
Formation Pâtisserie à Ambérieu-en-Bugey (01)
Offre de Formation Ambérieu-en-Bugey
Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sauf solitude : suivi de près par les coaches et experts métiers, ainsi que par le reste de la communauté...
CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme - Formation Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de bouche, qui sont toujours aussi populaires aussi bien auprès des jeunes que des adultes en reconversion professionnelle. Chez Espace...
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... un conseiller d’admission. N’hésitez pas à demander votre brochure gratuitement. La formation est finançable avec votre CPF (MonCompteFormation) - N'hésitez...
CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de traçabilité, de santé et sécurité au travail. Le titulaire du CAP pâtissier participe à la réception et au stockage...
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Certificat de specialisation patisserie de boutique
AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de...
CFA CECOF
MC patisserie de boutique
AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de vente en boutique. Il exerce son activité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les...
CFA CECOF
MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees
AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de produire un travail de qualité et de l'évaluer. Il s'occupe également de l'approvisionnement des marchandises, de la conservation des...
CFA CECOF
MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees
AMBÉRIEU-EN-BUGEY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
MFR de Balan
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et pâtissier en restauration. La formation permet de se perfectionner dans la production de desserts, chocolats et confiseries (praline, nougatine,...
MFR de Balan
Certificat de specialisation patisserie de boutique
AMBÉRIEU-EN-BUGEY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
MFR de Balan
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un cahier...
MFR de Balan
La patisserie vegetale saine
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...
L'Okara
Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.
L'Okara
La patisserie vegetale professionnelle
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).
L'Okara
La patisserie vegetale simple pour tous
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique
L'Okara
Hygiene alimentaire en Boulangerie Patisserie
À DISTANCE
SANHY Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer une activité dans des conditions d'hygiène conformes aux attentes de la réglementation...
SANHY Formation
Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
MC patisserie de boutique
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Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... coûts matières et les contraintes d'organisation. Prévoir les besoins en matières et en contraintes d'organisation. Rédiger des fiches de stocks.
Alméa Formations Interpro 51
CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD
À DISTANCE
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Activer ses compétences créatives en pâtisserie française. maîtriser les bases de pâtisserie et les utiliser pour évoluer/innover. se professionnaliser et...
CDP SAN NICOLAS
Les bases de la patisserie francaise
À DISTANCE
RAINE Manon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... apprendra à réliser diverses pâtes et crèmes (pâtes à choux, brioches, entremets, ganaches, glaçage miroir...) pour élaborer des pâtisseries classiques.
RAINE Manon
Patisserie
À DISTANCE
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtisserie : Compréhension des ingrédients, de la chimie de la pâtisserie, et de l'impact des techniques sur le résultat final....
Capital Innovation
CAP Patisserie - matieres professionnelles
À DISTANCE
FORMACEO
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des Replay, basés sur le référentiel du CAP avec un taux de réussite de 100% en 2022. Avec Formaceo, vous...
FORMACEO
Hygiene alimentaire pour la patisserie
À DISTANCE
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... du client en boulangerie / pâtisserie / biscuiterie – identifier les grands principes de la réglementation alimentaire – analyser les...
ALVEA Formation
Cap patisserie
À DISTANCE
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
OBJECTIFS PROFESSIONNELS - Préparation des pâtes sucrées et salées, maitrise des cuissons - Réalisation des petits fours, des entremets, des...
CFA régional Jean Bosco
Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources
CMAR Normandie
CAP patissier
AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... santé et sécurité au travail. Il participe à la réception et au stockage des produits livrés ainsi qu'à la fabrication...
CFA CECOF
CAP patissier - 1 an
AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... à la finition), des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur, des préconisations liées au développement...
CFA CECOF
CAP patissier
AMBÉRIEU-EN-BUGEY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
MFR de Balan
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... stockage des produits livrés ainsi qu'à la fabrication et à la conservation des productions réalisées. Il contribue à la mise...
MFR de Balan
CAP patissier
À DISTANCE
Formacéo
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Production de petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage Gérer la réception des produits Effectuer le suivi des produits...
Formacéo
CAP patissier
À DISTANCE
EISF
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de participer à la réalisation et à la commercialisation des pâtisseries et viennoiseries dans un cadre professionnel, en appliquant les...
EISF
CAP patissier - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... réalisation des décors (glaçage, décors au cornet, pâte d'amande …) • L'aide et le conseil pour la vente et distribution...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
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