Formation Charcutier à La Roche-sur-Yon (85)
Offre de Formation La Roche-sur-Yon
BP charcutier-traiteur
LA ROCHE-SUR-YON
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... fabrication de produits de charcuterie-traiteur Réaliser un travail artistique appliqué aux produits finis charcutiers et traiteurs Assurer la gestion et...
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BP charcutier-traiteur
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Année scolaire 2026 - 2027
... Mettre en oeuvre des connaissances technologiques et scientifiques appliquées à l'alimentation, l'hygiène et aux équipements du laboratoire de fabrication de...
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CAP charcutier-traiteur - CT
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Année scolaire 2026 - 2027
... de ses productions Appliquer les règles d'hygiène et entretenir les équipements Mettre en oeuvre les règles relative à la prévention...
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BP charcutier-traiteur
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Année scolaire 2026 - 2027
... réceptionner des marchandises Stocker Produire (Concevoir-organiser) Réaliser, personnaliser Conditionner et présenter (en magasin et en service différé) Contrôler la qualité...
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CAP charcutier-traiteur - CT avec remise a niveau francais langue etrangere
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Année scolaire 2026 - 2027
... d'hygiène et entretenir les équipements Mettre en oeuvre les règles relative à la prévention en entreprise Vérifier les bons de...
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BP charcutier-traiteur
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Année scolaire 2026 - 2027
... laboratoire de fabrication de produits de charcuterie-traiteur Réaliser un travail artistique appliqué aux produits finis charcutiers et traiteurs Assurer la...
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BP charcutier-traiteur
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Année scolaire 2026 - 2027
... laboratoire de fabrication de produits de charcuterie-traiteur Réaliser un travail artistique appliqué aux produits finis charcutiers et traiteurs Assurer la...
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BP charcutier-traiteur
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Année scolaire 2026 - 2027
... Gérer (organiser le travail du personnel, la production) Communiquer en magasin et en service différé Produire, présenter et gérer une...
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BP charcutier-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
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CMAR Normandie
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... et calcule les rendements. Il peut être amené à encadrer du personnel. Enfin, il entretient les locaux et travaille en...
CMAR Normandie
CAP charcutier-traiteur - Annee 1 - Annee 2 -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... charcuterie traiteur : en entreprise artisanale en rayon boucherie charcuterie traiteur d'une grande surface, en atelier de transformation d'une entreprise...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
CAP charcutier- traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
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CMAR Normandie
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste de...
CMAR Normandie
CAP charcuterie-traiteur - CT avec remise a niveau francais langue etrangere
LA ROCHE-SUR-YON
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Année scolaire 2026 - 2027
... produits fabriquésOrganiser et sécuriser la production Mettre en place son poste de travail en fonction de la production à effectuer...
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CAP charcuterie-traiteur - CT avec remise a niveau francais langue etrangere
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Année scolaire 2026 - 2027
... Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste de travail et les locaux
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CAP charcuterie-traiteur - CT
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Année scolaire 2026 - 2027
... d'une sélection de produits traiteur dans le respect des normes Cuire et refroidir les produits finis Conditionner, dresser et stocker...
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CAP charcuterie-traiteur - CT
LA ROCHE-SUR-YON
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Année scolaire 2026 - 2027
... d'une sélection de produits traiteur dans le respect des normes Cuire et refroidir les produits finis Conditionner, dresser et stocker...
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CAP charcuterie-traiteur - CT avec remise a niveau francais langue etrangere
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Année scolaire 2026 - 2027
... les produits finis Conditionner, dresser et stocker les produits fabriquésOrganiser et sécuriser la production Mettre en place son poste de...
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CAP charcuterie-traiteur - CT
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Année scolaire 2026 - 2027
... :Préparer et réaliser la production Réaliser les préparations préliminaires et préparations de base en fonction de la production à effectuer...
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CAP charcuterie-traiteur - CT
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Année scolaire 2026 - 2027
... le poste de travail et les locaux CAP Charcutier Traiteur – Niveau 3 | RNCP38631 Certificateur : Ministère de l'Education...
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CAP charcuterie-traiteur - CT
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Année scolaire 2026 - 2027
... la production Organiser et sécuriser la production Maîtriser les enseignements généraux de la formation pour mieux intégrer le monde professionnel
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CAP charcuterie-traiteur - CT
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Année scolaire 2026 - 2027
... la production à effectuer Mettre en œuvre les recettes de charcuterie et d'une sélection de produits traiteur dans le respect...
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CAP charcuterie-traiteur - CT
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Année scolaire 2026 - 2027
... le poste de travail et les locaux Préparer et réaliser la production Organiser et sécuriser la production Maîtriser les enseignements...
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Année scolaire 2026 - 2027
... de base en fonction de la production à effectuer Mettre en œuvre les recettes de charcuterie et d'une sélection de...
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CAP charcuterie-traiteur - CT
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Année scolaire 2026 - 2027
... et stocker les produits fabriquésOrganiser et sécuriser la production Mettre en place son poste de travail en fonction de la...
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Année scolaire 2026 - 2027
... dresser et stocker les produits fabriquésOrganiser et sécuriser la production Mettre en place son poste de travail en fonction de...
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CAP charcuterie-traiteur - CT
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Année scolaire 2026 - 2027
Compétences attestées :Préparer et réaliser la production Réaliser les préparations préliminaires et préparations de base en fonction de la production...
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CAP charcuterie-traiteur - CT
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Année scolaire 2026 - 2027
... de la production à effectuer Réceptionner et contrôler les produits livrés Entreposer les produits et suivre les stocks Appliquer les...
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CAP charcuterie-traiteur - CT
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Année scolaire 2026 - 2027
... règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel,...
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CAP charcuterie-traiteur - CT avec remise a niveau francais langue etrangere
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Année scolaire 2026 - 2027
... traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste de travail et les...
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CAP charcuterie-traiteur
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... traiteur est un professionel qualifié qui exerce son métier dans toutes les entreprises justifiant d'un laboratoire et /ou d'un atelier...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Cap Charcuterie traiteur
À DISTANCE
Alméa Formations Interpro 51
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À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... et présenter des produits de charcuterie et traiteur pour une consommation différée dans le respect des règles de sécurité et...
Alméa Formations Interpro 51
Formations par ville autour de La Roche-sur-Yon
Formation Nantes
Formation Angers
Formation Le Mans
Formation Saint-Herblain
Formation Saint-Nazaire
Formation Laval
Formation Cholet
Formation Carquefou
Formation Saumur
Formation Fontenay-le-Comte
Formations par métier dans le domaine Restauration
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Pâtisserie
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Barista
Formations par métier à La Roche-sur-Yon dans le domaine Restauration
Formation Directeur de restaurant La Roche-sur-Yon
Formation Permis d exploitation La Roche-sur-Yon
Formation Hygiene alimentaire La Roche-sur-Yon
Formation Chef cuisinier La Roche-sur-Yon
Formation Commis de cuisine La Roche-sur-Yon
Formation Boulanger La Roche-sur-Yon
Formation Boucher La Roche-sur-Yon
Formation Cake design La Roche-sur-Yon
Formation Pâtisserie La Roche-sur-Yon
Formation Traiteur La Roche-sur-Yon
Formation Barista La Roche-sur-Yon
Formation Barman La Roche-sur-Yon
Formations par métier dans le domaine Restauration autour de La Roche-sur-Yon
Formation Directeur de restaurant Nantes
Formation Pâtisserie Angers
Formation Cake design Angers
Formation Directeur de restaurant Saint-Nazaire
Formation Permis d exploitation Saint-Nazaire
Formation Directeur de restaurant Le Mans
Formation Hygiene alimentaire Le Mans
Formation Directeur de restaurant Cholet
Formation Permis d exploitation Cholet
Formation Directeur de restaurant Angers
Formation Chef cuisinier Cholet
Formation Permis d exploitation Le Mans
Formation Chef cuisinier Saint-Herblain
Formation Hygiene alimentaire Carquefou
Formation Permis d exploitation Nantes
Formation Chef cuisinier Saint-Nazaire
Formation Commis de cuisine Cholet
Formation Snacking Saint-Herblain
Formation Permis d exploitation Angers
Formation Boulanger Saint-Nazaire