Formation Chocolatier à Le Mans (72)
Offre de Formation Le Mans
Chocolatier-confiseur -BTM
LE MANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
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En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Non renseigné
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Chocolatier-confiseur -BTM
LE MANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
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En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Non renseigné
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP chocolatier confiseur - CC avec remise a niveau francais langue etrangere
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'état des stocks des produits semi-finis et finis Apprécier la conformité de sa fabrication tout au long de la production...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP chocolatier confiseur - CC
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... long de la production Le développement de chaque apprenant tant au niveau personnel que professionnel et ainsi de permettre toutes...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CAP chocolatier confiseur
À DISTANCE
EISF
Non finançable CPF
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À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... le diplôme national du CAP chocolatier confiseur pour devenir artisan chocolatier confiseur ou spécialiste du chocolat et de la confiserie...
EISF
Cap Chocolatier
À DISTANCE
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
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À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... 2 ans en bac professionnel, BP (brevet professionnel) ou BTM (brevet technique des métiers). OBJECTIFS • Organiser la fabrication et...
CFA régional Jean Bosco
CAP chocolaterie-confiserie - CC
LE MANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
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En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... adaptés Appliquer les protocoles d'utilisation, de sécurité et de nettoyage des machines de production Confectionner des ganaches Elaborer des giandujas...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP chocolaterie-confiserie - CC
LE MANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
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En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... intermédiaires Utiliser la fiche technique appropriée Mettre en place son poste de travail Utiliser les matériels et les produits d'entretien...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP chocolaterie-confiserie - CC en 1 an
La Joliverie
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Compétences attestées :Fabriquer des masses de base Réceptionner et contrôler les marchandises Déconditionner et ranger en réserve Réaliser un état...
La Joliverie
Se perfectionner en boulangerie- patisserie- chocolaterie par une experience de longue duree en Europe - Mobilite en postformation Erasmus p
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
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En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
En intégrant une entreprise européenne, le participant apprend l'organisation de travail, les techniques, les spécialités pâtissières, chocolatières et boulangères du...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CAP chocolaterie-confiserie - CC
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de fruits Réaliser des caramels Elaborer un fondant confiseur Réaliser un sirop à candirConfectionner et valoriser les produits finis Réaliser...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CAP chocolaterie-confiserie - CC En 1 an
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Réaliser un sirop à candirConfectionner et valoriser les produits finis Réaliser la mise au point des chocolats Garnir des bonbons...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP chocolaterie-confiserie - CC En 1 an
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Confectionner des pâtes de fruits Réaliser des caramels Elaborer un fondant confiseur Réaliser un sirop à candirConfectionner et valoriser les...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
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À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... Dans les boutiques de chocolaterie-confiserie-biscuiterie artisanale, dans le secteur de l'agro-alimentaire (entreprises possédant un laboratoire de production chocolat confiserie) et...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Confiseries a base de ganache - Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
300 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Elargissez votre gamme de produits phares en composant différents types de ganache et confectionnez des recettes originales pour agrémenter les...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de guimauve- Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
255 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de chocolaterie • Conditionner et stocker les produits finis • Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les locaux
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de pates d-amandes- Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
625 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et quand vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants experts en chocolaterie confiserie. Identifier et préparer les matières premières...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie
À DISTANCE
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
7605 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le titulaire du CAP « Chocolaterie-confiserie » fabrique, à partir de matières premières, les produits de chocolaterie et de confiserie...
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Confiseries a base de caramel -Blended learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
670 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser son poste de travail Réaliser des produits de chocolaterie Conditionner et...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de praline - Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
300 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... le matériel pour la production • Organiser son poste de travail • Réaliser des produits de chocolaterie • Conditionner et...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Rochers suisses- florentins et autres en-cas au chocolat
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
330 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des produits de chocolaterie Conditionner et stocker les produits finis Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les locaux
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de sucre - Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
345 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... quand vous voulez ! Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour la...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
Non finançable CPF
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À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... chocolat Obturer une plaque de bonbons chocolat Candir Enrober des confiseries avec des agents de conservation Analyser une dégustation Présenter...
CMAR Normandie
Confiseries a base de Gianduja- Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... qui saura conquérir vos clients et vous démarquer de la concurrence. Grâce au format mixant distanciel et présentiel, apprenez de...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de nougat et nougatine- Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
330 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... voulez ! Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de pates d-amandes- Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
270 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des produits de chocolaterie Conditionner et stocker les produits finis Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les locaux
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de pates de fruits - Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
625 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... d'une purée de fruits en pâte de fruits et apprenez à composer des recettes aux saveurs originales et aux formes...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de nougat et nougatine - Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
670 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de gourmandise et de croquant pour élargir votre gamme de confiserie ? Apprenez les méthodes de fabrication et les subtilités...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Pieces commerciales en chocolat de printemps
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
730 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... toutes les techniques de mise au point de chocolat, de montage de pièces commerciales et d'adaptation à différents thèmes (Pâques,...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de guimauve - Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
640 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des produits de chocolaterie Conditionner et stocker les produits finis Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les locaux
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Formations par ville
Formation Nantes
Formation Angers
Formation La Roche-sur-Yon
Formation Saint-Herblain
Formation Laval
Formation Saint-Nazaire
Formation Cholet
Formation Carquefou
Formation Saumur
Formation Fontenay-le-Comte
Formations par métier
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Pâtisserie
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Barista
Formations par métier à Le Mans
Formation Hygiene alimentaire Le Mans
Formation Permis d exploitation Le Mans
Formation Directeur de restaurant Le Mans
Formation Commis de cuisine Le Mans
Formation Chef cuisinier Le Mans
Formation Boulanger Le Mans
Formation Charcutier Le Mans
Formation Boucher Le Mans
Formation Cake design Le Mans
Formation Pâtisserie Le Mans
Formation Traiteur Le Mans
Formations par métier en Pays de la Loire
Formation Directeur de restaurant La Roche-sur-Yon
Formation Permis d exploitation La Roche-sur-Yon
Formation Cake design Angers
Formation Pâtisserie Angers
Formation Directeur de restaurant Saint-Nazaire
Formation Permis d exploitation Saint-Nazaire
Formation Hygiene alimentaire La Roche-sur-Yon
Formation Directeur de restaurant Nantes
Formation Directeur de restaurant Cholet
Formation Permis d exploitation Cholet
Formation Chef cuisinier Cholet
Formation Chef cuisinier Saint-Herblain
Formation Hygiene alimentaire Carquefou
Formation Permis d exploitation Nantes
Formation Chef cuisinier Saint-Nazaire
Formation Commis de cuisine Cholet
Formation Snacking Saint-Herblain
Formation Permis d exploitation Angers
Formation Directeur de restaurant Angers
Formation Chef cuisinier La Roche-sur-Yon