formation brasseur

Formation Brasseur à Bordeaux (33)

Offre de Formation Bordeaux

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... dans des microbrasseries artisanales françaises et européennes, Nos outils pédagogiques sont innovants comme par exemple la gestion par les élèves...

Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur

Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... 3 équivalent à un CAP/BEP. Il a été développé par les Chambres de Métiers et de l’Artisanat en collaboration avec...

Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie

Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d'en savoir plus sur votre projet et de vous présenter notre programme de formation en détail ! À l'issue de...

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière

Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de 5 jours saura vous plaire et vous aider dans l'élaboration de votre projet ! Notre formation est certifiante :...

Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... technique et convivialité. Un accompagnement concret via Brew Factory pour soutenir vos projets post-formation. Un réseau solide de passionnés et...

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de microbrasserie. Acquérir une première expérience pratique avant de vous lancer dans un parcours plus long. Comprendre les bases de...

Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue

Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... clés Proposer une bière à la dégustation en respectant les règles du service et des associations mets / bière Appréhender...

Parcours Brasseur - 8 semaines

La Houblonnière des Talents
La Houblonnière des Talents
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de la formation, l'apprenant sera capable de : Fabriquer une bière Contrôler la qualité de la production de...

Programme de formation externe sur le cafe - Module methodes douces - Niveau initiation

BORDEAUX
MAISON P. JOBIN & CIE
MAISON P. JOBIN & CIE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... • La taille de mouture adaptée aux différentes méthodes • Les moyens de contrôles d'hygiène • Les moyens de contrôle...

Formation sur le cafe - Barista Niveau Intermediaire

BORDEAUX
MAISON P. JOBIN & CIE
MAISON P. JOBIN & CIE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... connaîtra : • L'impact de la variété, des origines et des méthodes de transformation d'un café sur la flaveur •...

Programme de formation externe Cafe vert - Module Torrefaction - Niveau Professionnel

BORDEAUX
MAISON P. JOBIN & CIE
MAISON P. JOBIN & CIE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... du changement de couleur ainsi que l'impact sur la solubilité • L'identification visuelle de défauts de torréfaction • L'assemblage, le...

Formation sur le cafe vert - Module Analyse et Evaluation Sensorielles - Niveau Professionnel -Coffee Skills Program de la SCA - Sensory Professional

BORDEAUX
MAISON P. JOBIN & CIE
MAISON P. JOBIN & CIE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... profiling sensoriel descriptif La mise en place d'un protocole de « cupping » La mise en place d'un panel de...

Formation sur le cafe - Barista Niveau Initiation

BORDEAUX
MAISON P. JOBIN & CIE
MAISON P. JOBIN & CIE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Les techniques liées à la texturisation du lait • Les moyens de contrôle d'hygiène • Les moyens de contrôle qualité

Formation sur le cafe vert - Niveau Professionnel -Coffee Skills Program de la SCA - Green Professional

BORDEAUX
MAISON P. JOBIN & CIE
MAISON P. JOBIN & CIE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Les principales variétés botaniques, l'avancé de la recherche sur la diversité génétique L'impact du changement climatique Les chiffres de production...

WSET Niveau 2 en Bieres

BORDEAUX
WiSP
WiSP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les différentes techniques de production, les profils de plus de 60 styles de bière et des principales marques par catégorie....

Formation sur le cafe - Barista Niveau Professionnel

BORDEAUX
MAISON P. JOBIN & CIE
MAISON P. JOBIN & CIE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... • Comprendre, goûter, calculer et interpréter les différentes méthodes d'extraction de café en vue d'améliorer la qualité du café servi

Formation sur le cafe - Methodes Douces Niveau Intermediaire

BORDEAUX
MAISON P. JOBIN & CIE
MAISON P. JOBIN & CIE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... adaptée aux différentes méthodes. • Les moyens de contrôles d'hygiène. • Les moyens de contrôle qualité (TDS). • Les paramètres...

Formation sur le cafe - Q Arabica Combo Course

BORDEAUX
MAISON P. JOBIN & CIE
MAISON P. JOBIN & CIE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Les tests de correspondances Q grader (acides organiques) • Les tests de reconnaissance de torréfactions (Standards SCA de la torréfaction)

Formation sur le cafe - Methodes Douces Niveau Professionnel

BORDEAUX
MAISON P. JOBIN & CIE
MAISON P. JOBIN & CIE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de la mouture, de qualité de l'eau et de temps d'extraction, et leur interaction lorsqu'ils sont associés dans le cadre...

La bierologie

LE BOUSCAT
EBBS- BUSINESS SCHOOL
EBBS- BUSINESS SCHOOL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquisition d'une connaissance élargie des bières Maîtrise des bases de l'élaboration des différentes bières Compétence de concevoir et réaliser des...

Diplome d-Universite Operateur de Brasserie

LA ROCHELLE UNIVERSITE
LA ROCHELLE UNIVERSITE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de fabrication • Anticiper, analyser et corriger les incidents de fabrication • Respecter l'environnement réglementaire lié à la fabrication et...

Immersion Sensorielle et Methodes douces niveau 1

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... le commerce du café ainsi que la gestion d'un portefeuille. •Identifier la physiologie et attributs sensoriels •Détecter les qualités sensorielles...

Ouvrir son Coffee Shop 4 jours

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... douces, le slow coffee n'aura plus aucun secret pour vous. Cette formation a pour but de vous offrir un véritable...

Barista Niveau 2 et Latte Art Niveau 1

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Objectif de formation Appliquer les compétences avancées du Barista Utiliser et calibrer un moulin Extraire un espresso avec les bons...

Barista Niveau 1 et 2

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... un moulin Extraire un espresso avec les bons paramètres Utiliser la buse vapeur de la machine Organiser l'espace de travail

Barista niveau2

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de ces 2 jours, vous serez en mesure de composer la recette de l'espresso, vous maitriserez la préparation...

Ouvrir son Coffee Shop 3 jours

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le formateur vous présentera les compétences essentielles au métier de Barista. Vous saurez calibrer un moulin et extraire un espresso....

Methodes de preparation douces 1

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... objectif de vous présenter les différentes méthodes de préparation du café. Le formateur vous présentera l'éventail de méthodes (théorie et...

Immersion Cafe

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... identifier l'eau pour chaque méthodes d'extraction. Comprendre et d'appliquer les concepts fondamentaux de la science sensorielle afin d'analyser l'arôme le...

Immersion Barista

MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... : Maitriser les compétences essentielles du métier du Barista. Maitriser l'utilisation du moulin à café. Réaliser un espresso et réaliser...

Formations par domaine dans la ville de Bordeaux

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