patisserie

Formation Pâtisserie à Villefranche-sur-Saône (69)

Offre de Formation Villefranche-sur-Saône

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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

CAP Pâtissier - Pâtisserie

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
de 6 mois à 2 ans
À distance
1990 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... plateforme de formation pendant 2 ans. Des corrections de vos exercices pratiques par un chef tuteur. Des CAP blancs. Une...
Les + choisies

Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs...

ACADEMEE • À DISTANCE
3 mois
À distance
1790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... organiser efficacement votre espace de travail ! Vous serez capable de : Gérer la réception des produits Effectuer le suivi...
Les + choisies

CAP Pâtissier - Pâtisserie

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... travail, approvisionnement, stockage et règles d’hygiène - Réaliser une grande variété de recettes de viennoiseries ou d’entremets (fraisier, succès, moka…)...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
8 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... 000 personnes travaillant dans ce secteur, la boulangerie-pâtisserie est en plein boom. Le CAP pâtissier est un diplôme délivré par...

Les bases de la pâtisserie - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de la pâtisserie Réaliser les pâtes et crèmes de base Elaborer des pâtisseries et entremets simples Elaborer des recettes facilement...

Pâtisserie au naturel - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Découvrez la pâtisserie vegan et sans gluten et créez des pâtisseries adaptées à tous les régimes alimentaires ! Cette formation...

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un...

Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
3 mois
À distance
1790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Préparer des éléments de garniture Préparer les fonds d’un entremets et/ou des petits gâteaux Monter, garnir et glacer un entremets...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... garnir et glacer un entremets et/ou des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée...

CAP Pâtissier - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
12 à 24 mois
À distance
2790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les stocks d’ingrédients Décorer des desserts Savoir présenter et mettre en valeur ses productions Contribuer à la commercialisation des productions

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... valider les compétences acquises. Pour compléter les séquences e-Learning, les candidats ont accès à : Des cours en direct sur...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la recherche d’entreprise pour l’alternance Tutoriels des techniques de réalisation et fabrication en pas à pas Accès à la formation...

CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... distance et développez les compétences nécessaires au métier de cuisinier. La formation inclut une bibliothèque de contenus*: Végan, Pasta, Œnologie...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

GRETA-CFA HÔTELLERIE-RESTAURATION-ALIMENTATION • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

GRETA-CFA HÔTELLERIE-RESTAURATION-ALIMENTATION • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie...

MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees

GRETA-CFA HÔTELLERIE-RESTAURATION-ALIMENTATION • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... exceptionnelles, produire un travail de qualité et l'évaluer. S'occuper également de l'approvisionnement des marchandises, de la conservation des produits et...

MC patisserie de boutique

GRETA-CFA HÔTELLERIE-RESTAURATION-ALIMENTATION • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources

La patisserie vegetale et sans gluten

INSTITUT LYFE I.D - INNOVATION ET DÉVELOPPEMENT • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la pâtisserie « éco-friendly » sensible aux régimes spéciaux et réaliser une gamme complète de produits de pâtisserie tendance et...

L-art de la patisserie contemporaine

INSTITUT LYFE I.D - INNOVATION ET DÉVELOPPEMENT • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Réaliser une gamme complète de petits gâteaux de saison, esthétiques, innovants et répondant aux demandes actuelles des consommateurs ; Rationaliser...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA DU BEAUJOLAIS ARFA • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA DU BEAUJOLAIS ARFA • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser...

Apprendre les techniques de base de la patisserie francaise

L'ATELIER DES SENS • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1440 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... préparer aux épreuves pratiques du CAP pâtisserie définies par le référentiel d'examen. Sélectionner et doser les ingrédients pour les préparations....

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA DE LA SEPR • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA DE LA SEPR • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais et secs...

MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees

CFA INSTITUT DES MÉTIERS DE SAINT-ETIENNE • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de se perfectionner dans la production de desserts, chocolats et confiseries (praline, nougatine, etc.). Le titulaire de ce diplôme est...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA DU ROANNAIS • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... matières d'œuvres pour respecter un cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

GRETA SAVOIE HAUTE-SAVOIE • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour...

MC patisserie de boutique

CFA CECOF • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le pâtissier de boutique est spécialisé dans la production d'entremets, de petits gâteaux et petits fours, de gâteaux de voyage,...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA CFMDA (CENTRE DE FORMATION MULTIPRO DRÔME... • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Transformer les fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

IFP - INSTITUT DE FORMATION PROFESSIONNELLE - 43 • VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour respecter un cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel...

Formations par domaine

Formations à Villefranche-sur-Saône

Formations en Pâtisserie

Formations en Restauration

Formations en Rhône

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