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Formation Boucher à La Roche-sur-Yon (85)

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2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
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CAP boucher 1 an

CMAR - CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT DES... • LA ROCHE-SUR-YON
En alternance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et la validation des compétences et connaissances professionnelles et techniques du métier de Boucher ; • Permettre à l'apprenant d'acquérir...

CAP boucher avec remise a niveau francais langue etrangere

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Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Approvisionnement, organisation et transformation des viandes Organiser la réception des produits Contrôler et réceptionner les produits livrés...

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Année scolaire 2025 - 2026
... préparés Identifier les viandes et produits préparés Appliquer les règles de sécurité alimentaire Nettoyer et désinfecter l'environnement de travail Contrôler...

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Année scolaire 2025 - 2026
Le boucher réceptionne et stocke les viandes (bovins, ovins, porcins, caprins, équins, volailles et gibiers). Il contrôle la traçabilité et...

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Année scolaire 2025 - 2026
... les produits et suivre les stocks Préparer et ordonner son poste de travail en fonction de la production à effectuer...

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... les produits et suivre les stocks Préparer et ordonner son poste de travail en fonction de la production à effectuer...

CAP boucher avec remise a niveau francais langue etrangere

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Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Approvisionnement, organisation et transformation des viandes Organiser la réception des produits Contrôler et réceptionner les produits livrés...

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Année scolaire 2025 - 2026
... vigueur Gérer les produits en cours d'élaboration et finis Valoriser les viandes et produits préparés Identifier les viandes et produits...

CAP boucher avec remise a niveau francais langue etrangere

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Année scolaire 2025 - 2026
... utiles à l'achat et à la vente des viandes et produits tripiers ; mettre en valeur et vendre les produits.

CAP boucher avec remise a niveau francais langue etrangere

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Année scolaire 2025 - 2026
... employé dans une boucherie artisanale, au rayon d'une grande surface, en atelier de transformation, entreprise industrielle ou collectivité.- Langue française...

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Année scolaire 2025 - 2026
... d'élaboration et finis Valoriser les viandes et produits préparés Identifier les viandes et produits préparés Appliquer les règles de sécurité...

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Année scolaire 2025 - 2026
... et désinfecter l'environnement de travail Contrôler l'hygiène et la sécurité de l'environnement de travail et du matériel Approvisionner, organiser et...

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Année scolaire 2025 - 2026
... viandes (bovins, ovins, porcins, caprins, équins, volailles et gibiers). Il contrôle la traçabilité et la qualité de la viande ainsi...

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Année scolaire 2025 - 2026
... règles d'hygiène en vigueur Gérer les produits en cours d'élaboration et finis Valoriser les viandes et produits préparés Identifier les...

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Année scolaire 2025 - 2026
... alimentaire Nettoyer et désinfecter l'environnement de travail Contrôler l'hygiène et la sécurité de l'environnement de travail et du matériel CAP...

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Année scolaire 2025 - 2026
... (bovins, ovins, porcins, caprins, équins, volailles et gibiers). Il contrôle la traçabilité et la qualité de la viande ainsi le...

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... : Approvisionnement, organisation et transformation des viandes Organiser la réception des produits Contrôler et réceptionner les produits livrés Entreposer les...

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... des viandes Organiser la réception des produits Contrôler et réceptionner les produits livrés Entreposer les produits et suivre les stocks...

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Le boucher réceptionne et stocke les viandes (bovins, ovins, porcins, caprins, équins, volailles et gibiers). Il contrôle la traçabilité et...

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Année scolaire 2025 - 2026
... Effectuer des coupes de gros avec os Mettre en œuvre les techniques fondamentales de transformation des viandes Mettre en œuvre...

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Année scolaire 2025 - 2026
... les produits tripiers. Il peut participer au conseil et à la vente des produits.Le titulaire du CAP débute comme boucher...

CAP boucher

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Année scolaire 2025 - 2026
... dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène en vigueur Gérer les produits en cours d'élaboration et finis...

CAP boucher

CMA FORMATION LE MANS • LA ROCHE-SUR-YON
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Année scolaire 2025 - 2026
... techniques de présentation, de décoration et d'étiquetage. Il habille les volailles et confectionne les produits tripiers. Il peut participer au...

CAP boucher

CMA GRAND EST • À DISTANCE
À distance
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Année scolaire 2025 - 2026
... (bovins, ovins, porcins, volailles). Il assure par ailleurs leur étiquetage et participe à la mise en vitrine et en rayon.

CAP boucher - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE DE VAL-DE-REUIL • À DISTANCE
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Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... filière de la viande, le/la boucher(ère) préparateur(trice) qualifié(e), ouvrier(ère) professionnel(le) qualifié(e) ou de fabrication, assure dans le respect des règles...

CAP boucher -1 an

CMA GRAND EST • À DISTANCE
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Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du CAP boucher assure la réception, le stockage des produits, la transformation des morceaux de coupe de gros...

CAP boucher

CMAR NORMANDIE • À DISTANCE
À distance
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Année scolaire 2025 - 2026
... viandes crues dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène en vigueur Gérer les produits en cours d'élaboration...

CAP boucher

FOR'MISSION • À DISTANCE
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Année scolaire 2025 - 2026
... peut être employé dans une boucherie artisanale, au rayon d'une grande surface, en atelier de transformation, entreprise industrielle ou collectivité.

BP boucher - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

CMAR NORMANDIE • À DISTANCE
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Année scolaire 2025 - 2026
... en vigueur, notamment les règles d'hygiène et de sécurité Connaître les principes généraux du développement durable répondant aux exigences environnementales...

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