Formation Barman à Bordeaux (33)

Bordeaux et l'ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine constituent des terroirs prestigieux dont sont issues des spécialités viticoles ou alcools forts. Cette tradition favorise des offres de formation nombreuses ayant pour débouchés l'accueil et le service dans un bar. Opter pour une formation de barman à Bordeaux, c'est obtenir le diplôme nécessaire afin de trouver un emploi dans ce secteur d'activité. Si vous êtes en recherche d'emploi, salarié ou encore fraîchement diplômé du bac, ce cursus est l'étape essentielle pour acquérir les capacités indispensables à l'exercice de ce métier en contact direct avec la clientèle.

Quelles sont les compétences à mettre sur un CV pour postuler à un poste de barman ?

Se former pour être barman à Bordeaux est un accompagnement idéal afin d'acquérir les compétences d'un tel professionnel. Un barman a une fonction polyvalente. Il accueille les clients et les sert mais doit pouvoir les conseiller si nécessaire. En outre, il gère les stocks et commandes du bar. Il doit aussi veiller à connaître la réglementation sur les débits de boissons et savoir agir (ou réagir) avec tact vis-à-vis d'une clientèle parfois difficile. Son travail se prolonge souvent tard le soir voire la nuit pour les serveurs en discothèque. Mieux vaut donc avoir une bonne forme physique et le sens des relations humaines. Parler au minimum une langue étrangère est un plus pour une clientèle internationale, surtout dans les hôtels.

Quels sont les dispositifs pour se former ? Comment financer sa formation ?

Vous vivez à Bordeaux ou ailleurs en Gironde ? Ce secteur géographique dynamique est propice à l'essor de la formation continue. Vous pourrez suivre sur place une formation de barman afin d'obtenir par exemple un CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant. Le MC employé barman ou le BP barman sont également envisageables après le CAP. Ce dernier nécessite un niveau 3e. Côté financement, le CPF (compte personnel de formation) est une bonne solution pour les salariés. Les personnes au chômage ont dans certains cas droit à des aides financières via Pôle Emploi.