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Connaître et savoir décliner les techniques pour la réalisation de pièces de concours.

La patisserie vegetale simple pour tous

MANTES-LA-JOLIE
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique

La patisserie vegetale saine

MANTES-LA-JOLIE
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

MANTES-LA-JOLIE
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du certificat de spécialisation « Pâtisserie de boutique » est spécialisé dans la production d'entremets, de petits gâteaux...

Patisserie - Madeleine by Ferrieres

MANTES-LA-JOLIE
Ferrières
Ferrières
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... jouant sur les formes, les couleurs, les structures et les assemblages. Le but est de créer la surprise chez le...

Le chocolat en patisserie - entremets- tartes et petits gateaux

MANTES-LA-JOLIE
Lenôtre SA
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Se perfectionner en pâtisserie en utilisant du chocolat et en travaillant les différentes textures : croquant, coulant, moelleux, ... pour...

Diplome de patisserie

MANTES-LA-JOLIE
Institut Le Cordon Bleu Paris
Institut Le Cordon Bleu Paris
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des pâtes, appareils et des éléments de garnitures La réalisation des pièces artistiques en chocolat et en sucre La mise...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

MANTES-LA-JOLIE
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de base, les montages et finitions. Utiliser les matières premières et les techniques les plus adaptées. Organiser et suivre sa...

Introduction a la formulation de recettes avec la methode BConcept avec Jordi Bordas - champion du monde de patisserie

MANTES-LA-JOLIE
Lenôtre SA
Lenôtre SA
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Appréhender les techniques de la pâtisserie alternative avec une approche plus saine, légère et savoureuse.

Certificat de specialisation patisserie de boutique

MANTES-LA-JOLIE
CMA Formation Bobigny
CMA Formation Bobigny
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Les apprenants exécutent de manière autonome les fabrications de pâtisserie de boutique, en réalisant les préparations de base, les montages...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

MANTES-LA-JOLIE
CMA Formation Roissy Pays de France
CMA Formation Roissy Pays de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... production en la valorisant auprès du personnel de vente en boutique. Il ou elle exerce son activité dans le respect...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

MANTES-LA-JOLIE
CMA Formation Pays de Montereau
CMA Formation Pays de Montereau
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la restauration ou les salons de thé. - Produire en autonomie un travail de qualité et notamment des commandes exceptionnelles.

MC patisserie de boutique

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... coûts matières et les contraintes d'organisation. Prévoir les besoins en matières et en contraintes d'organisation. Rédiger des fiches de stocks.
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