
Formation Pâtisserie à Villeurbanne (69)
Offre de Formation Villeurbanne
Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... gâteaux ! Réalisez des crèmes et leurs dérivés (pâtissière, anglaise, au beurre, chantilly ganache…), des mousses, des bavaroises mais aussi...
Academee
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... ! Taux de réussite à l'examen via YouSchool : 83%* *Données récoltées par sondage auprès des étudiants YouSchool en 2024
Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprenez les bases de la pâtisserie professionnelle ! Maîtriser les techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds...
Pâtisserie au naturel - Top Chef
À DISTANCE

Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... la pâtisserie végétale vous permet d’acquérir des techniques et des connaissances concrètes pour réaliser une multitude de douceurs sans produits...
Academee
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... 100% digitale de préparation au CAP Pâtissier en 890h, certifiée par l’état et éligible au CPF. Choisissez les experts de...
Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... cuisson et la finition de pâtisseries : à base de pâtes, petits fours secs et moelleux, meringues Évaluer sa production
Academee
CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme - Formation Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... : pas d’accompagnement, pas de suivi, pas de cours en direct, pas d’évaluations. Espace concours, c'est aussi : Parcours e-learning...
Les bases de la pâtisserie - Top Chef
À DISTANCE

Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... confirmé ? Cette formation est faite pour vous ! Vous aborderez toutes les techniques de bases teles que les pâtes...
Academee
CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pour ambition de faire de votre passion un métier ? Grâce à cette formation, préparez et réussissez le CAP Pâtissier...
Academee
CAP Pâtissier - Top Chef
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pour ambition de faire de votre passion un métier ? Grâce à cette formation, préparez et réussissez le CAP Pâtissier...
Academee
CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... conservation des produits réalisés. Il contribue à la mise en valeur des produits finis et renseigne le personnel de vente....
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Certificat de specialisation patisserie de boutique
VILLEURBANNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA de la SEPR
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre...
CFA de la SEPR
Certificat de specialisation patisserie de boutique
VILLEURBANNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA de la SEPR
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... matières d'œuvres pour respecter un cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès...
CFA de la SEPR
Apprendre les techniques de base de la patisserie francaise
VILLEURBANNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
L'Atelier des Sens
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les fermentations et cuissons. Réaliser les étapes de montage, décors et finitions. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de...
L'Atelier des Sens
L-art de la patisserie contemporaine
VILLEURBANNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Institut LYFE I.D - Innovation et développement
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... une fabrication pour une meilleure maîtrise des coûts et une organisation optimisée ; Innover dans la partie créativité et décors...
Institut LYFE I.D - Innovation et développement
La patisserie vegetale et sans gluten
VILLEURBANNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Institut LYFE I.D - Innovation et développement
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... « éco-friendly » sensible aux régimes spéciaux et réaliser une gamme complète de produits de pâtisserie tendance et libre d'allergènes.
Institut LYFE I.D - Innovation et développement
Certificat de specialisation patisserie de boutique
VILLEURBANNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Certificat de specialisation patisserie de boutique
VILLEURBANNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de...
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
MC patisserie de boutique
VILLEURBANNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production...
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees
VILLEURBANNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Se perfectionner dans la production de desserts, chocolats et confiseries (praline, nougatine, etc) Répondre à des commandes exceptionnelles, produire un...
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees
VILLEURBANNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
MFR de Balan
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... chocolats et confiseries (praline, nougatine, etc.). Le titulaire de ce diplôme est à même de répondre à des commandes exceptionnelles,...
MFR de Balan
Certificat de specialisation patisserie de boutique
VILLEURBANNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
MFR de Balan
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour respecter un cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel...
MFR de Balan
Patisseries gourmandes sans gluten et autres alternatives de sante
VILLEURBANNE
ENSP - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... une gamme nouvelle et actuelle de pâtisseries gourmandes sans gluten et autres alternatives de santé. -Identifier et reproduire les méthodes...
ENSP - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Certificat de specialisation patisserie de boutique
VILLEURBANNE
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Certificat de specialisation patisserie de boutique
VILLEURBANNE
Chambre de commerce et d'industrie de l'Ardèche - CFA André Fargier
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de...
Chambre de commerce et d'industrie de l'Ardèche - CFA André Fargier
Certificat de specialisation patisserie de boutique
VILLEURBANNE
CFA du roannais
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres...
CFA du roannais
MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees
VILLEURBANNE
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Cette MC renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du CAP. Elle permet d'accéder aux postes de tourier,...
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
Certificat de specialisation patisserie de boutique
VILLEURBANNE
CFA MFR Le Fontanil
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits...
CFA MFR Le Fontanil
Certificat de specialisation patisserie de boutique
VILLEURBANNE
Aktéap
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser...
Aktéap
Patisserie saine
VILLEURBANNE
ENSP - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... gamme nouvelle et actuelle de pâtisseries saine -Identifier et reproduire les méthodes et techniques de travail rationnelles pour une rentabilité...
ENSP - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
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Formations par domaine
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- Formation Sécurité Villeurbanne
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