Offre de Formation Certifications SCA - Barista - niveau professionnel avec École Lomi | MaFormation.fr

Certifications SCA - Barista - niveau professionnel

École Lomi

Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
1450 €

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 75 - Paris 18e
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 75 - Paris
  • 77 - Seine-et-Marne
  • 78 - Yvelines
  • 91 - Essonne
  • 92 - Hauts-de-Seine
  • 93 - Seine-Saint-Denis
  • 94 - Val-de-Marne
  • 95 - Val-d'Oise

Objectifs

Objectifs visant à améliorer les connaissances et de permettre à la personne de devenir formateur à son tour

Le cours permet d'apprendre sur les différentes variétés de café, les techniques de réglages moulin, la texturisation du lait ou encore l'organisation au quotidien d'un espace de travail autours de la machine à espresso et la gestion d'un coffee shop.

Programme

- Impact des variétés sur le goût

- Connaissances liées à la torréfaction

- Méthodes de décaféination

- L'extraction parfaite

- Caractéristiques techniques des différents moulins

- Processus de production du lait

- Bases du suivi financier lié aux opérations Barista.

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Ces formations peuvent vous intéresser

Centre de formation Fondation INFA

Titre à Finalité Professionnelle Barman

BESANÇON
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Non finançable CPF

11375 €

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre

Formation Barista

À DISTANCE
Tout public
Non finançable CPF

790 €

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre

Formation Métiers du bar

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

Les formations les plus recherchées

Formation Paris Formation Toulouse Formation Nantes Formation Bordeaux Formation Lille Formation Rennes Formation Strasbourg Formation Montpellier Formation Limoges Formation Clermont-Ferrand Formation Restauration CPF Formation Restauration en ligne Formation Barista CPF Formation Barista en ligne Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Boulanger Formation Boucher Formation Barman Formation Charcutier Formation Traiteur Formation Chocolatier Formation Chef de rang Formation Directeur de restaurant Paris Formation Chef cuisinier Brive-la-Gaillarde Formation Directeur de restaurant Toulouse Formation Directeur de restaurant Lyon Formation Chef cuisinier Paris Formation Commis de cuisine Paris Formation Directeur de restaurant Bordeaux Formation Chef cuisinier Rivesaltes Formation Commis de cuisine Rivesaltes Formation Commis de cuisine Brive-la-Gaillarde

Quelle est votre situation ?

Haut de page