patisserie

Formation Pâtisserie à Clermont-Ferrand (63)

Offre de Formation Clermont-Ferrand

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0 €

20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Pâtisserie au naturel - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Découvrez la pâtisserie vegan et sans gluten et créez des pâtisseries adaptées à tous les régimes alimentaires ! Cette formation...
Les + choisies

Les bases de la pâtisserie - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les pâtes et crèmes de base Elaborer des pâtisseries et entremets simples Elaborer des recettes facilement réalisables à partir de...
Les + choisies

Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
3 mois
À distance
1790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... garniture Préparer les fonds d’un entremets et/ou des petits gâteaux Monter, garnir et glacer un entremets et/ou des petits gâteaux...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
de 6 mois à 2 ans
À distance
1990 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... vos exercices pratiques par un chef tuteur. Des CAP blancs. Une convention pour vos stages. 15% de réduction chez Cookshop®...

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet

CAP Pâtissier - Pâtisserie

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de recettes de viennoiseries ou d’entremets (fraisier, succès, moka…) - Maîtriser les gestes professionnels et techniques des pâtissiers (pocher des...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
8 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... boom. Le CAP pâtissier est un diplôme délivré par l'Etat reconnu et demandé par les professionnels. Il représente la première...

Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs...

ACADEMEE • À DISTANCE
3 mois
À distance
1790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de travail ! Vous serez capable de : Gérer la réception des produits Effectuer le suivi des produits stockés Organiser...

CAP Pâtissier - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
12 à 24 mois
À distance
2790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtrisez le savoir-faire français de la pâtisserie ! Vous vous passionnez pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes...

CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... sociaux débloquée à 100% d’avancement du Stagiaire. Il n’est pas possible de commercialiser la formation aux épreuves générales avec la...

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... cours téléchargeables. Un forum d’échanges entre apprenants, pour un apprentissage entre pairs. Objectifs de la certification: Le titulaire du certificat...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût des produits fabriqués La durée moyenne de la...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de réalisation et fabrication en pas à pas Accès à la formation 24 h / 24 h Expérience des formateurs...

CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
12 à 24 mois
À distance
2490 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques de réalisation du tourage, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage Réaliser des entremets et petits gâteaux

Certificat de specialisation patisserie de boutique

GIP AUVERGNE • CLERMONT-FERRAND
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière...

MC patisserie de boutique

CFA CECOF • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtissier de boutique est spécialisé dans la production d'entremets, de petits gâteaux et petits fours, de gâteaux de voyage, de...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA DU BEAUJOLAIS ARFA • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
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Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA DE LA SEPR • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA INSTITUT DES MÉTIERS DE SAINT-ETIENNE • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité...

MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees

CFA CFMDA (CENTRE DE FORMATION MULTIPRO DRÔME... • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
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Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Cette MC renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du CAP. Elle permet d'accéder aux postes de tourier,...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CCI FORMATION - CFA IMT • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
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Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources

Certificat de specialisation patisserie de boutique

AKTÉAP • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour respecter un cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel...

L-art de la patisserie contemporaine

INSTITUT LYFE I.D - INNOVATION ET DÉVELOPPEMENT • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... une gamme complète de petits gâteaux de saison, esthétiques, innovants et répondant aux demandes actuelles des consommateurs ; Rationaliser une...

MC patisserie glacerie chocolaterie confiserie specialisees

IFP - INSTITUT DE FORMATION PROFESSIONNELLE - 43 • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du CAP. Elle permet d'accéder aux postes de tourier, entremêtier, fournier, glacier,...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA CFMDA (CENTRE DE FORMATION MULTIPRO DRÔME... • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE L'ARDÈCHE -... • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production...

Certificat de specialisation patisserie de boutique en 1 an

CHAMBRE DES MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA... • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques les plus adaptées. Il organise et suit sa production en la valorisant auprès du personnel de vente en boutique.

Certificat de specialisation patisserie de boutique - Patisserie de...

GRETA SAVOIE HAUTE-SAVOIE • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

INSTITUT DE FORMATION INTERPROFESSIONNELLE DE... • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

GIP AUVERGNE • CLERMONT-FERRAND
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour respecter un cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel...

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