CAP chocolatier confiseur

EISF

Non finançable CPF
Tout public
En ligne
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
Nous contacter
Durée
Nous contacter
Niveau visé
Niveau BAC / BEP
Localité
En ligne
Vous pouvez suivre cette formation depuis chez vous ou depuis n’importe quel endroit à distance.
En présentiel
Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.
En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 75 - Paris 15e
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 75 - Paris
  • 77 - Seine-et-Marne
  • 78 - Yvelines
  • 91 - Essonne
  • 92 - Hauts-de-Seine
  • 93 - Seine-Saint-Denis
  • 94 - Val-de-Marne
  • 95 - Val-d'Oise
Objectifs
Réussir le diplôme national du CAP chocolatier confiseur pour devenir artisan chocolatier confiseur ou spécialiste du chocolat et de la confiserie en boulangerie-pâtisserie, en restauration, en industrie.
Programme
Contenu 100% digital.
Contenu conforme au référentiel du l'Education Nationale.
Cours théoriques et travaux pratiques pour maîtriser les savoirs et les savoir-faire du métier : tempérage, moulage, trempage, décors, propriétés du chocolat, son histoire, les autres matières premières, la sécurité et l'hygiène au travail...

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Les formations les plus recherchées

Lyon Toulouse Marseille Montpellier Paris Bordeaux Dijon Mâcon Nantes Rennes Restauration CPF Restauration en Ligne
Chocolatier Cake design Chef cuisinier Pâtisserie Commis de cuisine Directeur de restaurant Brasseur Micro brasserie Boulanger Œnologie Fromager Chocolatier Strasbourg Chocolatier Nancy Chocolatier Metz Chocolatier Reims Chocolatier Mulhouse Chocolatier Troyes Chocolatier Colmar Chocolatier Épinal Chocolatier Châlons-en-Champagne Chocolatier Thionville

Quelle est votre situation ?

Vous êtes ?

Veuillez choisir un lieu

Please fill out this field.

Please fill out this field.

Veuillez sélectionner un niveau de formation

Informez-vous gratuitement et sans engagement sur la formation.

Please fill out this field.

Please fill out this field.

Please fill out this field.

Veuillez saisir une adresse email

  • Vous voulez dire ?
  • ou plutôt ?

En cliquant sur "J'envoie ma demande", vous acceptez les CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site maformation.fr
Haut de page