 
            Formation Chocolatier à Lille (59)
Offre de Formation Lille
CAP Chocolatier-Confiseur - Apprentissage
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Le chocolatier confiseur participe à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            BTM Chocolatier - Confiseur
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... fabrication des produits destinés à la vente en magasin et prend en charge les commandes exceptionnelles.... Dans le cadre de...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Chocolatier-confiseur -BTM
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... et supervise la fabrication de chocolats et de confiseries, de la préparation des ingrédients, jusqu'à la décoration. Il assure la...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            CAP chocolatier confiseur
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Le chocolatier confiseur participe à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            CAP Chocolatier-Confiseur
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... la confiserie de sucre et peut avoir des activités liées au commerce. Il connaît bien les familles de matières premières...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            BTM Chocolatier - Confiseur - Apprentissage
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... la vente en magasin et prend en charge les commandes exceptionnelles.... Dans le cadre de ses activités de production, il...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            BTM Chocolatier confiseur
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... de confiseries, de la préparation des ingrédients, jusqu'à la décoration. Il assure la fabrication des produits pour la vente en...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Cap Chocolatier
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        CFA régional Jean Bosco
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance / En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... éventuellement de la pâtisserie à base de chocolat. Il assure le conditionnement avant commercialisation. Il est amené à être en...
                    
            
                 CFA régional Jean Bosco
            
 
            CAP Chocolatier Confiseur
                        LILLE
                    
                
                                        DG Formation Plus
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Préparer le diplôme de l'éducation national CAP Chocolatier Confiseur pour les titulaires du CAP Pâtissier
                    
            
                 DG Formation Plus
            
 
            CAP chocolatier confiseur
                            À DISTANCE
                        
                    
                
                                        EISF
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... confiseur pour devenir artisan chocolatier confiseur ou spécialiste du chocolat et de la confiserie en boulangerie-pâtisserie, en restauration, en industrie.
                    
            
                 EISF
            
 
            Confiseries a base de nougat et nougatine - Blended Learning
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... voulez et quand vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants experts en chocolaterie confiserie. • Identifier et préparer les...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Confiseries a base de caramel -Blended learning
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... la concurrence. N'attendez plus pour faire fondre vos clients avec des douceurs caramélisées et réconfortantes ! Grâce au format mixant...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            CAP chocolaterie-confiserie
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Salarié en poste / Entreprise
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... laboratoire et dans le respect : – des procédés de transformation, de l'élaboration à la finition ; – des normes...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Confiseries a base de guimauve - Blended Learning
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... et de booster vos ventes additionnelles. Grâce au format mixant distanciel et présentiel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Rochers suisses- florentins et autres en-cas au chocolat
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... à vous démarquer de la concurrence en réalisant vos propres pâtes à tartiner et confitures. Ne faites pas attendre vos...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Confiseries a base de pates d-amandes- Blended Learning
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance / En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... à confectionner ces confiseries colorées, sucrées et modelables qui font partie des incontournables pour tout artisan qui souhaite proposer une...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Confiseries a base de Gianduja- Blended Learning
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance / En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... des produits de chocolaterie Conditionner et stocker les produits finis Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les locaux
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Confiseries a base de pates de fruits - Blended Learning
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance / En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants experts en chocolaterie confiserie. Identifier et préparer les matières premières pour la production...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Buches de Noel
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Mettre en oeuvre des montages commerciaux novateurs afin de développer sa gamme Organiser son temps de production et de finition...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Paques des creations en chocolat pour ravir petits et grands
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... de vos confrères. Rappeler les méthodes de cristallisation Préparer le moulage et la découpe de différentes formes Développer les finitions...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Confiseries a base de praline- Blended Learning
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        En quelques heures, apprenez à composer différents types de pralinés pour élargir votre offre avec des produits phares, découvrez les...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Confiseries a base de sucre- Blended Learning
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance / En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... et quand vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants experts en chocolaterie confiserie. • Identifier et préparer les matières...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            CAP chocolaterie-confiserie- apprentissage
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut avoir des...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Confiseries a base de ganache- Blended learning
                        LILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En centre / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        Elargissez votre gamme de produits phares en composant différents types de ganache et confectionnez des recettes originales pour agrémenter les...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            CAP chocolaterie-confiserie
                        LILLE
                    
                
                                        DG Formation Plus
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... lieux des stocks et participer à l'inventaire Assurer la traçabilité et la conservation des matières premières et des produits intermédiaires...
                    
            
                 DG Formation Plus
            
 
            Pieces commerciales en chocolat de printemps
                        LILLE
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance / En entreprise
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser son poste...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Confiseries a base de caramel - Distanciel
                            À DISTANCE
                        
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... quand vous voulez ! Pour aller plus loin, découvrez nos autres formations en Chocolaterie-Confiserie. Identifier et préparer les matières premières...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Confiseries a base de nougat et nougatine- Distanciel
                            À DISTANCE
                        
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... de confiserie ? Apprenez les méthodes de fabrication et les subtilités de 2 grands classiques de la confiserie : le...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            Confiseries a base de pates d-amandes- Distanciel
                            À DISTANCE
                        
                    
                
                                        Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Tout public
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... composition des pâtes d'amandes, et surtout comment apporter de nouvelles saveurs pour plaire à votre clientèle. Grâce au format distanciel,...
                    
            
                 Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
            
 
            CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage
                            À DISTANCE
                        
                    
                
                                        AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
                                    
                            
                        
Non finançable CPF
                
                
                            
                            
                                À distance
                            
                        
                        
                            
                            
                                Étudiant
                            
                        
                
                        
                        
                            Année scolaire 2025 - 2026
                        
                    
                    
                        ... sucre : de l'élaboration à la finition. L'activité de l'artisan chocolatier confiseur consiste à : • Créer, fabriquer et vendre...
                    
            
                 AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
            
 
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