Formation Boulanger à Laval (53)
Offre de Formation Laval
CAP Boulanger (matières pro) - Top Chef (boulangerie)
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Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... présentation des pains et viennoiseries. Il participe à l'approvisionnement, au stockage et au contrôle qualité des matières premières. Il pétrit...
Academee
CAP Boulanger
À DISTANCE
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1890 €
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Année scolaire 2026 - 2027
... c’est avant tout le plaisir d’apprendre qui doit vous pousser à avancer et pour cela, ils ont plus d’un tour...
Avis du centre
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L'atelier des Chefs
CAP Boulanger
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Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... la formation CAP Boulanger, nous vous offrons des modules supplémentaires : Création d'entreprise : vous préparer à ouvrir ou reprendre...
Avis du centre
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BP boulanger
LAVAL
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... contrôle qualité des matières premières. Il conçoit et réalise des produits de panification, de viennoiserie, de sandwicherie et de restauration...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger avec remise a niveau francais langue etrangere
LAVAL
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... : il réceptionne les marchandises, contrôle leur qualité et leur quantité, puis les stocke. La production : il faut tout...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger avec remise a niveau francais langue etrangere
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CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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En alternance / En centre / En entreprise
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Année scolaire 2026 - 2027
... boulanger calcule les matières premières nécessaires au type de pain à réaliser, applique les dosages en mélangeant les différents éléments....
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CAP boulanger
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CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... démarche environnementale Contrôler la conformité quantitative et qualitative lors de l'approvisionnement Rendre compte des non conformités des produits réceptionnés Transmettre...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger
LAVAL
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Compétences attestées :Approvisionnement, communication, sécurité alimentaire et hygiène en boulangerie Organiser le rangement des produits réceptionnés Réceptionner et stocker les...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP boulanger
LAVAL
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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En alternance / En centre / En entreprise
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Année scolaire 2026 - 2027
... qualité des matières premières. Il conçoit et réalise des produits de panification, de viennoiserie, de sandwicherie et de restauration boulangère....
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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Année scolaire 2026 - 2027
... Conditionner les produits fabriqués Disposer les produits au magasin en collaboration avec le personnel de vente Contrôler les poids, quantités...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP boulanger
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... le contrôle qualité des matières premières. Il conçoit et réalise des produits de panification, de viennoiserie, de sandwicherie et de...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
BP boulanger
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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Année scolaire 2026 - 2027
... (calculs liés aux coûts de production dans le respect des critères définis par l'entreprise et des réglementations en vigueur). Il...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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Année scolaire 2026 - 2027
... le produit au personnel de vente Utiliser un langage approprié à la situationProduction et présentation de produits de panification et...
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CAP boulanger
MFR La Bonnauderie
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Année scolaire 2026 - 2027
... et aspects visuel des produits finis Rendre compte des non conformités et des dysfonctionnements lors de la phase de production
MFR La Bonnauderie
Boulanger -BM
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Année scolaire 2026 - 2027
Non renseigné
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CAP boulanger avec remise a niveau francais langue etrangere
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Année scolaire 2026 - 2027
... la phase de production - Langue française - Savoirs-être professionnels - Savoirs fondamentaux - Outils numériques - Connaissance de l'entreprise
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CAP boulanger
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Année scolaire 2026 - 2027
... en collaboration avec le personnel de vente Contrôler les poids, quantités et aspects visuel des produits finis Rendre compte des...
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CAP boulanger
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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Année scolaire 2026 - 2027
... produits fabriqués Disposer les produits au magasin en collaboration avec le personnel de vente Contrôler les poids, quantités et aspects...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP boulanger
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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Année scolaire 2026 - 2027
... à la gestion de l'entreprise (calculs liés aux coûts de production dans le respect des critères définis par l'entreprise et...
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CAP boulanger
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Organiser le rangement des produits réceptionnés Réceptionner et stocker les marchandises d'une livraison Appliquer les mesures d'hygiène, de santé et...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP boulanger
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Année scolaire 2026 - 2027
... de pains, viennoiseries et produits de restauration. Mettre en œuvre les techniques professionnelles de boulangerie. Appliquer les règles relatives à...
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CAP boulanger
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... présenter les produits de panification et de boulangerie Maîtriser les enseignements généraux de la formation pour mieux intégrer le monde...
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CAP boulanger
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Année scolaire 2026 - 2027
... des produits réceptionnés Réceptionner et stocker les marchandises d'une livraison Appliquer les mesures d'hygiène, de santé et de sécurité des...
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CAP boulanger
MFR Châteaubriant
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Année scolaire 2026 - 2027
Compétences attestées :Approvisionnement, communication, sécurité alimentaire et hygiène en boulangerie Organiser le rangement des produits réceptionnés Réceptionner et stocker les...
MFR Châteaubriant
BP boulanger
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Année scolaire 2026 - 2027
... de restauration boulangère. Ses connaissances sur les qualités nutritionnelles des produits de panification lui permettent de les valoriser auprès de...
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CAP boulanger
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Année scolaire 2026 - 2027
... en collaboration avec le personnel de vente Contrôler les poids, quantités et aspects visuel des produits finis Rendre compte des...
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BP boulanger
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... équipes et l'activité d'une unité ou d'une entreprise en boulangerie Maîtriser les enseignements généraux de la formation pour mieux intégrer...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP boulanger
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Année scolaire 2026 - 2027
... Il est en mesure de mettre en oeuvre certains d'entre eux (le tri sélectif des déchets, l'utilisation de produits biologiques...
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CAP boulanger
MFR Châteaubriant
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... directives de la démarche environnementale Contrôler la conformité quantitative et qualitative lors de l'approvisionnement Rendre compte des non conformités des...
MFR Châteaubriant
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Année scolaire 2026 - 2027
... et réalise des produits de panification, de viennoiserie, de sandwicherie et de restauration boulangère. Ses connaissances sur les qualités nutritionnelles...
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