Formation Barman à Lille (59)

Pourquoi se former comme barman à Lille ?

Lille propose de nombreuses formations pour devenir barman. Ces formations sont aussi bien accessibles à un demandeur d’emploi, un salarié en poste au sein d’une entreprise, un étudiant, une personne en reconversion professionnelle ou un chef d’entreprise qui envisage l’ouverture de son propre bar. La plupart de ces formations de barman sont des formations professionnelles, bien que certaines puissent s’intégrer dans un cursus plus scolaire. Pour ces dernières, il est possible d’envisager une formation en alternance, avec un poste de barman au sein d’une entreprise via un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation.

Pour votre formation de barman à Lille, vous pouvez rejoindre un établissement de formation public ou privé. Vous pouvez même profiter de la formation à distance. La formation à distance présente de multiples avantages. En effet, ce format d’enseignement vous apporte une grande flexibilité. Cependant, si la formation de barman à distance vous permet d’apprendre la gestion d’un bar ou d’acquérir des connaissances en mixologie, elle ne peut pas vous proposer d’entrainement pratique.

Parmi les multiples formations professionnelles de barman à Lille, vous avez la possibilité de réaliser une formation inscrite au répertoire national des certifications professionnelles (RNCP). C’est le cas de la mention complémentaire employé barman. Cependant, pour rejoindre cette formation, il est nécessaire d’être titulaire d’un diplôme de l’hôtellerie-restauration tel qu’un CAP service de l’hôtellerie-restauration ou un bac technologique hôtelier.

Les compétences nécessaires au barman

Quelles sont les compétences à mettre sur un CV pour postuler un poste de barman ?

Pour occuper un poste de barman au sein d’une entreprise, il est nécessaire de conjuguer qualités personnelles avec compétences professionnelles.
Tout d’abord, le barman doit être capable de s’adapter à l’environnement au sein duquel il exerce son emploi. En effet, le barman n’est pas forcément salarié d’une discothèque ou d’un bar à cocktails. Il peut aussi occuper un emploi dans un complexe touristique, un restaurant étoilé ou un hôtel haut de gamme. Le barman doit donc gérer le bar en proposant une ambiance agréable, et surtout adaptée au lieu et aux attentes de la clientèle.
Le barman doit également maîtriser la mixologie et connaître les différents alcools, spiritueux et vins. Il doit être capable de créer une boisson personnalisée, réviser une recette ou prodiguer des conseils à la clientèle.

Se former au métier de barman à Lille

Quels sont les dispositifs pour se former ? Comment financer sa formation ?

De nombreux dispositifs, nationaux comme régionaux, peuvent soutenir votre projet de formation de barman à Lille. Il existe des programmes pour tous les profils, du salarié en poste au sein d’une entreprise au demandeur d’emploi en passant par le chef d’entreprise et la personne en reconversion professionnelle.

Avec le plan régional de formation des Hauts-de-France, vous accédez à un large catalogue de formations prises en charge. Ces formations sont sélectionnées en fonction des besoins du territoire. Cette offre peut s’adresser à un demandeur d’emploi, mais aussi une personne non inscrite à Pôle Emploi. L’objectif est d’acquérir une qualification ou des compétences supplémentaires.

Le demandeur d’emploi bénéficie de nombreux dispositifs pour soutenir son projet de formation. Il peut se tourner vers Pôle Emploi pour solliciter l’aide individuelle à la formation (AIF). Il peut également utiliser son compte personnel de formation (CPF), au même titre qu’un salarié ou un chef d’entreprise. Il peut également percevoir le chèque PassFormation CHPF jusqu’à 5 000 euros si la formation est inscrite au RNCP et s’il dispose d’un minimum de 500 euros sur son CPF.