Offre de Formation Formation sur le cafe - Barista Niveau Initiation avec MAISON P. JOBIN & CIE | MaFormation.fr
MAISON P. JOBIN & CIE

Formation sur le cafe - Barista Niveau Initiation

MAISON P. JOBIN & CIE

Voir des formations similaires
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
Nous contacter

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 33 - Bordeaux
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 16 - Charente
  • 17 - Charente-Maritime
  • 19 - Corrèze
  • 23 - Creuse
  • 24 - Dordogne
  • 33 - Gironde
  • 40 - Landes
  • 47 - Lot-et-Garonne
  • 64 - Pyrénées-Atlantiques
  • 79 - Deux-Sèvres
  • 86 - Vienne
  • 87 - Haute-Vienne

Objectifs

A l'issue de la formation, le stagiaire connaîtra :
• Les techniques d'utilisation d'une machine espresso
• Les techniques liées à la gestion d'un espace café
• Les techniques liées à la texturisation du lait
• Les moyens de contrôle d'hygiène
• Les moyens de contrôle qualité

Programme

• Connaissance du café vert
• Mouture, dosage, tassage
• Extraction et préparation
• Les différentes techniques de texturisation du lait
• Les différents motifs de latte art
• Qualité de l'eau
• Les techniques liées à l'hygiène et au service client
• Les techniques d'amélioration de la qualité au sein d'un coin café
• La gestion des coûts de production d'un espace café

Ces formations peuvent vous intéresser

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool

Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation

ROUEN
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Finançable CPF

4950 €
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H

ROUEN
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Finançable CPF

1950 €
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool

Zythologie/Biérologie : se former à la dégustation

ROUEN
À distance / En centre
Tout public
Non finançable CPF

1950 €

Les formations les plus recherchées

Formation Toulouse Formation Paris Formation Nantes Formation Lille Formation Strasbourg Formation Bordeaux Formation Rennes Formation Montpellier Formation Angers Formation Nancy Formation Restauration CPF Formation Restauration en ligne Formation Barista en ligne Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Boulanger Formation Boucher Formation Traiteur Formation Charcutier Formation Barman Formation Chocolatier Formation Chef de rang Formation Directeur de restaurant Toulouse Formation Directeur de restaurant La Roche-sur-Yon Formation Directeur de restaurant Bordeaux Formation Directeur de restaurant Saint-Nazaire Formation Chocolatier Tourcoing Formation Directeur de restaurant Nîmes Formation Boulanger Nancy Formation Directeur de restaurant Nantes Formation Barista Mauguio Formation Directeur de restaurant Montpellier
Haut de page