Buches de Noel
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Objectifs
- Mettre en oeuvre des montages commerciaux novateurs afin de développer sa gamme
- Organiser son temps de production et de finition des bûches
Programme
Création de bûches de noël originales :
- Bûche abricot/passion
- Bûche citron/praliné
- Bûche Rubis
- Bûche roulée banane/chocolat
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